Saburoubei (さぶろうべい), jaringan restoran soul food yang disukai di Prefektur Ishikawa, meluncurkan set hadiah eksklusif daring yang memadukan saus serbaguna andalannya ("万能たれ") dengan torikawa (kulit ayam rebus) yang populer. Set ini dirancang untuk ucapan musim panas dan pemberian kado pertengahan tahun (ochugen), yang memungkinkan pelanggan menikmati cita rasa Saburoubei di rumah.
75 Tahun Cita Rasa Meja Keluarga, Kini Tersedia untuk Hadiah
Saus andalan restoran ini berawal dari sang pendiri, Saburouhei, yang meraciknya saat restoran pertama kali dibuka pada tahun 1950. Berbasis kecap asin dan kaya akan umami yang dalam, resep ini telah diwariskan tanpa perubahan sejak saat itu.
"Saus serbaguna" dalam set ini adalah saus rahasia yang sama, yang diencerkan hingga setengah kekuatan untuk penggunaan yang lebih mudah di rumah. Saus ini sangat cocok dipadukan dengan berbagai hidangan — torinabe (sup ayam dan sawi putih) khas restoran, daging panggang, tumisan, tahu dingin, dan salad. Cukup siram, marinasi, atau campurkan untuk menghadirkan rasa Saburoubei ke meja makan rumah Anda.
Torikawa adalah salah satu menu terpopuler di Saburoubei, yang menarik pelanggan tetap yang datang ke restoran khusus untuk menyantapnya. Setiap potong disiapkan dengan tangan dan direbus perlahan hingga empuk dan lembut. Hidangan ini sama lezatnya baik sebagai camilan maupun lauk pendamping nasi.
Cara Memesan
Produk: Set Hadiah Saus Serbaguna & Torikawa (万能たれ＆とりかわ詰め合わせセット)
Harga: ¥2.500 (termasuk pajak) — biaya pengiriman terpisah
Isi: 1 botol saus serbaguna, torikawa untuk 2 porsi (200g); pengiriman dalam kondisi dingin
Tempat membeli: Toko Daring Resmi Saburoubei
Opsi pembungkusan kado ochugen khusus juga tersedia selama musim panas ini.
Lokasi Cabang
Cabang Utama Saburoubei Takamatsu
42 高松丁, Kahoku-shi, Ishikawa
Tel: 076-281-0529
Jam Operasional: 11:00 - 21:00 (L.O. 20:30)
Cabang Saburoubei Fujie
4-472 Fujie-kita, Kanazawa-shi, Ishikawa
Tel: 076-266-1555
Jam Operasional: 11:00 - 14:30 (L.O. 14:00), 17:00 - 22:00 (L.O. 21:30)
Cabang Saburoubei Nonoichi
6-13-29 Honmachi, Nonoichi-shi, Ishikawa
Tel: 076-259-1751
Jam Operasional:
- Hari kerja: 11:00 - 14:30 (L.O. 14:00), 17:00 - 22:00 (L.O. 21:30)
- Akhir pekan & Hari libur: 11:00 - 22:00 (L.O. 21:30)
Cabang Saburoubei Oyamamachi
5-8 Oyamamachi, Kanazawa-shi, Ishikawa
Tel: 076-208-7004
Jam Operasional:
- Hari kerja: 11:00 - 14:30 (L.O. 14:00), 17:00 - 22:00 (L.O. 21:30)
- Akhir pekan & Hari libur: 11:00 - 22:00 (L.O. 21:30)
Cabang Saburoubei Toyama Kosugi
1633 戸破, Imizu-shi, Toyama
Tel: 0766-54-0763
Jam Operasional: 11:00 - 14:30 (L.O. 14:00), 17:00 - 22:00 (L.O. 21:30)
