長濱蒸餾廠是日本最小的威士忌蒸餾廠，由長濱浪漫啤酒有限公司（位於滋賀縣長濱市）運營，創造了一款新的利口酒，融合了來自沖繩和長濱兩個不同地區的獨特蒸餾酒。INAZUMA 系列產品「SHINZATO AMAHAGAN 世界利口酒 沖繩 & 滋賀 Blend」代表了長濱蒸餾廠的 AMAHAGAN 與沖繩最古老的釀酒廠新里酒造的奇蹟融合，將於 2026 年 1 月 20 日開始限量發售。
這款利口酒以長濱蒸餾廠精心挑選的波本桶和水楢木桶中熟成的 AMAHAGAN 為基礎，將新里酒造在沖繩獨特熟成的「新里威士忌」與添加了少量糖的泡盛「新里泡盛利口酒」以精緻的平衡融合在一起。
在溫暖的南方氣候中孕育出的獨特新里威士忌，以其獨特的風味為混合酒帶來了深度。此外，添加具有泡盛特有的濃郁香氣和甜味的泡盛利口酒，創造出複雜、多層次的味覺體驗。
倒入杯中時，會散發出令人聯想到香草的甜美柔和香氣，並帶有水楢木桶帶來的淡淡辛辣味。口感醇厚，帶有令人愉悅的甜味，餘味悠長。
體驗 新里 × AMAHAGAN 開啟的全新視野。
關於新里酒造
新里酒造創立於 1846 年琉球王國時代，是沖繩現存最古老的泡盛釀酒廠。170 多年來，他們在 preserving 從前輩那裡傳承下來的傳統技術和精神的同時，不斷生產出受沖繩氣候和風土滋養的風味濃郁的泡盛。在珍惜傳統的同時，他們不斷追求新的挑戰。
除了開發顯著提高泡盛生產力的「無泡沫酵母」外，他們還經營各種產品，包括利用泡盛釀造技術的威士忌和注重健康的醪醋。
產品詳情
產品名稱：SHINZATO AMAHAGAN 世界利口酒 沖繩 & 滋賀 Blend
容量：700ml
類別：利口酒
成分：麥芽、穀物、米麴、還原澱粉糖漿
酒精含量：47%
建議零售價：7,500 日元 + 稅
品嚐筆記
香氣：倒入杯中時，首先散發出令人聯想到香草的甜美柔和香氣，以及柔滑、糖漿般令人愉悅的香氣，挑逗著您的鼻子。在它之下，可以檢測到橡木桶的木質細微差別和成熟水果的暗示。
味道：品嚐時，首先散發出濃郁的甜味，逐漸顯露出水楢木桶熟成威士忌帶來的黑胡椒等柔和的香料味。這種甜味和辛辣味的精緻平衡為風味帶來了深度和複雜性。口感柔滑，餘味乾淨，令人愉悅的甜味持久。最後，木質和辛辣的餘味悄然消退，邀請您再喝一口。
