Cheese Garden, una marca de dulces occidentales especializada en confitería a base de queso, lanzará dos productos de edición limitada de temporada —"Matcha Cheese Baum (Corte)" y "Cheese Baum Assort (Original y Matcha)"— en todas las tiendas Cheese Garden y su tienda en línea a partir del miércoles 20 de mayo de 2026.
El Cheese Baum es un baumkuchen que ofrece el rico aroma del queso Camembert junto con una textura húmeda y esponjosa. Desde su debut en el invierno de 2022, se ha convertido en uno de los productos horneados más populares de Cheese Garden entre todas las edades. En noviembre de 2025, recibió el "Grand Prix" —el máximo galardón— en la categoría de alimentos y bebidas en la 93ª edición de Japan Food Selection, organizada por la Japan Food Analyst Association.
Una versión en porciones individuales llamada "Cheese Baum (Corte)" se introdujo en la primavera de 2023. A partir de febrero de 2025, la línea se amplió para incluir sabores de temporada disponibles solo en épocas específicas del año.
En esta ocasión, Cheese Garden presenta su primer sabor de estilo japonés: el "Matcha Cheese Baum (Corte)". Su masa está elaborada con huevos nacionales y Camembert cremoso, mezclada con matcha y horneada para obtener un acabado húmedo. Cada bocado combina el profundo umami del queso y la rica fragancia aromática del matcha, dejando una combinación persistente de riqueza de queso y matcha en el paladar.

Para acompañar este lanzamiento, también está disponible el "Cheese Baum Assort (Original y Matcha)", un set que combina tres piezas del Cheese Baum (Corte) original con tres piezas del nuevo Matcha Cheese Baum (Corte).

Envueltos individualmente para compartir fácilmente, estos dulces son ideales como un pequeño regalo para compañeros o amigos, o como un capricho personal durante un descanso relajante.
Detalles del producto
- Matcha Cheese Baum (Corte) — set de 4 piezas: ¥1,300 (impuestos incluidos)
- Cheese Baum Assort (Original y Matcha): ¥1,850 (impuestos incluidos) — 3 piezas original + 3 piezas matcha
- Periodo de venta: Miércoles 20 de mayo de 2026 – mediados de julio (planificado)
- Disponible en: Todas las tiendas Cheese Garden y tienda en línea
La disponibilidad de los productos puede variar según el formato de la tienda.
Otros productos de temporada limitados de Cheese Garden
Cheese Garden también ofrece una variedad de dulces de edición limitada de temporada esta primavera y verano.
Goyotei Matcha Cheesecake — ¥1,780 (impuestos incluidos)


A baked cheesecake hecho con 100% "Nishio Matcha", sin saborizantes ni colorantes, y horneado a fuego lento a baja temperatura para un sabor rico pero de acabado limpio.
Periodo de venta: Miércoles 8 de abril de 2026 – principios de junio (planificado)
Goyotei Coffee Cheesecake — ¥1,880 (impuestos incluidos)


El primer "sabor a café" en la línea limitada de temporada, que combina dos tipos diferentes de café para lograr un color, aroma y profundidad de sabor distintivos.
Periodo de venta: Miércoles 22 de abril de 2026 – finales de mayo (planificado)
Strawberry Cheese Baum (Corte) — set de 4 piezas, ¥1,300 (impuestos incluidos)

Elaborado a partir de una masa de huevos nacionales y Camembert cremoso, con pasta de fresa mezclada y horneado para crear un dulce adorablemente rosado.
Periodo de venta: Miércoles 18 de marzo de 2026 – mediados de mayo (planificado)
Orange Financier — set de 2 piezas, ¥650 (impuestos incluidos)

Un financier de temporada limitado que incluye cáscara de naranja, cáscara de pomelo y "Maqaw" —una especia con refrescantes notas cítricas y un sutil amargor— horneado hasta obtener un acabado húmedo.
Periodo de venta: Miércoles 15 de abril de 2026 – finales de junio (planificado)
La disponibilidad de los productos puede variar según el formato de la tienda.