The Westin Sendai (Ichibancho, Aoba-ku, Sendai) comenzará a aceptar reservas el jueves 1 de octubre de 2026 para "Westin at Home Christmas 2026", una línea de productos limitados para llevar que permite a los clientes disfrutar de los sabores del hotel en casa durante la Navidad.
Bajo el lema "una refinada mesa navideña para compartir con alguien especial", el menú combina ingredientes regionales de la prefectura de Miyagi, como la ternera Hitakami (日高見牛) y el salmón de Miyagi (みやぎサーモン), con langosta y ternera Matsusaka.
Para una fiesta navideña, el hotel ofrece el "Noël Ensemble" (ノエル アンサンブル), que combina entremeses, un plato principal y un pastel de Navidad. El plato principal "Marché de Noël" y la "Caja de entremeses" (Hors d'Oeuvre Box) también se pueden elegir por separado, dependiendo de quién esté en la mesa y de la ocasión.
La línea también incluye ternera Matsusaka horneada en hojaldre y una lasaña de marisco. Para la temporada navideña, el hotel ofrece un stollen cuyo sabor cambia a medida que madura y un Berry Stollen con aroma a fresa, ambos sugeridos como regalo.
Línea Westin at Home Christmas 2026
Noël Ensemble (ノエル アンサンブル)
23 000 ¥ (para 3 a 4 personas)
A Christmas-only set that combines the "Marché de Noël" main plate, which includes grilled Hitakami beef sirloin from Miyagi Prefecture and lobster thermidor; the "Hors d'Oeuvre Box" with six kinds of flavors; and the Christmas cake "Matelassé Fraise" (マトラッセ フレーズ).
Marché de Noël (マルシェ ド ノエル)
10 000 ¥ (para 2 personas)
Un plato principal exclusivo de Navidad que reúne varios de los platos del hotel a la vez:
- Thermidor de langosta (オマール海老のテルミドール), elaborado con una langosta entera a la parrilla
- Solomillo de ternera Hitakami (日高見牛) de la prefectura de Miyagi, sellado hasta quedar fragante
- Estofado cremoso de pollo Date (伊達鶏) de la prefectura de Fukushima y setas morillas (モリーユ茸)
Caja de entremeses (オードブルボックス)
7 000 ¥ (para 2 personas)
Seis platos con una variedad de sabores, pensados para disfrutarlos con calma acompañados de champán o vino:
- Roast beef de ternera de Sendai con patatas a la trufa (仙台牛のローストビーフ トリュフポテト添え)
- Rillettes de cerdo Platino (プラチナポークのリエット)
- Salmón ahumado y mousse de azafrán (スモークサーモンとサフランのムース)
- Marinado de marisco con almeja hokki, gambas y pulpo (ホッキ貝・海老・タコのシーフードマリネ)
- Prosciutto y pastrami de pato (生ハム＆鴨肉のパストラミ)
- Surtido de quesos (チーズの盛り合わせ)
Ternera Matsusaka horneada en hojaldre (松阪牛のパイ包み焼き)
12 000 ¥ (largo 15 cm x ancho 9 cm x alto 7 cm)
Un corte de muslo de ternera Matsusaka de grado A5, una carne conocida por su calidad, se envuelve en masa de hojaldre con espinacas y trufa y se hornea hasta que queda fragante. El sabor de la ternera y el aroma de la mantequilla se extienden con cada bocado, y las verduras de temporada y la salsa Madeira complementan la ternera Matsusaka.
Lasaña de marisco (シーフード ラザニア)
6 000 ¥ (para 2 personas)
Lasaña con capas de salsa americana hecha con cangrejo de las nieves (ズワイ蟹) y salsa blanca, cubierta con una variedad de mariscos que incluye langosta, gambas ángel (天使の海老), besugo y salmón de Miyagi. Está pensada para recalentarse en el horno y comerse caliente.
Reservas y recogida
- Periodo de reserva: jueves 1 de octubre al lunes 14 de diciembre de 2026
- Cómo reservar: reserva en línea en https://www.tablecheck.com/ja/shops/westin-sendai-pastry-pickup/reserve
- Fechas y horarios de recogida: sábado 19 y domingo 20 de diciembre, y del miércoles 23 al viernes 25 de diciembre de 2026, de 12:00 p. m. a 7:00 p. m.
- Lugar de recogida: Espacio especial en la 2.ª planta
Las ventas finalizan una vez alcanzada la cantidad limitada. Los precios incluyen el impuesto al consumo. El horario de atención y el contenido del menú están sujetos a cambios.
Dulces navideños: Stollen, Berry Stollen y Panettone
Stollen (シュトーレン)
Grande (diámetro 12 cm x alto 7 cm): 3 000 ¥ / Pequeño (diámetro 9 cm x alto 5 cm): 1 900 ¥
Frutos secos (pasas, higos y naranjas) se remojan en whisky bourbon Maker's Mark y tres tipos de especias, luego se hornean con abundantes nueces amasadas en la masa. El rico aroma cambia a medida que el stollen madura, lo que le confiere un sabor profundo y adulto.
Berry Stollen (ベリーシュトーレン)
Regular (largo 14 cm x ancho 8 cm x alto 7 cm): 2 600 ¥ / Tamaño medio (largo 7 cm x ancho 8 cm x alto 7 cm): 1 600 ¥
Una masa con sabor a fresa horneada con arándanos rojos y azules secos, pistachos y nueces. Es un stollen afrutado de color rosa intenso, y cada bocado aporta un sabor a chocolate y un aroma a fresa fresca.
Panettone (パネトーネ)
1 500 ¥ (diámetro 11 cm x alto 13 cm)
Manzana seca, yuzu, naranja y arándano se remojan en sake elaborado en la prefectura de Miyagi, y luego se combinan con una masa rica en huevo y se hornean. Aporta un toque de Miyagi al tradicional pan navideño italiano.
Detalles de venta
- Periodo de venta: martes 1 de diciembre al viernes 25 de diciembre de 2026
- Ubicación: Restaurant Symphony (レストラン シンフォニー), planta 26
- Horario: 12:00 p. m. a 7:00 p. m.
- Reservas en línea: También aceptadas en https://www.tablecheck.com/ja/shops/westin-sendai-pastry-pickup/reserve
Las ventas finalizan una vez alcanzada la cantidad limitada. Los precios incluyen el impuesto al consumo. El horario de atención y el contenido del menú están sujetos a cambios.
Reservas y consultas
- Hotel: The Westin Sendai
- TEL: 022-722-1234
- URL: https://www.the-westin-sendai.com/
