Gyukatsu Motomura abrirá su tienda Tofrom Yaesu el 10 de septiembre de 2026 (jueves), en la primera planta de TOFROM YAESU TOWER, un nuevo hito que ha surgido frente a la salida Yaesu Central de la estación de Tokio. Se aceptan reservas en el establecimiento.
Un nuevo punto de referencia en la estación de Tokio: Primera planta de TOFROM YAESU TOWER
La puerta de entrada a Yaesu de Tokio estrena una nueva tienda
El complejo es una instalación a gran escala de 51 plantas sobre el nivel del suelo, completada tras aproximadamente 25 años de remodelación, y es conocida por su cómoda ubicación con acceso subterráneo directo a la estación de Tokio. Junto a una zona comercial centrada en restaurantes, alberga oficinas, un teatro, una terminal de autobuses e instalaciones médicas.
La nueva tienda aspira a ofrecer la experiencia gastronómica distintivamente japonesa del gyukatsu (filete de ternera rebozado) tanto para almuerzos y cenas cotidianos como para disfrutar de una comida durante un viaje a Tokio.
Conectada a la estación de Tokio, un espacio de inspiración japonesa para el gyukatsu
La tienda Tofrom Yaesu cuenta con un total de 40 plazas. Su interior incorpora una decoración de estilo japonés, creando un espacio donde tanto los clientes nacionales como los visitantes extranjeros en Tokio pueden disfrutar del gyukatsu en un ambiente relajado. Es ideal para una amplia variedad de ocasiones, desde almuerzos y cenas de negocios hasta comidas durante un recorrido turístico por Tokio.
Gyukatsu Motomura atrae la atención dentro y fuera de Japón
Gyukatsu Motomura sigue expandiéndose por todo el mundo a través de las redes sociales, atrayendo la atención no solo en Japón sino también en el extranjero, tras haber recibido la visita de ídolos del K-pop e influencers de todo el mundo. Actualmente opera 35 tiendas en Japón y 2 en Taiwán; la tienda Tofrom Yaesu, que abrirá el 10 de septiembre de 2026, se convertirá en su 36.ª tienda en Japón.
Una experiencia gastronómica única de Gyukatsu Motomura: termina el plato a tu gusto
Gyukatsu Motomura sirve filete de ternera frito hasta un punto medio poco hecho. Los comensales lo colocan ellos mismos sobre una placa de piedra caliente situada frente a ellos, sellándolo hasta alcanzar el punto de cocción deseado, y disfrutándolo con sal de roca, wasabi de montaña y una salsa especial, entre otros condimentos.
El fino rebozado que recubre la ternera utiliza pan rallado cuidadosamente seleccionado y molido finamente, logrando una textura ligera que realza el sabor de la carne. Servido en una bandeja individual junto con condimentos y guarniciones, el estilo refleja la hospitalidad japonesa junto con el entretenimiento que supone disfrutar de la comida.
Información general de la tienda
- Nombre de la tienda: Gyukatsu Motomura, tienda Tofrom Yaesu
- Fecha de apertura: 10 de septiembre de 2026 (jueves)
- Dirección: TOFROM YAESU TOWER 1F, 1-6-1 Yaesu, Chuo-ku, Tokio 103-0028
- Acceso: Conexión subterránea directa con la estación de Tokio / a unos 3 minutos a pie de la estación de Nihonbashi
- Horario: 11:30 a 22:00 (último pedido a las 21:30)
- Teléfono: 03-3527-9939
- Plazas: 40 (todo el local es libre de humos)
- Reservas: Se aceptan
