El Hotel Granvia Osaka (Umeda 3-1-1, Kita-ku, Osaka) organiza una feria de restaurantes titulada “Un Día Especial Celebrado con Buena Cocina” del 1 de abril (miércoles) al 30 de junio (martes) de 2026. Bajo este tema, los restaurantes del hotel ofrecen una variedad de estilos de cocina — kaiseki japonés, teppanyaki y francés — elaborados con ingredientes de temporada.
La feria coincide con la temporada de primavera en Japón, de nuevos comienzos, incluyendo inscripciones escolares, graduaciones y reuniones familiares, lo que la convierte en una oportunidad para disfrutar de una comida memorable con sus seres queridos.
Un Día Especial con Kaiseki en Habitación Privada en el Restaurante Japonés “Osaka Ukihashi”
En el restaurante japonés “Osaka Ukihashi”, en el piso 19, los huéspedes pueden disfrutar de un elegante curso kaiseki servido en una habitación totalmente privada. El curso Keisho (Celebración) presenta una bandeja de ingredientes auspiciosos que incluyen langosta estofada (nagaimo ebi) y rollitos de arenque kombu (nishin kobumaki), junto con carne de res nacional a la parrilla. El curso Zuisho (Auspicioso) también se basa en ingredientes tradicionales de celebración para una experiencia gastronómica refinada.
- Lugar: 19F, Restaurante Japonés “Osaka Ukihashi”
- Precios:
- Zuisho: ¥11,000
- Keisho: ¥15,000
- Mínimo 4 personas. Se requiere reservación antes del mediodía, con 5 días de anticipación.
Aperitivos Mensuales Rotativos y Bistec en Teppanyaki “Kiryu”
En el restaurante teppanyaki “Kiryu” en el piso 19, el aperitivo rotativo mensual de estilo francés presenta besugo (sakura-dai) en abril, vieira (hotate) en mayo y congrio lucio (hamo) en junio. El curso también incluye un plato de mariscos con langosta o abulón que cambia cada mes, así como un bistec a la parrilla justo ante sus ojos.
- Lugar: 19F, Teppanyaki “Kiryu”
- Precios:
- Koyomi Lunch: ¥12,200
- Koyomi Dinner: ¥23,200
Curso Francés de Temporada en el Restaurante “Fleuve”
El restaurante francés “Fleuve” en el piso 19 ofrece un curso que comienza con vibrantes aperitivos de temporada. La cena Menu Etoile incluye foie gras ahumado, un risotto con sabor a cítricos y un plato principal de carne Wagyu con una salsa con infusión de pimienta sansho. El curso está diseñado para involucrar todos los sentidos a través de su presentación, sabores y aromas.
- Lugar: 19F, Restaurante Francés “Fleuve”
- Precios:
- Menu Merci (Almuerzo): ¥8,500
- Menu Etoile (Cena): ¥18,000
Colorida Caja de Almuerzo de Dos Niveles y Olla Caliente de Sukiyaki de Res en “Shizuku”
En “Shizuku”, el restaurante Naniwa Shokusai en el piso 19, se prepara una colorida caja de dos niveles (nidan-ju) con ingredientes de temporada de primavera, como congrio Toji-age (estilo tofu frito) y trucha con brotes de kinome. Cada porción también viene con una pequeña olla individual de sukiyaki de res.
- Lugar: 19F, Naniwa Shokusai “Shizuku”
- Precio: Caja de Dos Niveles “Nodate
Irodori Zen”: ¥6,000
Cócteles de Frutas Frescas en el Bar “Sandbank”
El bar “Sandbank” en el piso 19 ofrece un menú de cócteles que cambia mensualmente y captura los sabores de cada temporada. Abril presenta un Fuzzy Navel con naranja de verano y flor de cerezo; mayo trae un batido mexicano de melón; y junio ofrece un mojito de mango.
- Lugar: 19F, Bar “Sandbank”
- Precios:
- Abril: Natsumikan & Sakura Fuzzy Navel — ¥2,900
- Mayo: Batido Mexicano de Melón — ¥3,100
- Junio: Mojito de Mango — ¥3,100
Wagyu a la Parrilla y CAJA de Postres en Café & Comedor “IGNITE”
En Café & Comedor “IGNITE” en el primer piso, se sirve un bistec de lomo de Wagyu nacional chisporroteando en un plato de hierro caliente en porciones de su elección, ideal para compartir con amigos o familiares. También está disponible una CAJA de postres con un hojaldre de crema de té y una tarta de frutas, con un pastel clásico de su elección incluido.
- Lugar: 1F, Café & Comedor “IGNITE”
- Precios:
- Wagyu Nacional a la Parrilla (200g): desde ¥6,000 (la foto muestra 300g)
- CAJA de Postres (elección del pastel principal): ¥3,800 (limitado a 10 por día; el pastel principal es de medio tamaño)
- Horario de servicio: 11:00 AM a 10:00 PM
