Shangri-La Tokyo (terletak di Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo; General Manager: Matthias Sutter), yang dikenal menyambut tamu dengan keramahan yang penuh perhatian, akan meluncurkan promosi makan siang baru bernama “Makan Siang Ala Barat” di The Lobby Lounge di lantai 28 mulai 1 Februari (Minggu). Promosi ini menyajikan hidangan Barat klasik yang disempurnakan dengan sentuhan modern dan kualitas yang ditingkatkan. Para tamu dapat menikmati masakan nostalgia namun canggih yang dibuat dengan bahan-bahan Jepang pilihan dalam suasana mewah.
“Hamburg Steak” menampilkan daging sapi Kuroge Wagyu Jepang premium, dengan saus demiglace aromatik yang meningkatkan cita rasa daging. “Omelette Rice” yang dibungkus dengan telur Hayama yang lembut menciptakan harmoni yang indah dengan ayam Daisen dan saus yang kaya rasa. “Spaghetti Napolitan,” yang menggabungkan nostalgia dengan kualitas, diberi aksen ham babi Kurobuta dari Nanshu Farm dan keju Parmesan. “Macaroni Gratin” menggunakan udang kecil yang gemuk, diselesaikan dengan saus krim kaya yang diinfus dengan umami bawang dan jamur.
Selain itu, menu ini mencakup hidangan yang menghangatkan hati seperti “Beef Cutlet Curry” yang menampilkan beef cutlet renyah yang dipadukan dengan roux khusus yang dibumbui dengan anggur merah, dan “Onion Gratin Soup” dengan cita rasa keju Gruyère yang kaya. Untuk hidangan penutup, pilihannya meliputi “Ice Cream” yang lembut dan creamy, “Coffee Jelly” dengan rasa pahit yang menyenangkan dan aroma yang harum, dan “Pudding à la Mode” klasik yang dihiasi dengan buah-buahan berwarna-warni, menambahkan sentuhan elegan pada pengalaman setelah makan.
Mengapa tidak mengambil istirahat santai dari hiruk pikuk kota dalam suasana dewasa yang canggih ini, menikmati item menu nostalgia yang ditingkatkan dengan keanggunan ala hotel untuk momen yang menghangatkan hati?
Detail
Periode: 1 Februari (Minggu), 2026 hingga 31 Maret (Selasa), 2026
Waktu: 11:00 hingga 14:00
Lokasi: Lantai 28, Lounge & Bar “The Lobby Lounge”
Menu:
Kuroge Wagyu Hamburg Steak
Saus Demiglace
¥6.380
Hayama Egg Omelette Rice
Ayam Setsutsubaki Daisen, Saus Demiglace
¥3.520
Spaghetti Napolitan
Ham Babi Kurobuta Nanshu Farm, Keju Parmesan
¥3.080
Small Shrimp Macaroni Gratin
Saus Krim Bawang dan Jamur
¥4.180
Japanese Beef Cutlet Curry
Roux Anggur Merah dan Bawang, Setsutsubaki
¥6.380
Onion Gratin Soup
Keju Gruyère, Thyme
¥2.970
Makanan Penutup
Ice Cream
¥2.200
Coffee Jelly
¥1.650
Pudding à la Mode
¥2.200
*Kontak: Tel 03-6739-7877 / Email: lobbylounge.slty@shangri-la.com
*Semua harga sudah termasuk pajak, dengan biaya layanan tambahan 15%.
*Item menu dan harga dapat berubah tanpa pemberitahuan tergantung pada ketersediaan bahan.
*Gambar hanya untuk tujuan ilustrasi.
Tentang Shangri-La Tokyo
Shangri-La Tokyo dibuka pada tanggal 2 Maret 2009, sebagai hotel pertama dari merek Shangri-La di Jepang, merayakan hari jadinya yang ke-16 pada tahun 2025. Hotel ini menempati 11 lantai teratas dari Gedung Utama Marunouchi Trust Tower yang berlantai 37, yang berdekatan dengan Stasiun Tokyo. Hotel dengan 200 kamar ini menampung dua restoran—restoran Italia “Piacere” dan restoran Jepang “Nadaman”—serta Lounge & Bar “The Lobby Lounge.” Selain itu, “Chi, The Spa” memiliki lima ruang perawatan dan suite spa terbesar di Tokyo, menawarkan terapi penyembuhan yang diturunkan dari Asia kuno. Dari tahun 2018 hingga 2023, Shangri-La Tokyo mendapatkan peringkat bintang lima yang didambakan dalam kategori hotel dari Forbes Travel Guide, salah satu sistem peringkat perhotelan terkemuka di dunia, selama enam tahun berturut-turut.
Untuk informasi lebih lanjut tentang Shangri-La Tokyo, kunjungi https://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/
