東京品川洲際酒店直通品川車站,坐落於 26 樓,擁有飽覽東京景色的絕佳視野。以展示嚴選新鮮水果而聞名的季節性「Strings Parfait」系列,將於 9 月 1 日(週二)起推出兩款全新口味:「麝香葡萄與綠茶」及「無花果與焙茶」。
「麝香葡萄與綠茶」將水果清脆鮮甜的口感與細膩茶香結合;「無花果與焙茶」則以層次分明的溫潤風味,帶來深沉而悠長的餘韻。這兩款聖代將秋季豐收的精華濃縮其中,於 2026 年 10 月 31 日前在飯店挑高七層的開放式中庭空間供應。
Strings 聖代「麝香葡萄與綠茶」及「無花果與焙茶」
供應期間: 2026 年 9 月 1 日(週二)至 2026 年 10 月 31 日(週六)
地點: Cafe & Bar Rhythmos (26F)
營業時間: 上午 11:30 至 晚上 9:30(最後點餐時間)
價格(含稅,另加收 15% 服務費):
- 「麝香葡萄與綠茶」/「無花果與焙茶」:各 4,180 日圓
- 雙聖代套餐:7,700 日圓(內含「麝香葡萄與綠茶」及「無花果與焙茶」各一份)
加購選項:
- 自選特調無酒精雞尾酒:+550 日圓
- 單杯飲品:+1,210 日圓
- 松露風味薯條及飲品:+1,540 日圓
預訂與詳情:https://intercontinental-strings.jp/jp/offers/autumn-parfaits-2026
「麝香葡萄與綠茶」——水果與綠茶的美妙協奏

這款聖代頂部裝飾著新鮮的麝香葡萄,底層搭配濃郁的麝香葡萄綠茶冰淇淋,突顯水果的清爽甜美。將麝香葡萄的活潑甜味與綠茶的濃郁口感及溫和苦味層層堆疊,再結合麝香葡萄奶酪與卡士達醬,讓水果與綠茶和諧交織。每一口都能感受到風味的交疊,進一步烘托出麝香葡萄的鮮甜,隨後引領出綠茶優雅悠長的餘韻。
聖代層次(由上而下):
- 糖果
- 蛋白霜
- 脆片
- 麝香葡萄雪酪
- 麝香葡萄綠茶冰淇淋
- 麝香葡萄
- 珍珠脆球
- 香緹鮮奶油
- 麝香葡萄綠茶凍 / 麝香葡萄
- 麝香葡萄奶酪
- 麝香葡萄綠茶凍 / 葡萄
- 香緹鮮奶油
- 珍珠脆球
- 麝香葡萄卡士達
- 麝香葡萄綠茶凍
「無花果與焙茶」——深沉甜味與優雅焙茶香的邂逅

「無花果與焙茶」以當季成熟無花果的深沉甜味為主角,搭配焙茶優雅的烘焙香氣,展現秋季獨特的風味。除了無花果雪酪外,更加入了烤無花果,濃縮的甜度與馥郁香氣完美帶出水果的自然風味。精緻且餘韻悠長的焙茶凍與焦糖香緹鮮奶油層層交疊,將水果的甜美包裹在深沉而豐富的口感中。
聖代層次(由上而下):
- 脆片
- 巧克力
- 無花果雪酪
- 焙茶冰淇淋
- 新鮮無花果 / 烤無花果
- 巧克力脆片
- 焦糖香緹鮮奶油
- 焙茶凍 / 新鮮無花果
- 焙茶奶酪
- 焙茶凍 / 新鮮無花果
- 焦糖香緹鮮奶油
- 巧克力脆片
- 焦糖卡士達
- 焙茶凍
菜單內容可能隨食材供應狀況有所調整。
所有價格均已含消費稅;另將加收 15% 服務費。
預訂與諮詢:官方網站 或致電 03-5783-1258(餐廳預訂專線)。
圖片僅供參考。