CLASSIC 蔘雞湯澀谷店遷址重開幕——2026年4月15日正式營業

發布於: 2026年4月15日
CLASSIC 蔘雞湯澀谷店遷址重開幕——2026年4月15日正式營業

美容、滋養與健康:由內而外的療癒之旅

CLASSIC 蔘雞湯已遷移至東京澀谷,並於2026年4月15日(週三)正式重新開幕。餐廳將韓國傳統料理蔘雞湯與漢方醫學的智慧及日本四季感性融為一體,提供由內而外滋養身體的用餐體驗。在繁忙的日常生活中,餐廳以美容、滋養、健康為核心主題,倡導根據當日身體狀況與心情量身打造的「藥膳」飲食哲學。

整隻雞慢燉八小時:經典蔘雞湯

CLASSIC 蔘雞湯

¥5,280(含稅)

招牌 CLASSIC 蔘雞湯以整隻雞慢燉八小時而成,自開業以來便深受顧客喜愛。這道菜以醇厚濃郁的高湯著稱,菜單上另設六款藥膳蔘雞湯,各款均加入水芹、菇類、黑芝麻、大蒜及各式香料等注重健康的食材,針對不同身體狀況與心情精心調配。

六款藥膳蔘雞湯,對應身體與心情的需求

六款藥膳蔘雞湯

¥6,380(含稅)

RICH – 黑芝麻大蒜蔘雞湯

活力補給 / 消除疲勞 / 抗老化

結合黑芝麻與大蒜的深邃濃郁,為您帶來元氣十足的滋補蔘雞湯。

PURE – 藥膳蔘雞湯

PURE 藥膳蔘雞湯

¥6,380(含稅)

美肌 / 美容 / 抗老化

菇類鮮味與漢方食材溫柔呵護您的身體。

RED – 辛辣藥膳蔘雞湯

RED 辛辣藥膳蔘雞湯

¥6,380(含稅)

燃脂 / 暖身 / 瘦身

辣椒的辛辣刺激促進新陳代謝,從身體核心開始溫熱全身。

YELLOW – 香料咖哩藥膳蔘雞湯

YELLOW 香料咖哩藥膳蔘雞湯

¥6,380(含稅)

腸道健康 / 能量代謝 / 瘦身

多種菇類與香料由內而外激活身體機能。

水芹藥膳蔘雞湯

水芹藥膳蔘雞湯

¥6,380(含稅)

抗老化 / 消除疲勞 / 美肌

以水芹清新芬芳為特色,注重美容的滋補蔘雞湯。

TRUFFLE BLACK – 黑松露蔘雞湯

TRUFFLE BLACK 蔘雞湯

¥7,480(含稅)

活力補給 / 消除疲勞 / 抗老化

在黑芝麻大蒜的基底上,疊加黑松露的馥郁香氣,呈現奢華的滋補饗宴。

4月25日起週末午餐:由內散發美麗的自我照護午餐套餐

週末午餐套餐

¥3,500(含稅)

自4月25日(週六)起,週末及國定假日提供午餐套餐。顧客可從六款藥膳蔘雞湯中選擇一款,套餐另附小菜(泡菜與涼拌菜)、煎餅、白飯、甜點,以及一杯迎賓氣泡막걸리(馬格利)。

手工製作的饅頭:另一招牌料理

手工饅頭

4個起 ¥858(含稅)

韓式薄皮蒸餃饅頭每日在店內手工製作。除經典口味外,菜單還提供香菇青辣椒、大蒜白菜泡菜、青蔥泡菜等多種口味,趁熱享用風味最佳。

韓國料理與豐富飲品

韓國料理精選

飲品陣容

時令韓國料理

除蔘雞湯外,菜單還設有多款以時令食材製作的韓國料理。飲品方面,提供막걸리(馬格利)、韓國燒酒「Joeunde」、原創雞尾酒及各式沙瓦。

CLASSIC 蔘雞湯澀谷店外觀


店鋪資訊

店名:CLASSIC Samgyetang Shibuya
地址:東京都澀谷區宇田川町13-16 國際大樓A館3F
交通:從澀谷站八公口(JR、東京Metro、東急、京王線)步行約5分鐘
電話:050-1722-3765
官方網站https://classic-samgyetang.jp/
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13319746/
營業時間

  • 4月24日前:每日 | 下午5:00–晚上11:00
  • 4月25日起:週一至週五 | 下午5:00–晚上11:00 / 週末及假日 | 上午11:30–晚上11:00
    座位數:40席