滋贺县大津市的琵琶湖酒店将推出两款新饮品，作为其正在进行的《百人一首》鸡尾酒系列的一部分。第27版——一款鸡尾酒和一款无酒精鸡尾酒——将于2026年4月1日（星期三）至6月30日（星期二）在酒店二楼的“Café Bellago”和“Italian Dining Bellago”供应。
该项目已进入第9个年头，旨在涵盖《小仓百人一首》的所有100首诗歌，最新版本使总数达到56首。本轮的特色是一款鸡尾酒，唤起预示夏季来临的黄昏天空，以及一款无酒精鸡尾酒，捕捉到不确定爱情的苦乐参半的痛苦。两款饮品都邀请客人在琵琶湖和比叡山、比良山的山影背景下反思诗人的情感。
《百人一首》鸡尾酒和无酒精鸡尾酒——第27版详情
地点： Café Bellago / Italian Dining Bellago（琵琶湖酒店2楼）
期间： 2026年4月1日（星期三）– 6月30日（星期二）
时间： 上午11:00 – 晚上10:00（最后点单晚上9:30）
价格： “Shirushi”（鸡尾酒）1,800日元 / “Koi no Michi”（无酒精鸡尾酒）1,200日元
“Shirushi”（鸡尾酒）— 1,800日元
~ Kaze soyogu / Nara no ogawa no / Yūgure wa / Misogi zo natsu no / Shirushi narikeru ~
[第98首诗 — 从二位家隆 (1158–1237)]
这款鸡尾酒的灵感来自一个夜晚的场景，在被称为misogi的净化仪式中感受到夏日挥之不去的香味，它以朗姆酒为基酒。Parfait Amour重现了加深黄昏天空的朦胧紫色调，而柠檬汁则增添了清爽的夏日气息。放在玻璃杯边缘的柠檬装饰让人联想到黄昏时分发光的满月。
“Shirushi”含有酒精，不向20岁以下的客人提供。
“Koi no Michi”（无酒精鸡尾酒）— 1,200日元
~ Yura no to wo / Wataru funabito / Kaji wo tae / Yukuhe mo shiranu / Koi no michi kana ~
[第46首诗 — 曾祢好忠 (生卒年不详)]
这款无酒精鸡尾酒从一艘船在潮汐中无助地漂流，舵丢失的形象中汲取灵感，表达了不知道爱情将走向何方的焦虑、渴望的感觉。浓郁的草莓糖浆代表着越来越深的渴望，橙汁传达着心灵的摇摆，而在玻璃杯内闪烁的银片则暗示着波光粼粼的水滴和古典诗歌的精致世界。
琵琶湖酒店的《小仓百人一首》倡议
琵琶湖酒店于2017年启动了《百人一首》鸡尾酒系列，以纪念迁都大津1350周年。多年来，酒店扩大了其以诗歌为灵感的食品，包括《百人一首》甜点自助餐（2019年）、《百人一首》主题下午茶（2021年）和季节性轮换的《百人一首》午餐菜单（自2022年起）——一系列的烹饪体验反映了大津作为“歌留多之乡”的悠久历史。
价格包括消费税和15%的服务费。食物图片仅供说明之用。菜单项目可能会因食材供应情况而发生变化。
