Del 1 de octubre (jueves) al 30 de diciembre (miércoles) de 2026, el Sense Tea Corner, situado en la planta 37 del Mandarin Oriental, Tokyo, en Nihonbashi Muromachi, abrirá sus puertas como "Champagne Bar with Krug", un espacio temporal donde los clientes podrán sumergirse en el universo de la prestigiosa casa de champán Krug.
Durante este periodo, el salón lucirá una decoración especial inspirada en Krug. Se servirá por copa la última edición, Krug Grande Cuvée 174th Edition, acompañada de añadas poco comunes y maridajes cuidadosamente seleccionados. El bar se encuentra en la planta 37, un entorno extraordinario para disfrutar de momentos elegantes.
La última edición y una colección exclusiva
Krug Grande Cuvée 174th Edition, la edición más reciente de esta emblemática etiqueta, ofrece una gran concentración, complejidad y un paladar rico, y está disponible para degustar por copa. En la selección especial también se incluyen champanes exclusivos como "Clos du Mesnil" y "Krug Clos d'Ambonnay", permitiendo a los clientes explorar toda la variedad de matices de Krug.
Pequeños platos para maridar con el champán
Para complementar el champán, se han creado platos pequeños diseñados especialmente para este programa. El menú incluye un roll de bogavante, un sándwich katsu de filete de ternera japonesa con caviar y salsa katsu, patatas fritas a la trufa y una selección de caviar cuidadosamente elegido. Los platos están diseñados para resaltar el rico aroma y el sabor complejo de Krug.
Champagne Bar with Krug: Detalles
- Periodo: 1 de octubre (jueves) – 30 de diciembre (miércoles) de 2026
- Lugar: Sense Tea Corner, planta 37, Mandarin Oriental, Tokyo
- Dirección: 2-1-1 Nihonbashi Muromachi, Chuo-ku, Tokio
- Horario: De domingo a jueves, de 15:00 a 00:00; viernes y sábado, de 15:00 a 01:00 (del día siguiente)
- Menú:
- Krug Grande Cuvée 174th Edition: 60 000 ¥ por botella, 8 000 ¥ por copa
- Vuelo de 3 copas de champán (degustación de tres champanes de 60 ml cada uno, incluyendo Krug Grande Cuvée 174th Edition): 11 000 ¥
- Reservas: Página de reservas online o llamando al 03-3270-8188
Todos los precios no incluyen impuestos ni gastos de servicio.
Sobre la 174.ª edición de Krug Grande Cuvée
La 174.ª edición de Krug Grande Cuvée encarna el sueño de su fundador, Joseph Krug, de elaborar el mejor champán cada año, independientemente de los cambios climáticos. La temporada de cultivo de 2018 tuvo condiciones meteorológicas favorables, lo que permitió obtener uvas excelentes y en perfectas condiciones de las tres variedades. La estructura y textura del Pinot Noir, la elegancia y vitalidad del Chardonnay, y la fuerza y riqueza del Meunier se entrelazan con vinos de reserva que aportan profundidad y complejidad, creando la sinfonía rica y con cuerpo característica de Krug.
- Ensamblaje: 143 vinos de 10 años diferentes (2001–2018)
- Composición: Pinot Noir 54 %, Chardonnay 29 %, Meunier 17 %
- Proporción de vinos de reserva: 36 %
- Dosaje: 5 g/l
- Color: Oro intenso
- Aroma: Tostados y frutos secos, con matices ahumados y notas de mandarina y cítricos confitados
- Paladar: Notas vivaces de mandarina y cítricos que llenan la boca, con toques de chocolate, cera de abeja y confitura de frutas. Una textura armoniosa, rica y con cuerpo que conduce a un final elegante y ligeramente amargo.
