位于东京二子玉川的当地精酿啤酒品牌二子啤酒即将推出一款名为“有点儿HOP的柠檬酸味鸡尾酒”(ちょっとHOPなレモンサワー)的新产品,该产品采用世田谷种植的无农药、完全成熟的柠檬制成。将于2026年3月30日开始销售。
产品概要

有点儿HOP的柠檬酸味鸡尾酒
- 酒精含量:5.0%
- 容量:350ml
- 配料:柠檬、啤酒花、甜菜低聚糖、酿造酒精、碳酸气体
- 最佳赏味期:自生产之日起6个月
- 储存:避免阳光直射和高温;储存在阴凉、黑暗的地方
产品特点
该饮品采用世田谷种植的无农药、完全成熟的柠檬制成。果汁是手工鲜榨的,果皮也被用作果皮屑,充分利用整个柠檬,带来多汁而浓郁的风味。
添加了具有柑橘香气的啤酒花,带来清爽的香味和更深层次的风味。
该产品借鉴了精酿啤酒的酿造专业知识,平衡了“柠檬的果味”和“啤酒花的香气”——这是一款与传统产品截然不同的柠檬酸味鸡尾酒。
生产过程






开发背景
作为利用当地资源进行产品开发的一部分,二子啤酒专注于世田谷种植的无农药柠檬。该品牌应用多年精酿啤酒生产中积累的酿造技术,开发出一种柠檬酸味鸡尾酒,充分展现了水果和啤酒花的个性。
销售信息
- 零售价:540日元(不含税)
- 发售日期:2026年3月30日,星期一
- 发售地点:
- 二子啤酒酿酒厂
- 二子啤酒濑田酿酒厂鳗鱼屋小酒馆
- 在线商店:https://futakobeer.stores.jp/
*直营店还提供生啤(on-tap)服务。