신주쿠 리갈 로얄 호텔 도쿄의 '다이닝 페리오'는 2026년 7월 1일부터 9월 30일까지 '비어 페어 2026'을 개최합니다. 올해는 예년보다 1개월 연장된 3개월간 진행되어, 호텔의 푸르른 녹지로 둘러싸인 환경에서 여름 시즌을 더욱 여유롭게 만끽하실 수 있습니다.
이번 페어에서는 아사히 슈퍼 드라이 엑스트라 콜드, 아사히 생맥주(흑생), 이탈리아 프리미엄 맥주 페로니 나스트로 아즈로, 더 프리미엄 몰츠 마스터즈 드림, 칼스버그 등 다양한 맥주를 포함하여 총 11종의 주류가 무제한으로 제공됩니다. 맥주 외에도 크래프트 진 ROKU〈六〉, 가쿠 하이볼, 산토리 매실주(야마자키 증류소 블렌드) 슈페리어, 피버트리 엘더플라워 토닉 워터 및 레몬 토닉 워터 등이 준비되어 있습니다. (아사히 맥주 및 산토리 협찬)
음식은 평일에는 대형 접시에 담긴 세트 메뉴로, 주말 및 공휴일, 8월 13~14일에는 뷔페 형식으로 제공됩니다.
평일 메뉴 (대형 접시)
- 전채 요리 모둠 (3종)
- 셰프 추천 샐러드
- 셰프 추천 타코
- 새우, 주꾸미, 채소 아히요
- 레몬 페퍼를 곁들인 로스트 치킨 허벅지살
- 오늘의 필라프
주말/공휴일 뷔페 메뉴 (7~8월 및 8월 13, 14일)
- 토마토 젤리를 곁들인 가스파초
- 만새기와 토마토 포케
- 셰프 추천 크로스티니
- 샤퀴테리 플래터
- 오렌지 향의 다채로운 피클 채소
- 명란 감자 생춘권
- 크리미한 커리 소스를 곁들인 돼지고기 조림
- 홍콩식 소스의 황새치 튀김
- 바질 소스를 곁들인 연어 송어 찜
- 옥수수 소스를 곁들인 미트볼
- 튀김 모둠 (프리토 미스토)
- 각종 샐러드, 빵, 디저트
뷔페 메뉴는 9월에 변경됩니다.
비어 페어 2026 상세 정보
- 기간: 2026년 7월 1일(수) ~ 9월 30일(수)
- 월요일 및 목요일 휴무 (8월 13일 목요일은 영업)
- 2인 이상 예약 필수, 최소 2일 전 예약
- 시간: 오후 5:00 ~ 오후 9:00 (라스트 입장 오후 7:00), 이용 시간 120분
- 요금 (세금 및 봉사료 포함):
- 평일 (8월 13~14일 제외): 1인당 8,000엔
- 주말 및 공휴일 (8월 15~16일 제외): 1인당 9,000엔
- 8월 13일(목) ~ 16일(일): 1인당 10,000엔
