Osushi to Robata Sushi Roman (おすしと炉ばた 鮨炉まん), ubicado en el barrio de Nakagyo, Kioto, ha comenzado a aceptar reservas para su "Curso de Primavera con Barra Libre" de cara a la temporada de fiestas de despedida y bienvenida. Hay dos planes disponibles — el "Curso Takakura" a ¥4,500 (impuestos incluidos) y el "Curso Nishiki" a ¥5,500 (impuestos incluidos) — reservables a través del sitio oficial de reservas del restaurante y las principales plataformas de listado gastronómico.
¿Por qué elegir Sushi Roman para una fiesta de despedida o bienvenida?
Los dos cursos de primavera han sido diseñados pensando en los organizadores de eventos, ofreciendo sushi auténtico y una opción de barra libre con un presupuesto accesible. El emblemático "Nigiwai Mori Sushi" — una gran bandeja surtida de sushi para compartir —, junto con "Nigiri Sushi" y entrantes que maridan bien con las bebidas, forman el núcleo del menú. También se incluyen especialidades como el "Nishiki Roll" y el "Chobo Maki". Se pueden organizar planes de banquete personalizados contactando al restaurante por teléfono.
El espacio comedor ocupa una machiya (casa tradicional urbana) de Kioto de 130 años de antigüedad reformada, donde las vigas y pilares originales permanecen intactos, creando un ambiente relajado y genuinamente japonés. El restaurante está a tan solo 3 minutos a pie tanto de la estación Hankyu Karasuma como de la estación de metro Shijo-Karasuma, cerca del Mercado Nishiki, lo que lo convierte en un punto de encuentro conveniente para grupos.
Detalles de los cursos de primavera
1. Curso Nishiki — 10 platos — ¥5,500 (impuestos incluidos)
Una generosa selección de los platos recomendados del restaurante, que incluye una bandeja de sashimi de 5 piezas, filete de mejilla de atún y el emblemático Nigiwai Mori Sushi.
Menú:
- Amuse-bouche
- Bandeja de sashimi de 5 piezas
- Ensalada César con huevo semicocido y beicon
- Gyoza frito
- Gindara Saikyo Yaki (bacalao plateado a la parrilla con miso saikyo)
- Dashimaki tamago (tortilla enrollada japonesa)
- Filete de mejilla de atún
- Nigiwai Mori Sushi (especialidad de la casa)
- Sopa de miso rojo
- Helado de matcha
2. Curso Takakura — 9 platos — ¥4,500 (impuestos incluidos)
Un menú de banquete con excelente relación calidad-precio centrado en 10 piezas de nigiri sushi omakase, con una selección de platos que maridan bien con las bebidas.
Menú:
- Amuse-bouche
- Bandeja de sashimi de 3 piezas
- Ensalada de patata
- Gyoza frito
- Collar de pescado a la parrilla del día (kama yaki)
- Dashimaki tamago (tortilla enrollada japonesa)
- Nigiri Sushi (especialidad de la casa)
- Sopa de miso rojo
- Helado de vainilla
Términos y condiciones
- Todos los miembros del grupo deben pedir el mismo curso.
- La barra libre se sirve por intercambio de copa.
- Tiempo de mesa de 2 horas (puede estar sujeto a límites de tiempo en períodos de alta demanda).
- Las reservas deben realizarse con al menos un día de antelación.
- Se aplica un descuento de ¥1,000 para pedidos solo de comida (sin barra libre).
- Por favor, notifique al restaurante cualquier cancelación o cambio en el número de comensales.
- Los clientes que lleguen con más de 10 minutos de retraso sin haber avisado serán tratados como no presentados.
Información del restaurante
- Nombre: Osushi to Robata Sushi Roman (おすしと炉ばた 鮨炉まん)
- Dirección: 562-2 Kaiyacho, barrio de Nakagyo, Kioto
- Teléfono: 075-754-8601
- Reserva (Gurunavi): https://kbyf018.gorp.jp/
- Reserva (Tabelog): https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26042269/party/
- Sitio web oficial: https://fun-no1.com/business/restrant/sushiroman/
- Instagram oficial: https://www.instagram.com/sushi_roman_/
