โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์โอซาก้า ซึ่งเป็นโรงแรมแห่งแรกในญี่ปุ่นของเครือโรงแรมและรีสอร์ตเซ็นทาราจากประเทศไทย ได้เปิดตัว "Centara Rooftop Experience" ร่วมกับแชมเปญเฮาส์ชื่อดัง Veuve Clicquot โดยงานจะจัดขึ้นตั้งแต่วันเสาร์ที่ 25 เมษายน ถึงวันเสาร์ที่ 31 ตุลาคม 2026 ณ รูฟท็อปบาร์ "Crudo Deck" บนชั้น 33 ของโรงแรม
แนวคิดนี้มีต้นกำเนิดมาจากความร่วมมือกับ Veuve Clicquot ที่เคยจัดขึ้น ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์ ในกรุงเทพฯ และได้นำมาตีความใหม่สำหรับสาขาโอซาก้า ความร่วมมือครั้งนี้นำเอาวัฒนธรรมรูฟท็อปบาร์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์ที่หยั่งรากลึกในกรุงเทพฯ มาสู่เส้นขอบฟ้าของเมืองโอซาก้าผ่านแบรนด์โรงแรมสัญชาติไทยแห่งนี้
Crudo Deck ตั้งอยู่ที่ความสูง 135 เมตรเหนือพื้นดิน ทำให้เป็นรูฟท็อปบาร์ของโรงแรมที่สูงที่สุดในโอซาก้า (ตามข้อมูลจากทางโรงแรม) คุณสามารถชมทัศนียภาพอันกว้างไกลของเมืองโอซาก้าที่อยู่เบื้องล่างผ่านหน้าต่างกระจกสูงจากพื้นจรดเพดาน
มื้อกลางวันวันธรรมดา: Veuve Clicquot Picnic Plan
"Veuve Clicquot Picnic Plan" สำหรับวันธรรมดาเท่านั้น ให้บริการในช่วงมื้อกลางวัน โดยจับคู่เบอร์เกอร์กับแชมเปญในบรรยากาศที่เป็นกันเองแต่หรูหรา เมนูประกอบด้วยมินิเบอร์เกอร์พาทเท่สไตล์คันทรีเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ และแชมเปญ Veuve Clicquot หนึ่งแก้ว
ช่วงเวลา: 25 เมษายน 2026 (วันเสาร์) ถึง 31 ตุลาคม 2026 (วันเสาร์)
เวลาให้บริการ: 12:00 น. ถึง 17:00 น. (จำกัดเวลาที่โต๊ะ 2 ชั่วโมง)
สถานที่: โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์โอซาก้า ชั้น 33 รูฟท็อปบาร์ "Crudo Deck"
ราคา: ¥5,000 ต่อท่าน
- รวม: มินิเบอร์เกอร์พาทเท่สไตล์คันทรี, มินิสลัด, เฟรนช์ฟรายส์, แชมเปญ Veuve Clicquot 1 แก้ว
- อัปเกรดเป็นมินิชีสเบอร์เกอร์เนื้อวัวในประเทศ 100% เพิ่มเติม ¥500
สำรองที่นั่ง: แผนกสำรองที่นั่งห้องอาหาร โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์โอซาก้า
- โทร: 06-6695-7204 (วันจันทร์ถึงวันเสาร์ เวลา 10:00 น. ถึง 18:00 น.)
- อีเมล: cgoj.restaurant_resv@chr.co.th หรือสำรองที่นั่งออนไลน์
จำเป็นต้องสั่งเมนูนี้เพื่อใช้บริการที่ Crudo Deck ในช่วงมื้อกลางวัน (ไม่สามารถสั่งเฉพาะเครื่องดื่มได้) รายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
มื้อค่ำ: Veuve Clicquot Champagne Bar
ในช่วงเย็น Crudo Deck จะเปลี่ยนโฉมเป็นแชมเปญบาร์ โดยมีไฮไลท์คือ "Crudo Appetizer Tower" ซึ่งเป็นชุดอาหารเรียกน้ำย่อยบนชั้นวาง 3 ชั้น ตามด้วยเมนูอาหารจานหลักที่คุณเลือกได้
Crudo Appetizer Tower
ชั้นบน — ของว่างแบบพอดีคำ
คาเวียร์และบลินี, แซนด์วิชไข่ทรัฟเฟิล, พาร์มิซานกูแชร์ (Parmigiano gougère), ผลไม้อบแห้ง / มะกอก / ถั่ว
ชั้นกลาง — อาหารทะเลคัดสรร
ค็อกเทลกุ้ง, ทาร์ทาร์ปลาแซลมอน, คาร์ปาชโชปลาซีบรีม, หอยแมลงภู่, ซอสค็อกเทล / เลมอน
ชั้นล่าง — โคลด์คัทและชีส
พาทเท่ เดอ คัมปาญ (Pâté de campagne), พาร์มาแฮมและซาลามิ, ผักดองโฮมเมด, มัสตาร์ดเมล็ดหยาบ
เมนูจานหลัก
แขกสามารถเลือกจานหลักได้หนึ่งในสามเมนู:
- เนื้อหมูซันดะบ่มติดกระดูก
- ไก่บัลโลทีนทั้งตัว
- ปลาซีบรีมแดงย่างเตาฟืน
ตัวเลือกอัปเกรด (ต่อท่าน):
- ล็อบสเตอร์ย่างเตาฟืน: +¥2,000
- เนื้อสันนอกวัวญี่ปุ่น 150 กรัม ย่างเตาฟืน: +¥3,000
- เนื้อวัวโอมิ คัดพิเศษโดยเชฟ 120 กรัม: +¥5,000
- สเต็กเนื้อวากิวอาวะ คุโรเกะ (Awa Kuroge) บ่มติดกระดูกรูปตัว L 600 กรัม (สำหรับ 2 ท่านขึ้นไป): +¥9,000
เครื่องดื่ม
มีแพ็กเกจ Free-flow รวมแชมเปญ Veuve Clicquot และแพ็กเกจ Free-flow แบบไม่มีแชมเปญ (ไวน์, เบียร์, ค็อกเทล 10 ชนิด, โชจู, วิสกี้, ม็อกเทล 2 ชนิด, น้ำอัดลม) ให้บริการ นอกจากนี้ แขกที่ต้องการประสบการณ์แบบไม่มีแอลกอฮอล์หรืออาหารอย่างเดียว ก็สามารถสั่งชุด Appetizer Tower และจานหลักได้โดยไม่ต้องเลือกแพ็กเกจเครื่องดื่ม
ช่วงเวลา: 25 เมษายน 2026 (วันเสาร์) ถึง 31 ตุลาคม 2026 (วันเสาร์)
เวลาให้บริการ: 17:30 น. ถึงเที่ยงคืน (รับออเดอร์สุดท้ายสำหรับมื้อค่ำและ Free-flow เวลา 21:30 น.)
รับสั่งเฉพาะเครื่องดื่มตั้งแต่เวลา 21:00 น.
สถานที่: โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์โอซาก้า ชั้น 33 รูฟท็อปบาร์ "Crudo Deck"
ราคา:
แพ็กเกจอาหารเรียกน้ำย่อย + เครื่องดื่ม
- Crudo Appetizer Tower + Free-flow: ¥8,000 ต่อท่าน
- Crudo Appetizer Tower + Free-flow รวม Veuve Clicquot: ¥14,000 ต่อท่าน
พร้อมอาหารจานหลัก
- Crudo Appetizer Tower + จานหลัก (เฉพาะอาหาร): ¥8,000 ต่อท่าน
- Crudo Appetizer Tower + จานหลัก + Free-flow: ¥12,000 ต่อท่าน
- Crudo Appetizer Tower + จานหลัก + Free-flow รวม Veuve Clicquot: ¥18,000 ต่อท่าน
สำรองที่นั่ง: แผนกสำรองที่นั่งห้องอาหาร โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์โอซาก้า
- โทร: 06-6695-7204 (วันจันทร์ถึงวันเสาร์ เวลา 10:00 น. ถึง 18:00 น.)
- อีเมล: cgoj.restaurant_resv@chr.co.th หรือสำรองที่นั่งออนไลน์
แพ็กเกจ Free-flow รวมไวน์, เบียร์, ค็อกเทล 10 ชนิด, โชจู, วิสกี้, ม็อกเทล และน้ำอัดลม ส่วนแพ็กเกจ Veuve Clicquot จะเพิ่ม Veuve Clicquot Yellow Label ให้ด้วย แพ็กเกจ Free-flow ให้บริการ 90 นาที และจำกัดเวลาที่โต๊ะ 2 ชั่วโมง ราคานี้รวมภาษีและค่าบริการแล้ว รายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
เกี่ยวกับ Crudo Deck
Crudo Deck ตั้งอยู่บนความสูง 135 เมตรเหนือย่านนัมบะ บนชั้น 33 ของโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์โอซาก้า หน้าต่างกระจกสูงจากพื้นจรดเพดานมอบทัศนียภาพของเมืองโอซาก้าได้รอบทิศทาง พร้อมบรรยากาศโปร่งโล่งและสายลมเย็นสบาย ทำให้ที่นี่เป็นจุดหมายปลายทางที่น่าประทับใจด้วยตัวของมันเอง
ในช่วงเวลาเมจิกอาวร์ เมืองทั้งเมืองจะอาบไปด้วยแสงสีทองอันอบอุ่นของพระอาทิตย์ตกดิน และเมื่อค่ำคืนมาเยือน เส้นขอบฟ้าของโอซาก้าจะส่องประกายระยิบระยับดั่งงานจัดแสดงไฟ สร้างบรรยากาศให้เป็นค่ำคืนที่น่าจดจำเหนือเมืองใหญ่
เว็บไซต์: https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj
