LFD JAPAN Co., Ltd., yang mengoperasikan restoran khusus motsunabe populer "Hakata Motsunabe Maedaya" di Fukuoka, akan membuka lokasi pertamanya di Tokyo, "Hakata Motsunabe Maedaya Shinjuku East Exit Store," di persimpangan Kabukicho pada hari Senin, 2 Februari 2026.
Membawa Cita Rasa Hakata Otentik ke Seluruh Negeri
Dengan keinginan tulus untuk berbagi cita rasa otentik yang dicintai di Hakata dengan orang-orang di seluruh Jepang, restoran ini membawa cita rasa yang disempurnakan dengan cermat dari Fukuoka ke Shinjuku, distrik hiburan terbesar di Jepang tempat orang-orang dari seluruh dunia berkumpul. Lokasi baru ini akan memberikan kualitas dan pengalaman otentik yang sama dengan cabang Fukuoka.
Komitmen Tanpa Kompromi Maedaya
Toko Shinjuku East Exit akan menyajikan cita rasa otentik yang sama dengan lokasi Fukuoka, dengan standar tanpa kompromi dalam pemilihan bahan dan proses memasak. Selain itu, restoran ini akan menawarkan hidangan dan minuman eksklusif Tokyo, yang semakin mengembangkan konsep tersebut.
Restoran yang Dipercaya oleh Para Selebriti
Selain rasanya yang luar biasa, restoran ini telah mendapatkan kepercayaan dari banyak tokoh olahraga, penghibur, dan seniman berkat keramahan yang penuh perhatian dan suasana yang hidup.
Pemilihan Bahan Premium: Komitmen Wagyu
Hanya usus kecil wagyu domestik terbaik, yang dipilih dengan cermat oleh pembeli profesional, yang digunakan. Ini menampilkan potongan besar dan montok dengan tekstur khas dan lemak manis yang meleleh di mulut.
Sup
Untuk memaksimalkan cita rasa jeroan, beberapa jenis miso dicampur untuk menciptakan "rasa miso" khas, sementara "rasa kecap" menyoroti kualitas bahan-bahannya. Para pengrajin telah menciptakan sup yang sangat lezat sehingga pelanggan ingin meminum setiap tetes terakhir, disempurnakan melalui uji coba yang tak terhitung jumlahnya.
Kesegaran dan Teknik
Kombinasi manajemen menyeluruh yang menjaga kesegaran bahan dan keahlian kepala koki, yang berlatih selama 17 tahun di restoran sushi tertentu, menciptakan cita rasa yang mendalam yang membuat Anda ingin menikmati setiap tetes terakhir.
Keramahan
Alasan Maedaya mendapatkan kepercayaan yang kuat dari para selebriti terletak pada keramahannya. Restoran ini menyediakan layanan pelanggan tingkat atas yang melayani setiap tamu secara individual. Staf dengan hati-hati memantau hot pot untuk memastikan mencapai kondisi yang sempurna, menjanjikan pengalaman berkualitas tinggi dan nyaman yang membantu para tamu melupakan hiruk pikuk kota.
Informasi Toko
Tanggal Pembukaan: Senin, 2 Februari 2026
Lokasi: Gedung Pandora Lantai 3, 3-23-12 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
Menu Utama: Wagyu motsunabe (rasa miso, rasa kecap, motsunabe pedas), hidangan khas Hakata, dll.
Situs Web Resmi: https://motsunabe-maedaya.com/
