位于横滨港未来21的ALL DAY CAFE & DINING The Blue Bell 将于2月10日（周二）起推出限时菜单，主打日本bean-to-bar巧克力品牌Minimal - Bean to Bar Chocolate -的巧克力。
官方网站：http://w.pia.jp/r/thebluebell/
官方SNS：
体验花香“FLORAL - Peru”，搭配奢华的“Minimal - Bean to Bar Chocolate - Melty Pancakes”
限时薄煎饼
“巧克力棕” Minimal - Bean to Bar Chocolate - Melty Pancakes
销售期间：2月10日（周二）至3月15日（周日）
价格：2,100日元（含税）
配料：热巧克力酱 / 巧克力奶油 / 日本草莓 / 草莓香草蜜饯 / 可可粉 / 蜂窝黄油 / 巧克力碎 / 核桃果仁糖 / Minimal - Bean to Bar Chocolate - 可可豆碎 / Minimal - Bean to Bar Chocolate - FLORAL-Peru 巧克力片和刨花巧克力
这款薄煎饼中使用的“FLORAL - Peru”巧克力具有华丽的香气，让人联想到糖渍紫罗兰，以及像野花蜂蜜一样柔和圆润的甜味。
这种巧克力被奢华地融化成浓郁、顺滑的热巧克力酱。
蓬松的舒芙蕾质地薄煎饼搭配香草味的草莓蜜饯和新鲜草莓，
创造出一道可可香气与水果新鲜感和谐融合的菜肴。
通过The Blue Bell的精致薄煎饼体验Minimal - Bean to Bar Chocolate -独特的巧克力风味。
限时饮品：Minimal - Bean to Bar Chocolate - 浓郁热巧克力
期间：2月10日（周二）至3月15日（周日）
价格：750日元（含税）
采用高可可巧克力（80%可可含量）制成，该巧克力采用每分钟调整1°C的精细烘焙工艺，
从而产生柔和的苦味和突出的烤坚果般的香气。
这种巧克力被奢华地融化成浓郁、顺滑的热巧克力，
搭配橘子酱，增添清爽的酸度和微妙的甜味。
柑橘的香味增强了巧克力的浓郁度，创造出一种具有不断变化的口味的饮料。
无论是直接饮用还是溶解橘子酱，都可以享受不断变化的口味。
以Minimal - Bean to Bar Chocolate -和草莓为特色的下午茶
以Minimal - Bean to Bar Chocolate -和草莓为主题的下午茶
期间：2月10日（周二）至4月26日（周日）
价格：3,800日元（含税）
下午茶甜点也以Minimal - Bean to Bar Chocolate -为特色，创造出一个与薄煎饼和饮品相辅相成的统一可可世界。
体验从甜点到饮料的统一组合。
这款下午茶以丰富的时令草莓为特色，在体验Minimal - Bean to Bar Chocolate -的精致华丽的各种形式的巧克力时，可以一窥早春的景象，享受特别的时刻。
▼预订方式
接受通过电话、Tabelog和OZmall预订。
- 电话：045-211-4162
- Tabelog: http://w.pia.jp/r/reservation
- OZmall: https://www.ozmall.co.jp/restaurant/8770/
精致薄煎饼
The Blue Bell的招牌薄煎饼通过鲜艳的视觉效果和多样食材的分层风味，表达了[Dressy]（优雅装扮）的概念。
视觉呈现
每份菜单都有一个颜色概念，以表达华丽和活力。与颜色和成分相匹配的天然粉末洒在盘子周围，营造出优雅的呈现风格。
面糊
入口即化的薄煎饼使用的意大利乳清干酪比典型的意大利乳清干酪薄煎饼多约1.5倍。蛋白酥皮是每次点餐时新鲜搅拌的，带来轻盈、芳香的口感。
口感
秉承健康意识的店铺理念，所有薄煎饼都加入了食用花卉、坚果、可可豆碎和其他超级食品。通过分层食材的天然甜味和风味，而不过度甜腻，最终呈现出一道令人满意且不会让人感到厌倦的菜肴。
每份薄煎饼都配有自制蜂窝黄油*，以在整个菜肴中创造出统一的风味。
*蜂窝黄油：用焦糖蜂蜜和糖浸泡的黄油，专为薄煎饼制作
店铺信息
ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”
音质 × 纽约健康意识 × 城市咖啡馆
一家全天候咖啡馆，在舒适的声学环境中提供高度便利，提供有益于身体健康的食品和饮料。一个位于港未来21社区的新“休闲场所”，欢迎任何人随时光临——包括在Pia Arena MM举办活动期间。
店铺名称：ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”
地址：神奈川县横滨市西区港未来3-2-2 Pia Arena MM大厦2F
电话：045-211-4162
营业时间：
[周一至周四] 上午11:00至晚上8:00（最后点餐时间晚上7:00）
[周五至周日、节假日、节假日前一天] 上午11:00至晚上10:00（最后点餐时间晚上9:00）
*仅工作日提供午餐：上午11:00至下午3:00
座位：81个室内座位，提供露台座位
*仅允许宠物进入露台
*露台座位可能会因天气情况而无法使用。
休息日：无
官方网站：http://w.pia.jp/r/thebluebell/
官方SNS：
