Teppanyaki Chigiri (鉄板焼 契) ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 1 ของ KOKO HOTEL Premier Nihonbashi Hamacho ในเขต Chuo-ku กรุงโตเกียว เปิดให้สำรองที่นั่งสำหรับคอร์สพิเศษตามฤดูกาล "季節の鉄板焼きSPコース～涼夏～" (Seasonal Teppanyaki SP Course — Cool Summer) แล้ว โดยคอร์สนี้จะให้บริการไปจนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม 2026
คอร์สพิเศษ Seasonal Teppanyaki SP — Cool Summer
เชิญรับชมเชฟผู้เชี่ยวชาญปรุงอาหารแต่ละจานต่อหน้าคุณบนเตาเทปัน เมนูพิเศษเฉพาะฤดูร้อนนี้เน้นวัตถุดิบชั้นเลิศตามฤดูกาล ทั้งเนื้อวากิวระดับ A5 และอาหารทะเลสดใหม่ เสิร์ฟในรูปแบบมื้อค่ำ 8 คอร์ส เมนูนี้รังสรรค์โดยใช้วัตถุดิบจากจังหวัดชิซูโอกะตลอดทั้งคอร์ส ปิดท้ายด้วยของหวานโฮมเมดสูตรพิเศษ สำหรับแขกที่ทำการจองล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งวัน จะได้รับสปาร์คกลิ้งไวน์หรือเครื่องดื่มสปาร์คกลิ้งแบบไม่มีแอลกอฮอล์ฟรีหนึ่งแก้วเป็นเครื่องดื่มต้อนรับ
เกี่ยวกับ Teppanyaki Chigiri
ที่ Teppanyaki Chigiri เชฟผู้เชี่ยวชาญจะย่างวัตถุดิบตามฤดูกาลจากทั้งบนบกและท้องทะเลของจังหวัดชิซูโอกะอย่างพิถีพิถันต่อหน้าต่อตาแขกทุกท่าน อาหารแต่ละจานจะจับคู่กับไวน์ที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีจาก Nakaizu Winery Hills ซึ่งองุ่นที่ได้รับความอุดมสมบูรณ์จากธรรมชาติจะช่วยดึงรสชาติที่เป็นธรรมชาติของอาหารออกมา ท่ามกลางความตื่นตาตื่นใจของเปลวไฟ กลิ่นหอม และเสียงจากการทำอาหารบนหน้าเตาเทปัน แขกทุกท่านจะได้สัมผัสกับ "พันธนาการแห่งรสชาติ" ที่ซึ่งอาหารและไวน์ผสมผสานกันอย่างลงตัว ร้านอาหารแห่งนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเลี้ยงรับรองทางธุรกิจ การรับประทานอาหารส่วนตัว และการเฉลิมฉลองวันครบรอบต่างๆ
รายละเอียดคอร์ส
คอร์สพิเศษ Seasonal Teppanyaki SP — Cool Summer
ระยะเวลาให้บริการ: ถึงสิ้นเดือนสิงหาคม 2026
ราคา: 7,000 เยนต่อท่าน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)
สำรองที่นั่งได้ผ่านเว็บไซต์แนะนำร้านอาหาร Ikyu
รายการอาหารในคอร์ส (8 จาน)
- อาหารเรียกน้ำย่อยฤดูร้อน 2 ชนิด
- ซุปวิชีซัวซ์เย็นและซุปคอนโซเมผสมผสานกัน — กลิ่นหอมของทรัฟเฟิล
- ผักย่างตามฤดูกาล (4 ชนิด)
- อาหารจานหลัก (เลือกได้): สเต็กซีฟู้ด หรือ สเต็กเนื้อเซอร์ลอยน์
- ข้าวผัดกระเทียมกับปลาชิราสุจากอ่าวซูรุงะ
- ซุปมิโซะโดยใช้มิโซะจากอิซุ
- พุดดิ้งเนียนนุ่มในแก้วมาสึสูตรพิเศษ
- กาแฟ
สิทธิพิเศษสำหรับการจองล่วงหน้า: แขกที่ระบุว่า "ทราบข่าวจากข่าวประชาสัมพันธ์" ในหมายเหตุการจอง จะได้รับสปาร์คกลิ้งไวน์หรือเครื่องดื่มสปาร์คกลิ้งแบบไม่มีแอลกอฮอล์ฟรีท่านละหนึ่งแก้ว
สถานที่ตั้ง: 2-30-4 Nihonbashi Hamacho, Chuo-ku, Tokyo, KOKO HOTEL Premier Nihonbashi Hamacho ชั้น 1
โทรศัพท์: 03-6427-7097
ที่นั่ง: 12 ที่นั่ง (ที่นั่งเคาน์เตอร์)
เวลาทำการ: มื้อกลางวัน 11:30 น. – 14:00 น. / มื้อค่ำ 17:00 น. – 22:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้ายก่อนปิด 30 นาที) — ปิดทุกวันจันทร์
การจอง: https://restaurant.ikyu.com/148512
เว็บไซต์ทางการ: https://teppan-k.com/
