Seri Yawamochi Ice yang populer dari Imuraya menambahkan rasa baru ke dalam lini parfait-nya: Yawamochi Ice Parfait Kasanari Matcha, varian ketiga dalam jajaran Yawamochi Ice Parfait. Produk ini akan dijual sebagai item musiman terbatas mulai Senin, 5 Oktober 2026.
Kemewahan toko khusus di rumah: es krim parfait matcha autentik yang dibuat dengan keahlian Imuraya
Lini Yawamochi Ice Parfait dimulai dengan Yawamochi Ice Parfait rasa Ichigo Daifuku, item musiman yang dirilis pada 2022 untuk memperingati ulang tahun ke-10 Yawamochi Ice. Produk ini diterima dengan baik karena tampilannya yang mewah ala parfait dan rekreasi setia dari ichigo daifuku (daifuku stroberi).
Kini, seri parfait mendapatkan edisi ketiganya, Yawamochi Ice Parfait Kasanari Matcha. Dalam pasar manisan matcha saat ini, parfait "serba matcha" yang mengutamakan rasa matcha, terutama yang disajikan di Kyoto dan di toko-toko khusus, sedang sangat populer. Berbekal pengetahuan yang dibangun melalui pengembangan produk sebelumnya, item baru ini menggunakan matcha Uji di keenam lapisannya, termasuk es krim, mochi, dan kue, untuk hasil yang kaya dan premium. Produk ini menciptakan kembali struktur berlapis dari parfait matcha autentik di toko khusus, sehingga setiap gigitan terasa seperti tenggelam dalam kedalaman rasa matcha Uji. Bahan-bahannya dipilih dengan cermat sejak awal.
Yawamochi Ice Parfait Kasanari Matcha: sorotan produk
1. Matcha dari atas ke bawah: enam lapisan kedalaman yang ditenun dari matcha Uji
Matcha Uji digunakan dalam keenam lapisan, mulai dari bubuk di atas hingga dasar kue di bagian bawah. Es krim matcha yang kaya rasa, dibuat dengan krim segar Hokkaido, menonjolkan aroma dan rasa penuh dari matcha pada komponen lainnya. Rasa matcha terasa dalam setiap gigitan, hasil akhir yang sesuai dengan nama Kasanari Matcha ("Matcha Berlapis").
2. Dibuat sendiri: berbagai tekstur yang meleleh ke dalam es krim
Setiap komponen dibuat secara internal. Terdapat mochi matcha kenyal yang dibuat dengan matcha Uji yang tetap lembut bahkan saat dibekukan, lapisan kue matcha yang dipanggang dengan ringan dan lembut, serta saus matcha halus berbahan dasar pasta kacang manis segar (namaan), dibuat dengan teknik pembuatan pasta kacang yang digunakan Imuraya untuk manisan Jepang mereka. Rasa matcha bervariasi dari satu komponen ke komponen berikutnya, dan saus matcha khususnya menonjol karena rasa matcha Uji yang kuat.
3. Warna, aroma, dan tekstur: bahan-bahan kontras untuk keseruan parfait toko khusus
Bagian atas dilapisi dengan bubuk matcha yang tahan kelembapan, menjaga warna dan aroma matcha yang cerah. Produk ini juga mengejar kontras di setiap sendokannya, dengan saus matcha yang kaya dan lapisan matcha yang renyah. Buka tutupnya untuk melihat warna hijau tua yang cerah dan mencium aroma matcha, lalu nikmati keenam tekstur yang berbeda. Produk ini menghadirkan keseruan menyantap parfait toko khusus ke rumah Anda sendiri.

Yawamochi Ice Parfait Kasanari Matcha: informasi produk
- Nama produk: Yawamochi Ice Parfait Kasanari Matcha
- Harga: Harga terbuka
- Volume: 130ml
- Penyimpanan: Beku
- Tanggal rilis: Item musiman terbatas, diluncurkan secara bertahap mulai Senin, 5 Oktober 2026
- Tempat pembelian: Pengecer massal dan supermarket di seluruh negeri; Imuraya Web Shop: https://www.imuraya-webshop.jp/
Cara menikmati seri Yawamochi Ice yang direkomendasikan
Yawamochi Ice lezat dinikmati langsung dari freezer, namun rasanya berubah tergantung seberapa lama dibiarkan melunak.
0 menit (langsung dari freezer): Kenyal dengan tekstur yang liat, hidangan penutup beku yang sejati.
5 menit: Mochi melunak dan menjadi kenyal, dan pasta kacang merah manis meleleh sedikit untuk hasil akhir yang lebih lembut.
10 menit: Mochi menjadi lebih lunak, dengan tekstur yang meleleh di mulut. Sempurna untuk saat Anda ingin menikmati rasa manisnya.


10 Oktober adalah Hari Yawamochi Ice
Beras dan kacang azuki yang digunakan dalam Yawamochi Ice sudah dikenal oleh masyarakat di Jepang dan juga digunakan pada acara-acara khusus. Bulan Oktober dipilih sebagai hari peringatan sebagai cara untuk bersyukur kepada musim gugur, saat bahan-bahan ini dipanen. Ada juga permainan bentuk: balikkan wadah Yawamochi Ice ke samping, maka es krim dan pasta kacang merah terlihat seperti angka 1, sementara mochi yang bulat terlihat seperti angka 0. Bersama-sama, 1 dan 0 membentuk 10, itulah mengapa 10 Oktober menjadi hari peringatan.

Seri Yawamochi Ice dari Imuraya
Seri Yawamochi Ice tumbuh dari gagasan "manisan gaya Jepang dari kedai manisan, di rumah." Mengembangkan mochi yang tetap lembut bahkan saat dibekukan adalah sebuah perjuangan, dan butuh tiga tahun untuk mewujudkan produk ini. Pada Maret 2024, mochi diperbarui agar memiliki tekstur yang lebih kenyal dan membal, dan produk ini terus laris manis.

Yawamochi Ice Vanilla
Es krim cup yang memadukan mochi lembut dan kenyal, pasta kacang merah manis (tsubuan) yang kaya rasa, dan es krim vanila yang dibuat dengan krim segar Hokkaido.

Yawamochi Ice Warabimochi
Es krim cup yang memadukan kinako (tepung kedelai panggang) Kyoto yang harum, warabimochi yang lembut dan kenyal, saus kuromitsu (sirup gula hitam), dan es krim rasa wasanbon.

Yawamochi Ice Houjicha Warabi (musiman)
Es krim cup yang memadukan pasta kacang merah houjicha yang harum, warabimochi gula hitam yang kenyal, dan es krim houjicha yang kaya rasa.

BOX Yawamochi Ice Vanilla
Es krim cup ukuran keluarga, praktis untuk dinikmati kapan saja, memadukan mochi lembut dan kenyal, pasta kacang merah manis (tsubuan) yang kaya rasa, dan es krim vanila yang dibuat dengan krim segar Hokkaido.

BOX Yawamochi Ice Kuromitsu Kinako (musiman)
Es krim cup ukuran keluarga, praktis untuk dinikmati kapan saja, memadukan mochi lembut dan kenyal, saus kuromitsu (sirup gula hitam), dan es krim kinako Kyoto yang harum.
Secara terpisah, Yawamochi Ice Vanilla (kemasan Doraemon) dan Yawamochi Ice Warabimochi (kemasan Doraemon) akan mulai dijual di seluruh negeri dalam jumlah terbatas mulai awal Oktober 2026.

