โรงแรม Biwako Marriott ซึ่งตั้งอยู่ริมทะเลสาบบิวะในเมืองโมริยามะ จังหวัดชิกะ เปิดตัว "Pick & Enjoy Lunch" มื้อกลางวันทางเลือกใหม่ที่ให้คุณจับคู่จานหลักกับบุฟเฟต์ที่ห้องอาหาร Grill & Dining G โดยเมนูพิเศษสำหรับฤดูใบไม้ร่วงนี้จะเริ่มตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน (อังคาร) ถึง 30 พฤศจิกายน (จันทร์) ปี 2026
เกี่ยวกับเมนู
ต่อยอดจากความนิยมของเมนู "Pick & Enjoy Lunch" ที่เปิดตัวมาตั้งแต่ช่วงฤดูใบไม้ผลิปี 2026 ทางโรงแรมขอนำเสนอ "Pick & Enjoy Lunch Autumn" ที่คัดสรรวัตถุดิบเลื่องชื่อจากชิกะและรสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วงมาให้คุณได้ลิ้มลอง มื้อกลางวันนี้เน้นไปที่บุฟเฟต์สลัดเดลี่ที่สะท้อนสีสันของฤดูใบไม้ร่วง ให้คุณสนุกกับการสร้างสรรค์เมนูในแบบของตัวเอง จานหลักมีให้เลือกหลากหลายทั้งสไตล์ตะวันตก เช่น พอร์เกตตาในซอสไวน์แดง และคัตสึไก่จากอกไก่โอมิ ไปจนถึงเมนูสไตล์ญี่ปุ่น เช่น ปลากามะสุทอดกรอบราดซอสกลิ่นดอกเบญจมาศ และปลาไหลนึ่งผักฤดูใบไม้ร่วง สำหรับมุมบุฟเฟต์ประกอบด้วยสลัดเดลี่ที่ผสมผสานวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างแอปเปิล เกาลัด และเห็ด เข้ากับเนื้อสัตว์และอาหารทะเล พร้อมด้วยอาหารจานร้อนอย่างกราแตงปลาแซลมอนและผักโขม และไก่นัมบัง รวมถึงของหวานอย่างมองบลังค์โฮจิฉะโอมิ นอกจากนี้ยังมีมุมคราฟต์ชาที่คุณสามารถเลือกผสมผลไม้และไซรัปได้ตามใจชอบ
ทางห้องอาหารมอบบรรยากาศที่ผ่อนคลายและหรูหรา เพื่อให้คุณได้ดื่มด่ำกับทิวทัศน์ที่งดงามริมทะเลสาบบิวะพร้อมไปกับรสชาติของฤดูกาล
เลือกจานหลักของคุณ
- พอร์เกตตาราดซอสไวน์แดง
- ปลากามะสุ (ปลาบาร์ราคูดา) ทอดกรอบราดซอสอังคาเกะดอกเบญจมาศ
- คัตสึอกไก่โอมิยัดไส้ดุกเซลล์ ราดซอสโชยุผสมกระเทียม
- ปลาไหลและผักฤดูใบไม้ร่วงนึ่งในเข่งไม้ไผ่
ตัวเลือกเพิ่มเติม:
- สเต็กแฮมเบอร์เกอร์เนื้อโอมิ (180 กรัม) — เพิ่ม 500 เยน
- ข้าวหน้าเนื้อย่าง — เพิ่ม 500 เยน
บุฟเฟต์
อิ่มอร่อยกับบุฟเฟต์ได้ไม่อั้น
สลัด (12 รายการ รวมถึง):
- ชามผลไม้กับโอการะและกึ๋นไก่โรยด้วยครัวซองต์กรอบ
- มันหวานและโปรชุตโตในซอสฮันนี่มัสตาร์ด
- สลัดมะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงและหมูสามชั้น
- สลัดอุ่นปลาชิราอุโอะจากทะเลสาบบิวะและเผือก
- สลัดกุ้งและบรอกโคลีในซอสแอนโชวี่กระเทียม
- สลัดร้อนผักกาดขาวและผักกวางตุ้งกลิ่นกากสาเก
อาหารจานร้อน: เฟรนช์ฟรายส์, กราแตงปลาแซลมอนและผักโขม, ไก่นัมบังพร้อมทาร์ทาร์ซอสใส่ชิบะสึเกะมะเขือยาวชิโมดะ, ขนมปัง, ข้าวสวย
ของหวาน (8 รายการ รวมถึง): เยลลี่ลูกแพร์และองุ่นแดง, ปอนด์เค้กแอปเปิลและชาดำญี่ปุ่น, คาราเมลพานนาคอตต้า, มองบลังค์โฮจิฉะโอมิ
เครื่องดื่ม: คราฟต์ชา, น้ำแอปเปิล, น้ำส้ม, ชาอูหลง, โฮจิฉะ, กาแฟ, ชา
รายละเอียด
| ช่วงเวลา | 1 กันยายน (อังคาร) – 30 พฤศจิกายน (จันทร์) 2026 |
| เวลา | 11:30 น. – 14:30 น. (เข้าใช้บริการรอบสุดท้ายเวลา 14:00 น.) |
| สถานที่ | Grill & Dining G (ชั้น 12) |
| ราคา | 4,500 เยนต่อท่าน |
ราคานี้รวมภาษีบริโภคและค่าบริการแล้ว รายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลง
