Grand Prince Hotel Shintakanawa (3-13-1 Takanawa, Minato-ku, Tokyo; Manajer Umum: Ayumu Imai) memperkenalkan "Autumn Harvest Afternoon Tea" di Lounge Momiji, sebuah lounge yang tampilannya berubah mengikuti musim, menampilkan kekayaan rasa musim gugur yang mencerminkan pemandangan masa panen. Teh sore ini akan tersedia mulai 17 September (Kamis) hingga 25 November (Rabu) 2026.
Sudah lama digemari dengan ungkapan "imo-kuri-nankin" (ubi jalar, kastanye, labu), teh sore ini menempatkan rasa manis alami dari ubi jalar, kastanye, dan labu sebagai pusatnya, menghadirkan cita rasa kedatangan musim gugur.
Petits fours yang disajikan menangkap esensi panen dalam setiap gigitan, termasuk amuse-bouche anggur yang mengunci kekayaan musim ini, pain de Gênes kastanye dengan tekstur lembut dan rasa manis kastanye yang menyebar di dalamnya, serta verrine yang memadukan lapisan rasa ubi jalar dan apel. Pilihan hidangan gurih menyeimbangkan rasa manis dan asin dengan hidangan seperti sandwich yang memadukan jamur maitake putih yang harum, ayam, dan ubi jalar, serta pincho yang memasangkan gnocchi labu yang kenyal dengan buah ara musiman. Paket yang mencakup kentang goreng juga tersedia, memberikan aksen di antara hidangan manis sehingga tamu dapat menikmati berbagai rasa hingga akhir.
Nikmati waktu minum teh yang elegan yang menangkap musim panen, bersama dengan manisan yang diwarnai oleh hasil bumi musim gugur.
Autumn Harvest Afternoon Tea — Detail
Lokasi: Lounge Momiji (Grand Prince Hotel Shintakanawa, Lantai 1)
Periode: 17 September (Kamis) – 25 November (Rabu) 2026
Harga:
- ¥6.500 per orang
- ¥7.200 per orang (dengan kentang goreng)
Jam Operasional:
- Hari kerja: 12.00–18.00 (durasi duduk 3 jam)
- Akhir pekan & hari libur: 13.00–19.00 (durasi duduk 2 jam)
Situs web: https://www.princehotels.co.jp/shintakanawa/plan/momiji/autumn-afternoon-tea-2026/
Pertanyaan: Meja Reservasi Restoran – TEL: 03-3447-1139 (10.00–18.00)
Reservasi hanya diterima melalui situs web.
Menu
Amuse-Bouche
- Amuse-Bouche Anggur
Petits Fours
- Cheesecake Labu dan Kismis
- Pain de Gênes Kastanye
- Canelé Mont Blanc Kastanye
- Verrine Ubi Jalar dan Apel
- Madeleine Ubi Jalar
- Mousse Labu
Hidangan Gurih
- Tartare Salmon Asap dan Kastanye
- Pincho Gnocchi Labu dan Buah Ara
- Sandwich Ayam dan Jamur Maitake Putih
- Mangkuk Roti Labu
- Lasagna
Dua Scone
- Scone Kastanye / Scone Polos (dengan Clotted Cream / Krim Maple Labu / Madu)
Minuman: teh herbal orisinal, teh hitam, kopi, dan banyak lagi.
Harga sudah termasuk pajak konsumsi; biaya layanan akan ditambahkan secara terpisah pada saat penagihan.
Penyesuaian untuk alergi makanan terbatas pada delapan alergen utama (udang, kepiting, kenari, gandum, soba, telur, susu, dan kacang tanah). Karena sifat menu ini, penghapusan gandum, telur, dan produk susu tidak dimungkinkan.
Menu dan bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung ketersediaan.
Gambar hanya untuk tujuan ilustrasi.
Informasi di atas adalah terkini per tanggal rilis (7 Agustus) dan dapat berubah sewaktu-waktu.
