FOREST KITCHEN with Outdoor Living, el restaurante del Hotel Metropolitan Sendai East —conectado directamente con la estación JR de Sendai—, sirve un té de la tarde de otoño por tiempo limitado. El menú de este año destaca el maridaje estacional de castaña y calabaza, acentuado con un fragante caramelo, para disfrutar de una relajante hora del té mientras la brisa otoñal se vuelve fresca y agradable.
Té de la tarde de edición limitada de otoño: castaña, calabaza y caramelo
Ubicado en el amplio comedor del hotel conectado directamente con la estación de Sendai, el té de la tarde incluye bebidas de libre consumo, entre ellas un té alemán premium servido en un hotel de 7 estrellas en Dubái.
La selección de dulces incluye ocho variedades, como la tarta de crema de calabaza y el profiterol de Mont Blanc, mientras que los bocados salados cuentan con cuatro platos elaborados con ingredientes de temporada, incluyendo tarta de castaña con caramelo y patata, y beicon con aroma a arce y batata asada.
Pato ahumado y grigliata de calabaza
El pato ahumado y aromático se combina con calabaza asada para realzar su dulzura natural, creando un plato salado lleno de sabor otoñal.
Parfait de castaña y Hojicha
Un parfait de inspiración japonesa que combina la riqueza de la castaña con el aroma tostado del té Hojicha. No es demasiado dulce, con un final ligero y refrescante.
Ópera de caramelo
Tres capas de café, caramelo y chocolate se unen en este exquisito postre: una versión de temporada del clásico pastel Ópera.
Información del restaurante
FOREST KITCHEN with Outdoor Living
3F, Hotel Metropolitan Sendai East, 1-1-1 Chuo, Aoba-ku, Sendai 980-8487
Periodo: Del 1 de septiembre (mar) al 30 de noviembre (lun) de 2026
Horario: De 14:00 a 16:30 (última entrada a las 14:30)
Precio: 4.200 ¥ entre semana / 4.500 ¥ los fines de semana y festivos (impuestos y servicio incluidos)
Incluye: un parfait, ocho dulces, un bollo, cuatro bocados salados, una bebida de bienvenida llamada Cassis Sparkle, 14 tipos de té, dos tipos de café y refrescos
También hay disponible un plan de 'high tea' los domingos y de lunes a jueves.
