Del 27 de abril al 30 de junio de 2026, el restaurante francés Pomme d'Adam, en el octavo piso del Hotel Marunouchi, presenta un té de la tarde de temporada titulado «Té de la Tarde Pomme d'Adam: Una Melodía de Principios de Verano Invitada por el Melón». El melón es el ingrediente estrella, mostrando su jugosa dulzura a través de una línea de dulces y salados que capturan el carácter ligero y refrescante de la temporada.
Una Línea de Dulces y Salados Inspirados en el Melón
La selección de dulces presenta varias creaciones centradas en el melón. El Crème d'Ange con Melón combina una crema ligera hecha de fromage blanc y crema agria con la delicada dulzura del melón. El Melón y Tofu de Almendras combina la suave dulzura del tofu de almendras con un brillante acento de lima. El Pastel de Melón y el Matrimonio Matcha unen la rica profundidad del matcha con la ligera dulzura del melón. Los dulces adicionales incluyen un Pudín de Mango adornado con melón y coco para un toque tropical, y una Tarta de Queso de Cereza Negra y Ruibarbo con un final agridulce, junto con un Macarrón de Vainilla.
En el lado salado, el melón también juega un papel secundario. Una Ensalada César con Melón y Prosciutto se presenta como un sándwich wrap, donde la salinidad del prosciutto contrasta con la dulzura del melón. Una Sopa fría de Melón y Yogur ofrece una opción fresca y refrescante. El plato salado se completa con una Ensalada de Pollo y Hummus de Habas, un Escabeche con Sabor a Curry y Verrines de Tomates Cherry hechos con tomates cherry en su punto álgido de la temporada.
Los scones sencillos se sirven con crema coagulada y mermelada, y el servicio de bebidas de 120 minutos sin café incluye una recomendación de temporada de Té de Lichi (helado), así como opciones de café, té y té de hierbas.
Mini Postre Opcional: Parfait de Melón y Sencha
Por un suplemento de 1.000 ¥, los huéspedes pueden pedir el Parfait de Melón y Sencha como mini postre. Combina gelatina de melón, crumble de sencha y espuma, logrando un equilibrio entre la dulzura del melón y una nota de té verde agradablemente amarga.
Resumen del Té de la Tarde Pomme d'Adam
- Período: Del 27 de abril (lunes) al 30 de junio (martes) de 2026
- Horario: 14:00 a 17:30 (Último pedido 15:30)
- Lugar: Restaurante francés «Pomme d'Adam», 8F, Hotel Marunouchi
- Precio: 6.000 ¥ por persona (días laborables) / 6.500 ¥ por persona (fines de semana y festivos)
- Mini Postre: +1.000 ¥ (disponible hasta agotar existencias)
- Reservas: https://www.marunouchi-hotel.co.jp/pickup/40d8ylpq3an/
- Consultas: 03-3217-1117 (6:30 a 22:00)
El menú y el horario están sujetos a cambios sin previo aviso. Los precios incluyen el impuesto al consumo y el cargo por servicio.
Menú Completo
Dulces
- Crème d'Ange con Melón
- Melón y Tofu de Almendras
- Pastel de Melón y Matrimonio Matcha
- Pudín de Mango con Melón y Coco
- Tarta de Queso de Cereza Negra y Ruibarbo
- Macarrón de Vainilla
Salados
- Ensalada César de Melón y Prosciutto
- Sopa Fría de Melón y Yogur
- Ensalada de Pollo y Hummus de Habas
- Escabeche con Sabor a Curry
- Verrines de Tomates Cherry
Scones
- Scone Sencillo / Crema Coagulada, Mermelada
Bebidas (Sin café, 120 minutos, último pedido 30 minutos antes del cierre)
- Recomendación de Temporada: Té de Lichi (Helado)
- Café / Té / Té de Hierbas, y más
Mini Postre (+1.000 ¥, hasta agotar existencias)
- Parfait de Melón y Sencha
