Hakkenzan Sapporo Local Wine Research Institute Co., Ltd. (berkantor pusat di Distrik Minami, Sapporo; Presiden: Shunichi Kamewada, selanjutnya disebut “Hakkenzan Winery”) telah secara resmi meluncurkan tur berpemandu dan layanan antar-jemputnya mulai Desember 2025, setelah uji coba yang dimulai pada April 2025 untuk tur berpemandu dan Oktober 2025 untuk layanan antar-jemput.
Menanggapi umpan balik bahwa banyak pengunjung merasa kebun anggur “sulit dijangkau dengan transportasi umum” dan “ragu untuk berkendara di jalanan bersalju musim dingin,” kebun anggur telah mengubah perjalanan itu sendiri menjadi “pengalaman mewah untuk menikmati pemandangan indah, anggur, dan makanan gourmet” dengan menggabungkan layanan antar-jemput dari Stasiun Subway Makomanai dan area Onsen Jozankei.
Model pariwisata baru ini tidak hanya memenuhi kebutuhan wisata mikro warga Sapporo, tetapi juga para pelancong bisnis dari luar Hokkaido dan tamu Onsen Jozankei yang mencari kegiatan selama waktu luang mereka.
Latar Belakang dan Tujuan Pembaruan
Hakkenzan Winery terletak sekitar 40 menit dengan mobil dari pusat kota Sapporo, namun akses dengan transportasi umum menjadi tantangan. Kekhawatiran mengemudi di tengah salju musim dingin khususnya menghalangi banyak calon pengunjung. Uji coba layanan antar-jemput dari Stasiun Subway Makomanai dan area Onsen Jozankei mengungkapkan pola penggunaan yang melebihi ekspektasi untuk sekadar “tur kebun anggur,” termasuk:
“Wisata Mikro” Warga Sapporo: Warga lokal mencari pengalaman luar biasa di dekatnya dan kenikmatan anggur tanpa tanggung jawab mengemudi untuk penyegaran akhir pekan.
“Kegiatan Waktu Luang” Pelancong Bisnis: Pengunjung bisnis dari luar Hokkaido dengan waktu beberapa jam sebelum penerbangan mereka yang menginginkan pengalaman Hokkaido otentik tanpa bepergian jauh dari bandara.
Persinggahan Elegan Antara Onsen Jozankei dan Stasiun Makomanai: Wisatawan yang berhenti di kebun anggur untuk makan siang dan minum anggur saat bepergian antara resor sumber air panas dan stasiun, mengubah perjalanan menjadi sorotan perjalanan dengan dinamika rute baru.
Berdasarkan umpan balik ini, kebun anggur secara resmi meluncurkan paket yang menggabungkan tur berpemandu dan layanan antar-jemput, berkontribusi pada aktivasi pariwisata musim dingin di Sapporo.
Konsep: “Pemandangan dan Angin Ini, Bahan Rahasia Terbaik”
Anggur tidak selesai hanya di dalam botol. Saat pengunjung berdiri di kaki Gunung Hakkenzan, merasakan angin sambil memandangi pemandangan dan mencicipi anggur, cita rasanya benar-benar hidup. Untuk memaksimalkan nilai pengalaman ini, kebun anggur telah memperbarui enam poin berikut:
Enam Poin Pembaruan Berdasarkan Umpan Balik Pelanggan
Pembaruan Akses: Dari Jadwal Tetap ke “Antar-Jemput Fleksibel”
Meskipun uji coba pada bulan Oktober memiliki jadwal tetap, layanan ini sekarang menawarkan pengaturan antar-jemput yang lebih fleksibel sesuai dengan waktu kedatangan dan preferensi pelanggan (diperlukan reservasi terlebih dahulu).
Pembelajaran: Pengenalan Slide dan Video Ceramah
Menanggapi umpan balik bahwa “kebun anggur tidak terlihat di musim dingin,” kebun anggur sekarang menggunakan slide dan video untuk menjelaskan penampilan kebun anggur sepanjang empat musim dan proses pembuatan anggur, memberikan pengetahuan yang lebih mendalam tentang produksi anggur.
Gourmet: Pemasangan Anggur dengan Penganan Panggang
Untuk meningkatkan pengalaman mencicipi, kebun anggur telah bermitra dengan “MERI MERO,” sebuah toko populer di area Odori Sapporo yang mengkhususkan diri dalam penganan panggang dan anggur yang kaya rasa, untuk menawarkan suguhan yang dipadukan dengan anggur.
Terbatas Musim Dingin: Layanan “Hot Wine” yang Menghangatkan Hati
Dari Desember hingga Maret, menu pencicipan mencakup hot wine sebagai penawaran terbatas musim dingin, memberikan pengalaman luar biasa menikmati anggur hangat di tengah lanskap bersalju.
Makan Siang: Pengenalan “Coq au Vin” (¥3.850 termasuk pajak)
Restoran di tempat menawarkan “Coq au Vin” (ayam yang direbus dalam anggur merah) khusus untuk peserta paket (diperlukan reservasi). Selain itu, satu setengah botol anggur merah disediakan untuk setiap dua orang (misalnya, tiga orang menerima dua botol). Makanan dapat dibayar menggunakan voucher ¥5.000 yang termasuk dalam paket.
Manfaat: Dari “Anggur Suvenir” menjadi “Voucher Diskon”
Menanggapi permintaan untuk “memilih anggur pilihan Anda,” anggur suvenir tetap telah diganti dengan voucher diskon yang dapat digunakan secara bebas di toko pada hari kunjungan.
Ikhtisar Paket Baru (Direvisi 1 Desember 2025)
Jam Tur Berpemandu: Sesi pagi 10:45 / Sesi siang 14:45 (Durasi: sekitar 70 menit)
Paket Antar-Jemput:
Paket ① Kursus Voucher Dapur & Marche (dengan antar-jemput): ¥5.500 (termasuk pajak)
Aman untuk yang tidak minum alkohol. Voucher ¥5.000 untuk makan dan berbelanja.Paket ② Kursus Tur Mini Berpemandu Kebun Anggur (dengan antar-jemput): ¥5.500 (termasuk pajak) ※Direkomendasikan!
Tur kebun anggur + pencicipan anggur penganan panggang MERI MERO + layanan antar-jemput.Paket ③ Kursus Lengkap (dengan antar-jemput): ¥10.500 (termasuk pajak)
Voucher ¥5.000 + tur berpemandu + pencicipan + layanan antar-jemput.Paket ④ Kursus Tur Berpemandu Kebun Anggur Pertemuan di Tempat (tanpa antar-jemput): ¥4.000 (termasuk pajak)
Tur kebun anggur + pencicipan anggur penganan panggang MERI MERO.
Tentang Coq au Vin Terbatas: Tersedia untuk peserta Paket ① dan ③ menggunakan “voucher” di restoran (Harga: ¥3.850 termasuk pajak) ※Diperlukan reservasi (termasuk setengah botol anggur merah / satu botol per dua orang, dua botol untuk tiga orang)
Titik Antar-Jemput: Stasiun Subway Makomanai, area Onsen Jozankei
Kapasitas Tur Berpemandu: 40 orang (minimal 2 orang)
Metode Reservasi: Formulir Reservasi, email, atau telepon
Hari Libur Reguler: Rabu dan Kamis selama musim dingin (Desember hingga Maret)
Komentar dari Manajer Perencanaan (Direktur Penjualan dan Pemasaran: Koichi Matsushima)
“Kami menanggapi umpan balik pelanggan: ‘Saya ingin menikmati anggur, tetapi mengemudi kembali menjadi perhatian.’ Paket ini mengubah kegembiraan bepergian dari Stasiun Makomanai ke Onsen Jozankei dan kehangatan yang tersisa saat kembali ke Stasiun Makomanai setelah sumber air panas menjadi ‘perjalanan mewah menikmati anggur dan makanan gourmet.’
Bagi warga Sapporo, perjalanan pulang pergi tanpa mengemudi menjadi ‘kemewahan akhir pekan kecil’ jauh dari rutinitas sehari-hari. Silakan nikmati segelas anggur yang menyenangkan sambil melihat pemandangan musim dingin Gunung Hakkenzan yang indah.”
Informasi & Kontak Fasilitas
Hakkenzan Sapporo Local Wine Research Institute (Hakkenzan Winery)
- Alamat: 194-1 Toyama, Distrik Minami, Sapporo, Hokkaido
- Situs web: https://www.hakkenzanwine.com
- Telepon: 011-596-3981
- Jam Kerja: 9:00 hingga 17:00
- Kontak: Koichi Matsushima
- Email: 8wbiz@hakkenzanwine.com
※Berdasarkan penelitian internal: Per 1 Januari 2026, status penyediaan layanan yang dikonfirmasi di situs web resmi semua kebun anggur yang berlokasi di dalam kota Sapporo untuk “tur berpemandu kebun anggur dengan pencicipan.”
