京都四季酒店的EMBA KYOTO Grill Lounge（地址：京都市东山区妙法院前侧町；总经理：Fanny Guibouret）将于深秋时节，在拥有约800年历史、满园红叶尽染的积翠园背景下，呈献一系列以水果为主角的下午茶。
9月1日（周二）起推出的秋季水果下午茶
随着积翠园逐渐染上深秋的色彩，EMBA KYOTO Grill Lounge特别呈献以当季巅峰品质的晴王麝香葡萄、无花果、柿子和梨等水果为主题的下午茶，为您带来一场赞美季节馈赠的优雅茶点时光。
由世界冠军甜点大师青木裕介监制、酒店团队打造的5款甜点
菜单中的五款甜点由曾任职于世界顶尖精品店及国际酒店，并荣获2018年“法芙娜巧克力甜点大赛”（C3 Competition）全球总冠军的甜点大师青木裕介监制。青木大师通过这套精致甜点，充分展现了秋季风味的极致魅力。
甜点菜单
下午茶架的上层摆放着三款大量使用当季秋果制作的甜点，而玻璃杯中的两款甜品则捕捉到了京都秋天的独特氛围。在青木大师的监制下，京都四季酒店的甜点团队手工完成了每一道精致作品。
晴王麝香葡萄千层挞
这款“千层挞”的特色在于多层酥脆的酥皮。轻盈且带有黄油香气的面团包裹着杏仁海绵蛋糕和甜度适中的香草奶油，最后点缀以鲜甜多汁、风味优雅的晴王麝香葡萄。青木大师建议在食用前先在盘中切开。
肉桂无花果蛋糕
这是一款通过肉桂、马斯卡彭奶酪和无花果的组合，展现秋天到来的蛋糕，口感湿润浓郁。
日本栗子蒙布朗
使用国产栗子泥制作的蒙布朗。日本栗子的高雅风味与黑醋栗的酸度完美融合。
栗子萨瓦兰
以梨子果酱为底，将经典的法式巴巴蛋糕与栗子奶油巧妙层叠。枫叶形状的巧克力装饰带来了秋天的气息。
黑文字茶意式奶冻
这款意式奶冻搭配了黑文字茶，其清爽干净的余韵与柿子的风味相得益彰。这款口感顺滑的杯装甜点，建议搭配顶部的柿子果酱一同享用。
汇集秋日馈赠的咸点菜单
行政副主厨原田隆（Takashi Harada）运用柿子和梨等季节性食材，精心准备了四款咸点。
咸点菜单
原田主厨推荐的是“三文鱼千层可丽饼”（左），其灵感来源于传统的法式荞麦可丽饼，巧妙平衡了梨、马斯卡彭奶酪和三文鱼的风味。
菜单中还包括：用红酒慢炖的“和牛葡萄干派”（左二）；栗子与迷迭香青酱搭配和谐的“烤鸡肉三明治”（右二）；以及将经典的火腿与柿子组合叠加在奶酪挞上的“柿子布拉塔奶酪挞”（右）。
除了芳香四溢的茶饮选择外，这套下午茶也非常适合搭配香槟和葡萄酒享用（含酒精饮品需额外付费）。
三文鱼千层可丽饼
和牛葡萄干派
烤鸡肉三明治
柿子布拉塔奶酪挞
此外，还提供原味和无花果肉桂两种口味的司康饼，配以苹果酱和凝脂奶油。
甜点副主厨南部（左） / 甜点菜单监制大师青木裕介（中） / 行政副主厨原田隆（右）
在远离尘嚣的空间中享受优雅的秋季茶点时光
在露台上，宾客可以沉浸在秋日习习凉风中，以秋色染遍的积翠园为背景，度过一段特别的时光。暂时告别日常生活的喧嚣，五感全开，尽享这份随着季节更迭而呈现的优雅茶点之美。
秋季水果下午茶详情
时间：2026年9月1日（周二）至11月30日（周一）
时段：
第一时段：12:00 - 14:00 / 12:30 - 14:30
第二时段：14:30 - 16:30 / 15:00 - 17:00
价格：每位7,000日元（平日）/ 7,800日元（周末及节假日），已含税和服务费
地点：酒店1楼，EMBA KYOTO Grill Lounge
预约：点击此处
