NOYAMA Inc., una empresa establecida por Mitsubishi Motors Corporation y Hakuhodo Inc., ha lanzado un nuevo producto de comida enlatada de gibier (caza salvaje) llamado “Chikyu Gibier” que presenta carne de ciervo sika de Yezo de Mukawa, Hokkaido. El producto sale a la venta a través del servicio de crowdfunding Makuake a partir del 27 de enero de 2026 (Día del Ciervo, que se celebra el cuarto martes de cada mes).
URL de Makuake: https://www.makuake.com/project/noyama/
Antecedentes del Desarrollo del Producto
NOYAMA Inc. opera bajo el concepto de “Recuperar el poder de vivir con la naturaleza”, desarrollando actividades que ayudan a las personas a conectar con la naturaleza a través de experiencias al aire libre accesibles, impartiendo sabiduría salvaje, fomentando un espíritu de aventura y apoyando vidas plenas.
Este producto extiende aún más ese concepto. Nace del deseo de crear oportunidades para que las personas reflexionen sobre la naturaleza regional y la vida silvestre a través de la experiencia de disfrutar deliciosamente las vidas de los animales salvajes que habitan este planeta. Durante el desarrollo, el equipo se propuso crear un producto versátil que pudiera ser “comido al aire libre”, “servir como alimento de emergencia” y “encajar en las comidas diarias”. Al asimilar la energía de los animales que corrían por montañas y campos, las personas pueden sentirse energizadas tanto en cuerpo como en mente, aportando vitalidad a sus vidas diarias. Comenzando con este primer lanzamiento que presenta “ciervo sika de Yezo de Mukawa, Hokkaido”, la serie planea expandirse con focos en varias regiones y animales de todo Japón.
Introducción del Producto
Dos sabores están disponibles como un set. Ambos fueron desarrollados para ser deliciosos por sí solos y también para funcionar bien en preparaciones de cocina al aire libre.
1. Ajillo de Ciervo Tierno
Carne de ciervo terminada con aceite de oliva y ajo. El tierno umami de la carne de ciervo se extiende con el aroma de romero y especias. Con su sabor simple, es delicioso comerlo tal cual o con pan.

2. Estofado de Tomate Estilo Provenzal con Carne de Ciervo
Carne de ciervo cocida a fuego lento con tomates, judías y verduras aromáticas al estilo provenzal. La fragancia de las verduras aromáticas, la acidez del tomate y un toque de especias realzan el umami de la tierna carne de ciervo. Un sabor clásico que reconforta tanto el cuerpo como el alma.

Sobre el Diseño del Empaque
El diseño del empaque de este producto va más allá de simplemente entregar deliciosa carne de ciervo. Su objetivo es brindar una oportunidad para reflexionar sobre los animales y la naturaleza a través de la comida. En lugar de un simple empaque de alimentos, el equipo adoptó una expresión similar a un libro ilustrado con elementos narrativos.
El nombre del producto “Chikyu Gibier” encarna el deseo de reexaminar la posición de la humanidad como receptores de la generosidad de la tierra, al tiempo que crea oportunidades para reflexionar sobre las criaturas vivas de este planeta.
Las ilustraciones de las latas fueron creadas por la pintora y artista de libros ilustrados Miroko Machiko. A través de expresiones que combinan la fuerza y la dulzura de la vida, ella representa el mundo donde viven los ciervos, transmitiendo la relación con la naturaleza que subyace a este producto.

Comentario de Miroko Machiko: “Vidas que conectan con nuestro mañana. Como criaturas que comen carne, quiero vivir dentro del precioso ciclo de la tierra. Espero con ansias el día en que Chikyu Gibier corra por mi cuerpo.”
Sobre el Cazador Motokawa
La carne de ciervo para este producto es proporcionada por Tetsuyo Motokawa, un cazador y representante de “Mukawa no Gibier” en Mukawa, Hokkaido, quien se encarga tanto de la caza como del procesamiento y venta de la carne de ciervo.
Motokawa no solo captura ciervos como cazador, sino que también ha establecido una instalación de procesamiento de carne de ciervo, construyendo un sistema para manejar todo, desde la captura hasta el despiece y el procesamiento. Al cubrir todo, desde la captura hasta el procesamiento, la fabricación y las ventas, rinde respeto a las vidas tomadas al tiempo que hace posible entregar de manera estable carne de ciervo de alta calidad.
A través de métodos de captura que no causan estrés excesivo al ciervo y un drenaje de sangre y despiece exhaustivos y rápidos, logra una carne con poco olor a caza y una textura fina. Este enfoque encarna la “caza para una comida deliciosa”. Empatizando con la actitud de Motokawa de enfrentar la vida no solo como un objetivo de “control de plagas” sino incluyendo su consumo, el equipo decidió utilizar la carne de ciervo manejada por Motokawa para este producto.
Detalles de Venta y Método de Compra
Set de Apoyo de Prueba (2 latas) ¥3,900
Una lata de cada sabor, 2 latas en total
Set de Apoyo de Prueba (4 latas) ¥7,200
Dos latas de cada sabor, 4 latas en total
Set de Satisfacción Estándar (8 latas) ¥13,200
Cuatro latas de cada sabor, 8 latas en total
Set de Disfrute Completo (16 latas) ¥24,000
Ocho latas de cada sabor, 16 latas en total
URL de Makuake: https://www.makuake.com/project/noyama/
Período de Campaña: 27 de enero de 2026 (martes) al 30 de marzo de 2026 (lunes)
Los envíos de productos comenzarán secuencialmente a partir de abril de 2026.
Nota Importante Respecto a la Compra:
Este producto se está ejecutando en el servicio de crowdfunding Makuake utilizando el método Todo o Nada. Si no se alcanza la cantidad objetivo establecida, el proyecto no procederá y todos los montos prometidos (comprados) serán reembolsados en su totalidad. Los procedimientos de reembolso se llevarán a cabo de acuerdo con las regulaciones de Makuake.
Sobre NOYAMA Inc.
Nombre de la Empresa: NOYAMA Inc.
Inicio de Operaciones: Julio de 2024
Presidente y Director Representante: Tetsunori Matsumoto
Ubicación: msb Tamachi Station Tower S 29F, 3-1-21 Shibaura, Minato-ku, Tokio
Accionistas: Mitsubishi Motors Corporation, Hakuhodo Inc.
Actividad Principal: Negocio de servicios de plataforma relacionados con actividades al aire libre
URL: https://noyama-outdoor.com