Grand Cafe, el restaurante tipo bufé del Sheraton Grande Tokyo Bay Hotel (Maihama, ciudad de Urayasu), celebrará un "Bufé de Navidad" desde el domingo 1 de noviembre hasta el viernes 25 de diciembre de 2026.
La feria presenta una amplia variedad de platos que aprovechan al máximo sus ingredientes, incluyendo entrantes coloridos elaborados con bogavante y cangrejo de las nieves, platos que realzan el sabor de los productos del mar y la carne, y preparaciones realzadas con aromas de frutas, hierbas y especias. Los comensales podrán disfrutar de estos sabores de temporada en un Grand Cafe envuelto en un ambiente navideño.
Destacados del Bufé de Navidad
El menú abarca desde entrantes llenos de color hasta estofados reconfortantes adecuados para la temporada de frío, con una variedad de platos que rotarán diariamente para dar color a la temporada festiva.
Entre los entrantes se encuentran el "Ratatouille en áspic de consomé de tomate", elaborado con verduras coloridas sobre un áspic de consomé de tomate, el "Flan de bogavante con gelatina de vino blanco y hierbas", que combina un suave flan de bogavante con gelatina de vino blanco y hierbas, y el "Tabulé de cangrejo de las nieves y marisco con aliño de mostaza y miso de cangrejo", en el que el cangrejo de las nieves, los camarones y el calamar se sazonan con miso de cangrejo.
Para los platos principales, la selección incluye el "Confit de lomo de cerdo con hueso y salsa balsámica de pera", hecho con lomo de cerdo con hueso cocinado lentamente a baja temperatura y acompañado de una salsa de pera y balsámico, y el "Estofado de cordero al tomate con cuscús exótico", donde el cordero se guisa con tomates y verduras aromáticas y se sirve con cuscús especiado. El "Pot-au-feu", cocinado a fuego lento con salchichas, repollo, zanahorias, patatas y cebollas, también aparece en el menú, ofreciendo un sabor reconfortante para el invierno.
Grand Cafe ofrece una experiencia gastronómica navideña especial para cerrar el año.
Menú de muestra del bufé
Entrantes
Ratatouille en áspic de consomé de tomate / Tártaro de salmón y mozzarella con aroma a bergamota / Flan de bogavante con gelatina de vino blanco y hierbas / Tabulé de cangrejo de las nieves y marisco con aliño de mostaza y miso de cangrejo / Pechuga de pollo escalfada con zanahoria rallada a la vainilla y naranja / Galantina de pato e higos con rúcula salvaje y salsa de piñones
Platos principales
Bullabesa (se sirve con mayonesa de ajo aparte) / Confit de lomo de cerdo con hueso y salsa balsámica de pera / Estofado de cordero al tomate con cuscús exótico
Sopa
Pot-au-feu
Detalles del evento
- Periodo: Del domingo 1 de noviembre al viernes 25 de diciembre de 2026
- Lugar: Restaurante bufé "Grand Cafe" (Planta baja del hotel)
Precios
Almuerzo (11:30 a. m. – 2:30 p. m.; hasta las 3:00 p. m. los fines de semana, festivos y fechas señaladas)
| Invitado | Días de diario | Fines de semana y festivos | Fechas señaladas (19–25 dic.) |
|---|---|---|---|
| Adulto | ¥5,400 | ¥6,500 | ¥6,900 |
| De 4 a 12 años | ¥2,700 | ¥3,250 | ¥3,450 |
| Mayores de 65 años | ¥4,900 | ¥6,000 | ¥6,000 |
Cena (5:00 p. m. – 10:30 p. m.)
| Invitado | Días de diario, fines de semana y festivos | Fechas señaladas (19–25 dic.) |
|---|---|---|
| Adulto | ¥8,000 | ¥9,000 |
| De 4 a 12 años | ¥4,000 | ¥4,500 |
| Mayores de 65 años | ¥7,000 | ¥8,000 |
- El pavo asado se servirá especialmente en las fechas señaladas (del 19 al 25 de diciembre) tanto en el almuerzo como en la cena.
- Se aplica un límite de tiempo solo los fines de semana, festivos y fechas señaladas: 90 minutos para el almuerzo y 120 minutos para la cena.
- Todos los precios incluyen una barra de refrescos en todas las fechas.
- La tarifa para "Mayores de 65 años" requiere mostrar una identificación que confirme su edad.
Reservas y consultas
- Teléfono: 047-355-5555 (línea principal), restaurante bufé "Grand Cafe"
- Detalles del Grand Cafe: https://grandcafe.sheratontokyobay.com/
