Bahkan setelah Golden Week berakhir, Sushi Sake Sakana Sugidama telah menyiapkan sesuatu yang istimewa. Mulai 14 Mei 2026, jaringan izakaya sushi populer ini menyelenggarakan kampanye waktu terbatas bertajuk "Godaan Telur Ikan & Daging – Santapan Mewah Sugidama," yang menyoroti jajaran hidangan baru yang disajikan melimpah dengan telur ikan dan daging.
Sorotan Kampanye
Gulungan Kappa Kaviar & Ikura
Gulungan mentimun sederhana yang ditingkatkan levelnya dengan tiga jenis telur ikan — ikura (telur salmon), tobiko (telur ikan terbang), dan kaviar lumpfish — ditumpuk tinggi hingga melimpah. Wasabi giling kasar disajikan di samping bagi mereka yang menginginkan sensasi lebih kuat.
- Harga: ¥590 (termasuk pajak ¥649)
- Tersedia: Mulai 14 Mei 2026, selama persediaan masih ada (jumlah terbatas setiap harinya; menggunakan kaviar lumpfish)
Salad Kentang Kaviar & Ikura
Salad kentang buatan sendiri yang terdiri dari kentang, telur rebus, dan mentimun yang dicampur di gerai, disempurnakan dengan keripik akar bunga seruni (gobo) yang digoreng sendiri untuk tekstur tambahan. Trio ikura, tobiko, dan kaviar lumpfish yang sama ditumpuk di atasnya.
- Harga: ¥599 (termasuk pajak ¥659)
- Tersedia: Mulai 14 Mei 2026, selama persediaan masih ada (jumlah terbatas setiap harinya; menggunakan kaviar lumpfish)
Bungkusan Udang Merah ala Samgyeopsal
Udang merah yang diaduk dengan saus kedelai bawang putih pedas, diletakkan di atas selada bersama daun bawang putih yang dibumbui dengan serpihan cabai umami, ssamjang, irisan bawang putih, dan cabai hijau. Membungkus semuanya dengan daun selada menjaga cita rasa keseluruhan tetap segar meskipun bumbunya kuat.
- Harga: ¥290 (termasuk pajak ¥319)
- Tersedia: Mulai 14 Mei 2026, selama persediaan masih ada (jumlah terbatas setiap harinya)
Sushi Bungkus Bossam
Daging babi rebus ala Korea (bossam) disajikan di atas selada dengan bumbu gurih pedas yang sama — daun bawang putih dengan serpihan cabai umami, ssamjang, irisan bawang putih, dan cabai hijau. Hasilnya adalah santapan ala bungkusan yang berani dan beraroma dengan sentuhan akhir yang segar.
- Harga: ¥290 (termasuk pajak ¥319)
- Tersedia: Mulai 14 Mei 2026, selama persediaan masih ada (jumlah terbatas setiap harinya)
Kushikatsu Daging Babi Domestik (2 Tusuk)
Daging babi domestik yang empuk ditusuk dan digoreng di dalam gerai. Rasa alami daging babinya sudah memuaskan jika dimakan langsung, meskipun saus Worcestershire juga disediakan di sampingnya sebagai cocolan.
- Harga: ¥499 (termasuk pajak ¥549)
- Tersedia: Mulai 14 Mei 2026, selama persediaan masih ada (jumlah terbatas setiap harinya)
Catatan
- Semua item hanya tersedia selama jam makan malam dan hanya untuk makan di tempat (tidak ada layanan bawa pulang atau pesan antar).
- Jumlah harian terbatas; ketersediaan dapat dihentikan sementara atau diakhiri tergantung pada pasokan bahan.
- Produk dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
- Lokasi Sugidama Matsumoto Ekimae (dijadwalkan buka 28 Mei 2026) tidak akan menyediakan item waktu terbatas ini.
