札幌格蘭大飯店（札幌市中央區）將於 2026 年 5 月 1 日（週五）至 5 月 31 日（週日）舉辦「檸檬與蜂蜜甜點展」。本次活動將在飯店內的三個場地推出檸檬與蜂蜜主題創作，涵蓋甜點自助餐、下午茶及烘焙坊。
Northern Terrace Diner（東館 1 樓）
THE SWEETS! 甜點自助餐
「THE SWEETS!」是每月舉辦一次、為期五天的甜點吃到飽活動。本次主題圍繞檸檬與蜂蜜，除了可麗露、慕斯、巴斯克起司蛋糕等多種甜點外，還有由主廚現場製作的亮點料理——「檸檬塔佐蜂蜜蛋白霜」。
- 日期：2026 年 5 月 18 日（週一）至 5 月 22 日（週五）
- 時間：下午 5:00 至 晚上 8:00
- 價格：
- 成人：4,000 日圓（含稅及服務費）
- 小學生：2,000 日圓（含稅及服務費）
精選菜單
- 現做料理：檸檬塔佐蜂蜜蛋白霜
- 檸檬蜂蜜可麗露
- 檸檬慕斯
- 檸檬派等
- 每日更換的鹹食（義大利麵、焗烤、沙拉及主廚精選料理）
- 霜淇淋
- 義式冰淇淋
- 含軟性飲料無限暢飲
蜂蜜巴斯克起司蛋糕佐檸檬雪酪
於下午時段供應，以清爽的檸檬雪酪點綴巴斯克起司蛋糕。
- 期間：2026 年 5 月 1 日（週五）至 5 月 31 日（週日）
- 時間：下午 2:30 至 4:00（最後點餐時間）
- 價格：1,800 日圓（含稅及服務費）
大廳酒廊 Mizar（本館 1 樓）
下午茶套餐
於今年春天全新升級的下午茶套餐，以柔和的檸檬黃色調甜點為特色。包含每月更換的茶品無限暢飲，每日限量 30 套。
- 期間：2026 年 5 月 1 日（週五）至 5 月 31 日（週日）
- 時間：中午 12:00 至 下午 4:00（最後點餐時間） *每日限量 30 套
- 價格：每人 4,600 日圓（含稅及服務費）
精選菜單
- 蜂蜜慕斯
- 檸檬馬卡龍
- 檸檬杯子甜點
- 檸檬蜂蜜塔
- 檸檬泡芙
- 瑪德蓮等
檸檬與蜂蜜聖代
這款清爽的聖代突顯了檸檬明亮的酸度，並附贈一杯咖啡或茶。
- 期間：2026 年 5 月 1 日（週五）至 5 月 31 日（週日）
- 時間：上午 10:00 至 下午 5:30（最後點餐時間）
- 價格：2,800 日圓（含稅及服務費） *附咖啡或茶
The Bakery & Pastry（東館 1 樓）
五月份提供檸檬與蜂蜜主題的甜點與麵包外帶服務。
- 期間：2026 年 5 月 1 日（週五）至 5 月 31 日（週日）
- 時間：上午 8:30 至 晚上 8:00
五月甜點
- 蜂蜜檸檬蛋糕 (Miel Citron)：750 日圓
- 檸檬蜂蜜杯子甜點：650 日圓
- 蒙特利馬蛋糕 (Gâteau Montélimar)：740 日圓
- 檸檬蜂蜜蛋糕捲：2,200 日圓
五月麵包
- 檸檬蜂蜜丹麥麵包：420 日圓
- 檸檬蜂蜜菠蘿麵包：380 日圓
- 檸檬蜂蜜撕撕麵包：450 日圓
以上價格均為含稅外帶價格。
