El Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi (Chiyoda-ku, Tokio; Director General: Uday Rao) presenta una serie de dulces y bebidas de verano de edición limitada como parte de la campaña "101 días de verano" que se lleva a cabo en las propiedades de Four Seasons Hotels and Resorts en toda Asia, desde el 29 de mayo (viernes) hasta el 6 de septiembre (domingo) de 2026.
Las propuestas están diseñadas para permitir que los huéspedes, tanto visitantes nacionales como viajeros de todo el mundo, experimenten la sensibilidad estética de Tokio y la esencia de la temporada a través de los cinco sentidos.
Refrescantes dulces de verano
Con vistas a la vibrante vegetación del Palacio Imperial a 200 metros sobre el nivel del suelo y rodeados por la suave luz natural que se filtra a través de los grandes ventanales del hotel, los huéspedes pueden disfrutar de un momento de calma y lujo en medio del horizonte panorámico de Tokio.
Kakigori (Melba de melocotón)
Una reinterpretación del clásico postre francés "Melba de melocotón" en forma de un elegante granizado japonés. Con el melocotón de temporada fresco y jugoso como protagonista, el postre combina capas de parfait de vainilla, almendras caramelizadas y la brillante acidez de las bayas en una composición delicada.
- Precio: 4200 yenes / Maridaje de té 5200 yenes
- Periodo: 1 de julio (miércoles) al 6 de septiembre (domingo)
- Lugar: THE LOUNGE
Helado de menta y chocolate
Una versión renovada del helado que combina la frescura de la menta con chocolate, el agradable crujido de la avena tostada y el chocolate, terminado con una elegante compota de higos para un toque de dulzura refinada.
- Precio: 3000 yenes
- Periodo: A partir del 15 de agosto (sábado)
- Lugar: THE LOUNGE
Sándwich de helado tipo galleta
Un sabor del verano italiano: gelato servido entre ligeras galletas con sabor a almendra. Con cada bocado, el gelato, que se derrite lentamente, se funde suavemente con la galleta, creando una deliciosa combinación de texturas.
- Periodo: 1 de julio (miércoles) hasta agotar existencias
- Precio: 2100 yenes
- Lugar: PIGNETO
Cócteles y bebidas de verano
Una selección de cócteles diseñados para evocar la belleza de Tokio en verano: refrescantes a la vista, al paladar y para disfrutar sin prisas.
Cada granizado está elaborado cuidadosamente a mano.
Daiquiri de Kakigori de fresa
Un cóctel refinado servido en el bar de renombre mundial VIRTÙ, inspirado en el nostálgico sabor veraniego japonés del granizado de fresa. Ligero, fresco y refrescante, deja un acabado veraniego persistente.
- Periodo: Hasta el 31 de agosto (lunes)
- Precio: 4100 yenes
- Lugar: VIRTÙ
Té de la tarde en Yukata
Una elegante versión del verano japonés en el frescor del interior del hotel. Los huéspedes que lleguen en yukata al "Exotic Summer Afternoon Tea" recibirán un cóctel sin alcohol helado especial de mango y maracuyá, diseñado para complementar la experiencia del té de la tarde.
- Periodo: 13 de julio (lunes) al 31 de agosto (lunes)
- Lugar: THE LOUNGE
Honey Jade (Champán, vino de miel, matcha)
Champán combinado con la elegante dulzura del vino de miel, acabado con matcha que añade una resonancia tranquila de inspiración japonesa. Una mezcla armoniosa de suavidad y elegancia para una relajante velada de verano en la ciudad.
- Periodo: 1 de julio (miércoles) al 31 de agosto (lunes)
- Precio: 3600 yenes
- Lugar: THE LOUNGE
Acerca de "101 días de verano"
Durante 101 días, del 29 de mayo (viernes) al 6 de septiembre (domingo) de 2026, esta experiencia estacional de verano se presenta en todas las propiedades de Four Seasons Hotels and Resorts en Asia. La campaña celebra los sabores y alegrías únicos del verano en cada destino, ofreciendo una colección elegante de experiencias diseñadas para hacer que las estancias sean aún más memorables.
La información sobre "101 días de verano" en otras propiedades está disponible en el sitio web de cada país.
https://www.fourseasons.com/jp/
*Es posible que algunos lugares no estén incluidos en la campaña.
Chef de repostería ejecutivo Michele Abbatemarco
Los dulces de verano en el Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi han sido creados por el chef de repostería ejecutivo Michele Abbatemarco.
"En contraste con la estimulante energía urbana de Tokio, un momento de frescura es la esencia misma de 'iki': elegancia refinada. He preparado una colección de dulces refrescantes que capturan el espíritu del verano en Tokio, donde el contraste entre el movimiento y la quietud está más vivo que nunca".
Nacido en Italia, el chef Abbatemarco ha recibido el premio al Mejor Chef de Repostería de Gault & Millau y es el chef de repostería de est, el restaurante de cocina francesa del Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi que ha obtenido una estrella Michelin durante cinco años consecutivos. Él supervisa toda la operación de repostería del hotel.
