京都威斯汀都酒店将于2026年11月1日(周日)至11月30日(周一)期间,在酒店二楼的TEA LOUNGE MAYFAIR推出“秋日丰收下午茶”(実りの秋アフタヌーンティー)。
本次菜单以丹波栗子、有田蜜柑、无花果和苹果等秋季时令农产品为核心,通过糕点师精湛的技艺,充分激发每种食材的美味。第一层的甜点下方铺设了形似落叶的派皮,在点心架上重现了漫步秋日庭园的景象。第二层大量使用了当季的有田蜜柑,第三层则是以根茎类蔬菜和烟熏三文鱼制成的清爽咸点。此外,特别盘中呈现了一道将栗子奶油造型为“枯山水”的甜点,展现了京都深秋的独特风情。
上层:点缀在落叶状派皮上的甜点

五款以秋季水果为主题的甜点被摆放在模仿落叶造型的派皮上。丹波栗子蒙布朗突出了日本栗子的浓郁风味,无花果巧克力马卡龙则带来充满深度的口感。加上苹果造型的慕斯,色彩缤纷的第一层在餐桌上铺陈开一幅秋日画卷。
- 苹果与柑橘果冻:口感轻盈,将散发君度橙酒香气的柑橘果冻与含有果肉的苹果果冻层叠而成。
- 丹波栗子蒙布朗:奶油和装饰均使用丹波栗子,能清晰品味到日本栗子的独特风味。
- 无花果巧克力马卡龙:巧克力与无花果的结合带来醇厚口感,无花果颗粒的脆感更是点睛之笔。
- 苹果与浆果水果软糖(Pâte de Fruits):将红醋栗与苹果的酸甜香气浓缩为浓郁的果味。水果软糖独特的质地为整体下午茶增添了愉悦的层次感。
- 苹果慕斯:以果肉制成的苹果造型慕斯,口感丝滑细腻,甜味纯净,是一款极具视觉与味觉享受的甜点。
中层:当季有田蜜柑的丰盈果香

正值当季的有田蜜柑被大量用于两款西式甜点中,充分展现其多汁的甜味:草莓奶油蛋糕(改编为蜜柑版)和法式千层酥。以法式鲜奶油(fromage blanc)和青柠制成的清爽奶油,衬托出蜜柑天然的甜美多汁。现烤司康饼搭配凝脂奶油与蜜柑果酱一同享用。
- 有田蜜柑奶油蛋糕:在杯中组合了法式鲜奶油与当季有田蜜柑。内层加入橙子果酱作为点缀,凸显出蜜柑的饱满水分。
- 有田蜜柑千层酥:散发青柠清香的奶油与有田蜜柑的清新搭配。
- 司康饼(原味与抹茶):搭配凝脂奶油与蜜柑果酱。
下层:清爽咸点中的秋日风味

四款咸点在甜点之间为您更换口味。胡萝卜、白萝卜、红薯等根茎蔬菜,以及带有莳萝香气的烟熏三文鱼,以清淡的烹饪方式最大程度发挥食材本身的特性。
- 根茎蔬菜千层酥:将胡萝卜、白萝卜和红薯层叠,配以意式热沾酱(bagna cauda)。
- 菠菜培根咸派:味道浓郁,口感扎实。
- 烟熏三文鱼塞维奇(Ceviche):莳萝为烟熏三文鱼增添了一抹清新的气息。
- 梅干鸡肉串:带有梅干酱酸味的一道清爽小食,并以开心果点缀。
特别盘:造型为枯山水的栗子提拉米苏

精心研磨的栗子奶油被塑造成枯山水的造型,让顾客在品尝秋味的同时,也能欣赏到京都的秋景。特别选用了香气浓郁的欧洲栗子,展现出与第一层蒙布朗中日本栗子截然不同的风味。搭配咖啡饮用更能提升层次感,顶部的派皮和坚果则带来了丰富的口感变化。
特别饮品:焙茶拿铁

为了在这个深秋午后更添惬意,套餐随附一杯温热的焙茶拿铁。其烘焙后的精致香气将各类甜咸点巧妙连接,让午茶时光节奏更显从容。此饮品已包含在价格内。
秋日丰收下午茶详细信息
日期:2026年11月1日(周日)至11月30日(周一)
地点:酒店2楼 TEA LOUNGE MAYFAIR
供应时间:11:30 / 12:00 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30(限时2小时)
价格:7,500日元
所有图片仅供参考。
价格已包含消费税及服务费。
食材可能因供应情况而有所替换。
如有食物过敏,请提前告知工作人员。
预订与咨询
京都威斯汀都酒店 餐厅预订中心
电话:075-771-7158(10:00 至 19:00)
预订网站:https://www.tablecheck.com/shops/westin-kyoto-tealounge/reserve