El restaurante de servicio continuo "Café Tosca" (2ª planta) del Yokohama Bay Hotel Tokyu presentará "Sweet Journey 'Peach'", un bufé especial de postres exclusivo de los jueves que rinde homenaje al dulzor y aroma de los melocotones, todos los jueves del 2 de julio al 27 de agosto de 2026. Las reservas para las fechas de julio estarán disponibles a partir del 1 de junio (lunes) a las 10:00 a. m. a través del sitio web oficial.
La edición del año pasado se agotó el mismo día que se abrieron las reservas, por lo que se recomienda encarecidamente reservar con antelación a quienes planeen asistir.
En la estación de cocina en vivo, un chef preparará "Mini Parfaits de Melocotón" justo delante de los comensales. La selección del bufé incluye tarta de melocotón con un corte transversal visualmente atractivo, tartas de melocotón y una gran variedad de postres en vaso. La oferta salada es igual de destacable, ya que junto a los dulces se podrá disfrutar de la emblemática y jugosa carne asada del restaurante, pizzas hechas en horno de piedra y pasta carbonara terminada con queso Parmigiano-Reggiano.
El local cuenta con un espacio diáfano tipo atrio rodeado de palmeras, con ventanales de cristal de suelo a techo que enmarcan la vista nocturna de Minato Mirai, un telón de fondo ideal para una cena tranquila repleta de melocotones.
Detalles del evento
- Lugar: Restaurante de servicio continuo "Café Tosca" (2ª planta), Yokohama Bay Hotel Tokyu
- Fechas: Jueves: 2, 9, 16, 23, 30 de julio / 6, 20, 27 de agosto de 2026
- Nota: El 13 de agosto se llevará a cabo un evento de colaboración especial que combina la cena bufé con el bufé de postres.
- Horarios: 5:00 p. m. / 5:30 p. m. / 6:00 p. m. (sesiones de 2 horas)
- Reservas: A través del sitio web oficial (solo pago anticipado en línea)
- Fechas de julio: Abre el 1 de junio (lunes) a las 10:00 a. m.
- Fechas de agosto: Abre el 1 de julio (miércoles) a las 10:00 a. m.
- Precios:
- Adultos: 7800 ¥
- Adultos con vino y vino espumoso ilimitado: 9800 ¥
- Estudiantes de primaria: 4500 ¥
- Niños de 4 años en adelante (preescolar): 3100 ¥
Los precios incluyen cargo por servicio e impuestos.
Menú
Estación de cocina en vivo (preparado frente a los comensales)
- Mini Parfait de Melocotón
Pasteles
Pastel de melocotón / Pastel enrollado de melocotón / Fraisier de melocotón y pistacho / Tarta de melocotón / Mousse Mont Maritel / Caprese de melocotón / Tarta de chocolate y menta / Chiffon cake de melocotón / Milhojas de melocotón / Gyuhi maki de melocotón / Éclair de melocotón / Ensalada de frutas, y más
Postres en vaso
Gelatina de melocotón blanco / Savarin de melocotón / Tofu de almendras y melocotón / Sopa de melocotón / Gelatina de melocotón y arándanos / Rincón de helado suave
Comida
Jugosa carne asada / Pizza del día al horno de piedra / Curry de cebolla original de Tosca / Carbonara con Parmigiano-Reggiano / Sopa fría de maíz / Panes de Maison Kayser, y más
Se incluyen bebidas de autoservicio ilimitadas, como café, té y zumo de naranja.
Los elementos del menú pueden variar según la disponibilidad de los ingredientes.
Por ley, no se servirán bebidas alcohólicas a menores de 20 años ni a conductores.
Las fotografías son solo para fines ilustrativos.
Acerca del Café Tosca
"Café Tosca" es el restaurante de servicio continuo del hotel, que presenta un espacioso entorno tipo atrio con palmeras que evocan un ambiente costero; un auténtico oasis urbano. Sus populares estaciones de cocina en vivo permiten a los huéspedes observar cómo los chefs terminan los platos ante sus ojos, involucrando los cinco sentidos con sabores, sonidos y aromas.
