FOREST KITCHEN with Outdoor Living, ubicado en el tercer piso del Hotel Metropolitan Sendai East —conectado directamente con la estación JR de Sendai—, ofrece un té de la tarde de verano por tiempo limitado desde el 1 de julio hasta el 31 de agosto de 2026. El menú de temporada se centra en dos frutas: el fragante durazno y la jugosa uva Shine Muscat.
Edición limitada de verano: Té de la tarde de durazno y Shine Muscat
Cada temporada, el restaurante crea un té de la tarde temático que destaca los ingredientes en su punto óptimo. Para el verano de 2026, el amplio comedor ofrece un refugio fresco frente al calor, con tés premium de cortesía, incluidos tés alemanes de alta calidad que también se sirven en un hotel de siete estrellas en Dubái.

La selección de dulces cuenta con ocho artículos, incluido un pastel enrollado de Earl Grey y Shine Muscat, junto con un "Parfait de durazno especiado y Warabimochi". En cuanto a lo salado, el menú incluye bocados frutales como el "Bicchierino de durazno y Sudachi" y el "Agrodolce de Shine Muscat".
Artículos recomendados del menú
Quiche de maíz asado

El maíz se asa hasta que esté ligeramente carbonizado para resaltar su dulzor natural. Combina bien con la suave riqueza de la crema de huevo en esta quiche de temporada.
Pastel de fresas (Shortcake) de Shine Muscat

Un pastel ligero y esponjoso cubierto con uvas Shine Muscat brillantes. La fragancia de bergamota del té Earl Grey complementa maravillosamente las uvas frescas.
Ópera de durazno y jazmín

La suave dulzura del durazno y el aroma floral del jazmín se unen en esta versión de temporada del clásico pastel ópera, elaborado con un toque ligero y elegante.
Información del lugar

FOREST KITCHEN with Outdoor Living
3F Hotel Metropolitan Sendai East, 1-1-1 Chuo, Aoba-ku, Sendai 980-8487
Periodo: 1 de julio (miércoles) – 31 de agosto (lunes) de 2026
Horario: 2:00 PM – 4:30 PM (última entrada a las 2:30 PM)
Precio: ¥4,200 (días laborables) / ¥4,500 (fines de semana y días festivos) — impuestos y cargo por servicio incluidos
Contenido: 1 parfait, 8 dulces, 1 scone, 4 opciones saladas, bebida de bienvenida "Mango Sparkle", 17 tés, 2 cafés, bebidas sin alcohol
También hay un plan de "High Tea" disponible de domingo a jueves.