位於札幌中島公園綠意盎然環境中的札幌公園酒店,將於2026年4月1日(星期三)起推出全新原創甜點「雙層起司蛋糕蜂蜜檸檬」。

這項新產品是酒店為迎接2027年2月計劃關閉前,持續表達感謝之意的舉措之一。「雙層起司蛋糕蜂蜜檸檬」融合了永續發展與在地資源——使用採集自中島公園周邊蜜蜂的稀有蜂蜜,搭配起司的濃郁深度和檸檬的清爽酸味。
蜂蜜來自酒店在屋頂進行的「都市養蜂」計畫。 酒店借鑒了2014年開設的自家農場「GranVista Farm Sapporo」的經驗,認識到蜜蜂在授粉和糧食永續生產中的重要作用。 從那時起,酒店一直維護屋頂蜂箱,並仔細注意安全。
產品詳情:雙層起司蛋糕蜂蜜檸檬
- 銷售開始:2026年4月1日(星期三)
- 銷售地點:1樓 Terra 餐廳 Piare 蛋糕角
- 營業時間:上午 11:00 至晚上 8:30(週一至週四,公眾假期除外:至下午 6:00)
- 諮詢:011-511-3136(對外銷售部)
- 產品頁面:https://park1964.com/topics/honeylemon/

都市養蜂蜂蜜「雙層起司蛋糕蜂蜜檸檬」
- 價格:2,500 日元(含稅)
- 尺寸:約 8.5 厘米 x 15 厘米 x 4 厘米高 / 約 400 克*(僅半尺寸)*
從酒店自家屋頂採收的稀有蜂蜜,輕柔地包裹著起司的濃郁和檸檬的明亮酸味。 成果是一款入口即化的精緻全新甜點。
其他三款雙層起司蛋糕的特別價格
除了新產品外,還以特別價格提供三種雙層起司蛋糕(半尺寸)。
1. 雙層起司蛋糕經典款(半尺寸)
原價 2,800 日元 → 特別價格 2,300 日元(含稅)
柔滑的稀有起司蛋糕與清爽的酸味和優雅的甜味二重奏,與令人滿足的濃郁烘焙起司蛋糕分層排列。

2. 雙層起司蛋糕藍靛果忍冬款(半尺寸)
原價 2,800 日元 → 特別價格 2,300 日元(含稅)
分層排列著用北海道特產水果藍靛果忍冬製成的果醬,帶來清爽的風味。

3. 雙層起司蛋糕特級抹茶款(半尺寸)
原價 2,800 日元 → 特別價格 2,300 日元(含稅)
抹茶的宜人苦味與起司的濃郁風味和諧融合。

札幌公園酒店自 1964 年開業以來一直與社區並肩同行,將於 2027 年 2 月 28 日關閉。 本著「感謝,一個接一個」的精神,酒店歡迎客人,並準備了各種特別優惠,迎接盛大的閉幕。