BISTRO CHURA Lanza el Primer Artículo del Menú de Invierno
Una nueva bebida de invierno ha llegado a BISTRO CHURA, un bistró de vinos naturales y cocina de Okinawa ubicado en el distrito gastronómico de Shinjuku Sanchome. Desde su apertura en febrero de 2024, el restaurante ha estado sirviendo vinos naturales maridados con creativos platos de Okinawa en un sofisticado entorno moderno de mediados de siglo americano.
El 14 de enero de 2026, el restaurante comenzó a ofrecer “Vino Caliente Original con Aromas de Especias”, marcando el primer menú de vino caliente desde su apertura.
El Vino Caliente de Receta Original Marida a la Perfección con la Cocina Creativa de Okinawa
El “Vino Caliente Original con Aromas de Especias” presenta una receta secreta que utiliza canela, naranja y varias especias cuidadosamente seleccionadas. La mezcla aromática crea una suave calidez que alivia tanto el cuerpo como la mente durante la temporada de frío.
Este vino caliente ofrece una suave sensación en boca con un final especiado, lo que lo hace lo suficientemente versátil como para maridar con todo, desde platos principales hasta postres. Los clientes pueden disfrutar de esta deliciosa bebida en el interior del restaurante, inspirado en el estilo moderno de mediados de siglo americano, experimentando una perfecta armonía entre el vino caliente y la cocina creativa de Okinawa.
Detalles del Menú:
- Nombre: Vino Caliente Original con Aromas de Especias
- Disponible: A partir del 14 de enero de 2026 (hasta agotar existencias)
- Precio: 900 ¥ (impuestos incluidos)

Acerca de BISTRO CHURA
BISTRO CHURA abrió sus puertas el 9 de febrero de 2024 en Shinjuku Sanchome. El diseño interior sigue un concepto moderno de mediados de siglo americano, creando un ambiente refinado pero relajado donde los huéspedes pueden pasar tiempo de calidad con sus seres queridos.
La cocina combina platos de Okinawa con elementos de bistró francés, elaborados específicamente para complementar los vinos naturales. El restaurante sirve vinos naturales, producidos utilizando aditivos químicos y sustancias artificiales mínimos durante todo el proceso de cosecha y elaboración, confiando en cambio en el poder inherente de la naturaleza.
La propietaria, Kaori Mukaiyama, apasionada tanto por la cocina de Okinawa como por los vinos naturales, fundó BISTRO CHURA con una visión: «Quiero que más gente descubra y disfrute de forma casual de los vinos naturales y la cocina de Okinawa, al tiempo que contribuyo a una sociedad sostenible a través de la comida».
Desde su apertura, el equipo ha escuchado continuamente los comentarios de los clientes y ha trabajado para crear un entorno donde los huéspedes puedan pasar un tiempo significativo. El restaurante sigue esforzándose por contribuir a la sociedad a través de la gastronomía, con sede en Shinjuku.
Información del Restaurante
BISTRO CHURA (Bistro Chura)
- Dirección: Edificio Yamaguchi 3F, 3-6-9 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokio
- Estación más cercana: A 1 minuto a pie de la salida E3 de la estación Shinjuku-sanchome (Línea Marunouchi / Línea Shinjuku)
- Horario: 18:00 a 23:30 (Último pedido 23:00)
- Cerrado: Días festivos irregulares (domingos y festivos: solo reserva privada)
- Teléfono: 03-5925-8275
- Sitio web: https://bistro-chura.jp/
- Instagram: https://www.instagram.com/bistro_chura
- Instalaciones: Wi-Fi, tomas de corriente disponibles