Sheraton Kagoshima (Kōrai-cho, Kota Kagoshima) akan mengadakan acara kolaborasi kuliner daerah, yaitu "Tarumizu City x Mediterranean Fair", sebagai penawaran waktu terbatas mulai Rabu, 1 Juli hingga Rabu, 30 September 2026.
Untuk memulai acara, upacara pembukaan dijadwalkan pada tanggal 1 Juli (Rabu), di mana Wali Kota Tarumizu, Masaya Owaki, akan berbicara mengenai daya tarik bahan-bahan lokal di sana. Maskot peri air "Tarutaru" juga akan hadir.
Acara ini merupakan edisi ke-14 dari rangkaian kolaborasi kuliner daerah Sheraton Kagoshima. Acara ini menampilkan bahan-bahan premium dari Kota Tarumizu — sebuah wilayah pesisir yang bersebelahan dengan Sakurajima, pulau vulkanik ikonik di Kagoshima — yang disiapkan dengan sudut pandang masakan Mediterania. Minyak zaitun yang harum, bumbu, dan rempah-rempah dipadukan dengan cermat, menonjolkan rasa alami setiap bahan sekaligus menambahkan warna yang cerah dan hangat.
4F Restoran Prasmanan "Daily Social": Tarumizu City x Mediterranean Fair
Prasmanan di "Daily Social" menyajikan berbagai macam hidangan Tarumizu City x Mediterranean. Hidangan unggulan mencakup bouillabaisse — hidangan klasik khas Mediterania —, "Sarden Beccafico" (sarde a beccafico), di mana sarden panggang dipadukan dengan rasa manis lembut buah kering dan sentuhan akhir jeruk yang cerah; pork saltimbocca; dan salad Yunani.
Menu ini banyak menggunakan bahan-bahan pilihan dari Kota Tarumizu, termasuk "Sakurajima Biyu-ton" (daging babi premium yang dibesarkan dengan air pemandian air panas), "Umi no Oukan" (ikan ekor kuning hasil budidaya yang diberi makan ampas shochu dan teh), serta sayuran, buah-buahan, dan bumbu yang ditanam di tanah vulkanik wilayah tersebut yang kaya mineral.
Periode: Rabu, 1 Juli hingga Rabu, 30 September 2026
Jam Operasional:
- Makan Siang: 11.30 hingga 14.30
- Makan Malam: 18.00 hingga 22.00 (entri terakhir 1 jam sebelum tutup)
Harga:
- Makan Siang: ¥5.000 / Makan Malam: ¥7.000
- Siswa sekolah dasar: setengah harga / Anak prasekolah: gratis
Harga Khusus Hari Kerja ("Summer Outing Deal"):
Makan Siang Hari Kerja:
- Dewasa: ¥3.900 / Lansia (65+): ¥3.500 / Siswa SMP & SMA: ¥2.500 / Siswa SD: ¥1.500 / Anak Prasekolah: Gratis
Makan Malam Hari Kerja:
- Dewasa: ¥5.500 / Lansia (65+): ¥5.000 / Siswa SMP & SMA: ¥4.500 / Siswa SD: ¥2.500 / Anak Prasekolah: Gratis
*Tanggal yang dikecualikan: Sabtu, Minggu, hari libur nasional, periode Obon (13–16 Agustus), dan Silver Week (20–23 September).
Reservasi: TEL: 099-821-1111
Online: https://www.tablecheck.com/ja/shops/sheraton-kagoshima-dailysocial/reserve
19F Bar "VIVARIUM": Koktail Tarumizu City x Mediterranean
Bar lantai 19, VIVARIUM, menyajikan koktail yang terinspirasi oleh cita rasa Kota Tarumizu dan Mediterania.
"Mykonos" — ¥2.100
Berbasis minuman keras yogurt, koktail yang ringan dan menyegarkan ini membangkitkan suasana jalanan putih dan langit biru jernih di Pulau Mykonos, Yunani.
"Costa Rossa" — ¥1.800
Shochu lokal Tarumizu "Yachiyo Den" dipadukan dengan rasa pahit yang pas dari Campari dan kecerahan jeruk yang segar. Air soda dan rosemary menciptakan rasa akhir yang renyah dan elegan.
Periode: Rabu, 1 Juli hingga Rabu, 30 September 2026
Jam Operasional: 18.00 hingga 00.00 (pesanan terakhir 23.00)
Reservasi: TEL: 099-821-1111
Online: https://www.tablecheck.com/ja/shops/sheraton-kagoshima-vivarium/reserve
1F Café "&More by Sheraton": Menu Waktu Terbatas
Kafe lantai 1 "&More by Sheraton" juga menawarkan menu musiman waktu terbatas menggunakan bahan-bahan dari Tarumizu.
Soleille
- Bawa Pulang: ¥720 / Makan di Tempat: ¥800
Kreasi musim panas yang ringan, menggabungkan kekayaan ubi jalar Tarumizu dan keju dengan sentuhan lemon yang menyegarkan serta warna tropis.
Pizza Zucchini Tarumizu
- Bawa Pulang: ¥420 / Makan di Tempat: ¥470
Zucchini hasil tanam Tarumizu dan paprika warna-warni bersatu dalam pizza sederhana yang menonjolkan rasa alami sayuran segar.
Jam Operasional: 08.00 hingga 20.00
*Beberapa item mungkin berbeda tergantung waktu.
4F Izakaya "Satsumaguma": Menu Spesial yang Menampilkan Bahan-Bahan Tarumizu
Izakaya lantai 4 "Satsumaguma" menawarkan paket menu spesial dan menu à la carte yang menampilkan bahan-bahan premium dari Kota Tarumizu. Paket menu spesial termasuk hidangan dingin yang terbuat dari sayuran musiman Tarumizu, sementara pilihan à la carte menampilkan hidangan seperti "Salad Anggur Laut dan Makanan Laut Tarumizu", di mana rasa laut segar dari anggur laut melengkapi minuman dengan sempurna.
Harga: Paket mulai dari ¥8.000 / À la carte mulai dari ¥900
Jam Operasional: 18.00 hingga 23.00 (pesanan terakhir 22.00)
Reservasi: TEL: 099-821-1111
Online: https://www.tablecheck.com/ja/shops/sheraton-kagoshima-satsumaguma/reserve
*Semua gambar hanya untuk tujuan ilustrasi.
