自2026年6月10日起，弁才天推出夏季限定新品：“巧克力薄荷花生大福”。
弁才天长期以来不断改良其作为外皮的“求肥”（一种薄糯米皮）的柔软度和入口即化的口感，以衬托各式水果内馅。这种工艺要求外皮既要精致，又要具备足够的韧性以固定内馅，并在入口瞬间悄然化开，让内馅成为绝对的主角。
正是这种制作求肥的精湛工艺，孕育出了这款夏季限定的清凉甜点。
内馅融合了以北海道奶油制成的顺滑甘纳许与香气四溢的烤花生，带来了浓郁且富有层次的口感深度。与此同时，明亮的蓝色薄荷赋予了甜点独特的清爽凉意。弁才天招牌的轻薄、细腻且富有弹性的求肥，将巧克力与薄荷的风味完美包裹在一起。
在初尝的甜美之后，余韵中留存着一丝沁人心脾的清凉——这是一款限时发售的夏季限定大福。
产品信息
- 产品名称： 巧克力薄荷花生大福
- 销售期间： 2026年6月10日 – 2026年7月底
- 价格： 490日元（含税）
- 销售渠道： 弁才天各门店（部分门店除外）
