El restaurante de yakiniku listado en Tabelog "Taishu Yakiniku Boin Boshoku" abre en Kumoji, Naha, el 19 de octubre

Publicado: 16 de octubre de 2026 •
El restaurante de yakiniku listado en Tabelog "Taishu Yakiniku Boin Boshoku" abre en Kumoji, Naha, el 19 de octubre

Naha Taishu Yakiniku Boin Boshoku (那覇 大衆焼肉 暴飲暴食) abre el lunes 19 de octubre de 2026 en Kumoji, Naha, prefectura de Okinawa. Taishu Yakiniku Boin Boshoku es una marca de yakiniku con ubicaciones que incluyen Hiroo, Tokio, y su sucursal de Hiroo fue seleccionada para el "Yakiniku TOKYO Hyakumeiten 2025" (焼肉 TOKYO 百名店 2025) de Tabelog. El restaurante de Naha es el primer paso en la entrada a gran escala en Okinawa por parte del grupo Shinshin Kiei (新進気鋭グループ), el grupo detrás de la marca, y está diseñado como un lugar donde cualquiera puede disfrutar de manera informal.

Interior de Taishu Yakiniku Boin Boshoku

Interior de "Taishu Yakiniku Boin Boshoku"

Naha Taishu Yakiniku Boin Boshoku, abriendo en Kumoji, Naha

"Naha Taishu Yakiniku Boin Boshoku", abriendo en Kumoji, Naha

Acerca de "Boin Boshoku"

En los días de yakiniku, ve a por todas

El concepto de la marca es: "¡En el día que comas yakiniku, deja de lado las dietas bajas en carbohidratos, las dietas de adelgazamiento y dejar el alcohol por un tiempo, y ve a por todas y date un capricho!". Como sugiere el nombre (暴飲暴食 significa "comer y beber en exceso"), es una marca de yakiniku informal construida alrededor de la idea de olvidar la moderación por el día y disfrutar del yakiniku al máximo.

La idea es disfrutar de carne de calidad sin pretensiones y de manera abundante. El restaurante ofrece la experiencia en carne que el grupo ha acumulado hasta ahora en un estilo más informal.

Boshoku Karubi Rosu, el plato estrella

Boshoku Karubi Rosu (暴食カルビロース) insignia, con salsa tare

Yakiniku asándose con sonido chisporroteante y aroma

Yakiniku con un ambiente animado, donde puedes disfrutar del sonido y el aroma de la carne asándose

Lengua, cortes magros y vísceras

Lengua, cortes magros, vísceras y más, disfrutados en generosas porciones

Bebidas a ¥99 cada una

El símbolo de "Boin Boshoku" es la bebida a ¥99. La cerveza, los sours y otras bebidas se sirven cada una por ¥99, por lo que los clientes pueden disfrutar tanto de la carne como de las bebidas sin preocuparse por el precio. Ese es el estilo de Taishu Yakiniku Boin Boshoku.

Bebidas como cerveza y sours a ¥99 cada una

Las bebidas como la cerveza y los sours cuestan ¥99 cada una

Tabelog "Yakiniku TOKYO Hyakumeiten 2025"

La sucursal de Hiroo de Taishu Yakiniku Boin Boshoku en Tokio fue seleccionada para el "Yakiniku TOKYO Hyakumeiten 2025" de Tabelog. Más que un restaurante de yakiniku de alta gama para ocasiones especiales, ha ganado apoyo como un lugar para disfrutar del yakiniku al máximo en la vida cotidiana.

Yakiniku TOKYO Hyakumeiten 2025

Yakiniku TOKYO Hyakumeiten 2025

El gerente Ishikawa trae unos cuatro años de experiencia en yakiniku de Tokio a Okinawa

Gerente Ishikawa

El gerente Ishikawa, nativo de Okinawa, obtuvo unos cuatro años de experiencia en Tokio antes de regresar a casa

El gerente de Naha Taishu Yakiniku Boin Boshoku, Ishikawa, es de la prefectura de Okinawa. Cautivado por el yakiniku, Ishikawa comió en restaurantes de yakiniku por todo Tokio, conoció el yakiniku del grupo Shinshin Kiei y se unió al grupo, atraído por sus sabores y su enfoque hacia la carne.

Después de eso, Ishikawa pasó unos cuatro años en restaurantes de yakiniku de Tokio, trabajando como gerente involucrado en las operaciones del restaurante mientras profundizaba en el conocimiento y la experiencia en el manejo de carne y yakiniku en general.

Con el traslado del grupo a Okinawa, Ishikawa ha regresado ahora a Okinawa, el lugar que llama hogar. Aprovechando la experiencia adquirida en Tokio, Ishikawa está participando en el lanzamiento del nuevo restaurante como gerente de Naha Taishu Yakiniku Boin Boshoku.

Carne de res a la parrilla en Taishu Yakiniku Boin Boshoku

Carne de res a la parrilla sobre medio pimiento y arroz en Taishu Yakiniku Boin Boshoku

Carne de res en rodajas cubierta con cebollino picado en Taishu Yakiniku Boin Boshoku

Carne de res en la parrilla en Taishu Yakiniku Boin Boshoku

Exterior de Naha Taishu Yakiniku Boin Boshoku

Asientos de mesa dentro de Naha Taishu Yakiniku Boin Boshoku

¿Qué sigue?

Tras la apertura de Taishu Yakiniku Boin Boshoku en Okinawa, el grupo planea lanzar también su marca de yakiniku solo para miembros "Kaiinsei Yakiniku Shinshin Kiei" (会員制焼肉新進気鋭).

Información del restaurante

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