Un té de la tarde tropical de verano llega al moderno restaurante de cocina italiana del piso 20, RISTORANTE E'VOLTA -Unico Polo-, en el Mitsui Garden Hotel Yokohama Minatomirai Premier (Nishi-ku, Yokohama, Kanagawa). Desde el 1 de julio (miércoles) hasta el 31 de agosto (lunes) de 2026, el menú se basa en frutas tropicales como el mango, el lichi y el maracuyá. En el mismo piso, el bar BAR BELLO GATTI también ofrecerá tres cócteles estacionales de verano para completar la experiencia.
Té de la tarde tropical de verano
El té de la tarde muestra los colores y sabores vibrantes de las frutas tropicales tanto en los platos salados como en los dulces.
Los aspectos destacados de los platos salados incluyen rollitos de primavera crudos con camarones rojos y papaya verde servidos con mayonesa de mandarina, y una tarta de ternera con piña caramelizada con polvo de cinco especias. Ambos platos combinan hábilmente fruta y especias para lograr una profundidad de sabor refrescante.
En cuanto a los dulces, los huéspedes pueden disfrutar de un macarrón de limón con una brillante acidez cítrica, una tarta de plátano con un sabor intenso y un lassi de lichi con un dulzor suave: una selección que captura el carácter fresco y agridulce del verano.
Muestra del menú
Amuse
Guimauve de lichi, kiwi semideshidratado, pasta de fruta de maracuyá, mermelada de uva, merengue de coco
Salado
Prosciutto y mango, zuppa del día, bruschetta de gorgonzola y mermelada de plátano, tarta de ternera con piña caramelizada con polvo de cinco especias, rollitos de primavera crudos con camarones rojos y papaya verde con mayonesa de mandarina, ensalada de jamón de pollo con cilantro, verduras coloridas y aderezo de maracuyá
Dulces
Macarrón de limón, tarta de plátano, lassi de lichi, mousse de lima, daifuku de mango, moelleux de chocolate con salsa de maracuyá
Scones
Scone natural, scone de nuez pecana (servido con mermelada de piña y vainilla y queso ricotta)
Bebidas (consumo libre)
Café, descafeinado, espresso, caffè latte, capuchino, sencha, hojicha, té helado de temporada, rosa francesa, Darjeeling Castleton Second Flush, Ginseng Flight of Dragon, Rooibos Sweet Orange, Blue Earl Grey, Coco White, pastel de almendras, manzana persa, frutas de verano, Pepsi, ginger ale, jugo de acerola, agua tónica, agua con gas
El menú está sujeto a cambios según la disponibilidad de los ingredientes.
El té de la tarde estacional también está disponible en BAR BELLO GATTI en el mismo piso.
Detalles del evento
- Periodo: 1 de julio (miércoles) al 31 de agosto (lunes) de 2026
- Horario: 2:30 PM a 4:30 PM (última entrada a las 4:00 PM)
- Precio: ¥5,500 (impuestos incluidos)
- Lugar: Piso 20, RISTORANTE E'VOLTA -Unico Polo-
- Contenido: Comida de menú + bebidas de consumo libre
- Capacidad: Limitado a 20 huéspedes por día
Tres cócteles estacionales de verano en BAR BELLO GATTI
El bar del piso 20, BAR BELLO GATTI, ofrece tres cócteles de verano limitados para complementar el té de la tarde.
Frozen Affogato (¥1,650 impuestos incluidos) — Una bebida fría y suave con un final tostado intenso.
Summer Ripple (¥1,760 impuestos incluidos) — Un cóctel visualmente impresionante que evoca el agua brillante y los peces de colores, ofreciendo un frescor revitalizante con cada sorbo.
翠庭 (¥1,980 impuestos incluidos) — Un cóctel japonés moderno inspirado en los colores y texturas del anmitsu, que captura el suave dulzor de la confitería japonesa en una sola copa.
Detalles del evento en el bar
- Periodo: 1 de julio (miércoles) al 31 de agosto (lunes) de 2026
- Horario: Días laborables de 2:00 PM a 11:00 PM (último pedido: comida 10:00 PM, bebidas 10:30 PM) / Fines de semana y festivos desde las 12:00 PM
- Lugar: Piso 20, BAR BELLO GATTI
