位于六本木东京君悦酒店的Fiorentina糕点精品店将从2026年6月16日（周二）至9月15日（周二）再次推出备受欢迎的“夏季甜点系列”。今年的系列产品包含16款甜品，展示了晴王麝香葡萄、芒果和桃子等夏季水果——从冰镇杯装甜点到高端奶油蛋糕，再到适合送礼的什锦礼盒，应有尽有。
清爽杯装甜点：Verrine
店内提供八种“Verrine”杯装甜点，将夏季水果与果冻及慕斯层层叠加，突显每种食材的鲜美。今年除了回归的经典口味外，还加入了四款全新风味。
所有杯装甜点售价均为1,200日元（含税）。供应时间为上午10:00至晚上8:00。
奶油安茹桃子汤（新品） — 1,200日元
将新鲜桃子混合成丝滑的汤底，搭配轻盈如雪的安茹奶油。汤中点缀的白桃果肉增加了口感，安茹奶油的醇厚丰富感与季节性桃子和谐融合，带来多汁清爽的味觉享受。
异国风情提拉米苏（新品） — 1,200日元
浸泡过荔枝利口酒的提拉米苏与含有金箔的百香果果冻分层，顶部浇上由热带水果制成的异国风情酱汁。色彩的对比与金箔的闪烁创造了一款视觉效果出众的杯装甜点。
玫瑰西瓜果冻与荔枝覆盆子慕斯（新品） — 1,200日元
玫瑰和覆盆子慕斯上铺有圆切西瓜和玫瑰果冻，并以玫瑰花瓣和形似西瓜籽的巧克力装饰。清脆多汁的西瓜、细腻的慕斯和浓郁的玫瑰香气完美结合，呈现出精致清凉的外观。
芒果布丁杯（新品） — 1,200日元
以浸泡过热带异国糖浆的米粉海绵蛋糕为底，铺上布丁、鲜奶油和足量的新鲜芒果片。扎实且蛋香浓郁的布丁与微甜的奶油及极甜的芒果相平衡——这是一款带有经典风味的热带夏季甜点。
晴王麝香葡萄杯装甜点（焕新） — 1,200日元
夏日的年度最爱：将新鲜的晴王麝香葡萄与无酒精霞多丽气泡酒果冻搭配，杯中还加入了香草慕斯和麝香葡萄果肉。今年慕斯升级选用了优质大溪地香草，风味更加优雅精致。
蜜瓜蜂蜜柠檬果冻与杏仁牛奶慕斯（焕新） — 1,200日元
杏仁牛奶慕斯、双色蜜瓜球和蜂蜜柠檬果冻层层叠放，顶部饰以泡芙面团制成的蜂巢装饰和蜜蜂图案。双色蜜瓜的浓郁香气、奶香慕斯以及蜂蜜柠檬的清爽酸味，使其成为一款清淡怡人的夏季甜点。
怀旧布丁杯 — 1,200日元
这款复古经典甜品于今年夏天回归，它以酒店原味草莓奶油蛋糕为基底，浸透了自制浆果糖浆，并铺上稍硬的焦糖布丁、鲜奶油、樱桃、蜜瓜、芒果等配料。
高级奶油蛋糕系列
高级奶油蛋糕系列选用了顶级原料，包括大溪地香草籽和泽西牛奶制成的鲜奶油，提供更上一层楼的体验。今年夏天推出三种口味——芒果、桃子和混合浆果——每款都以彩色羽毛状巧克力作为装饰。
所有高级奶油蛋糕售价均为2,200日元（含税），供应时间为上午10:00至晚上8:00。请注意，每种口味的销售日期可能因水果供应情况而有所不同。
高级奶油蛋糕混合浆果（新品） — 2,200日元
草莓、覆盆子和蓝莓的酸甜风味在此款蛋糕中尽显光彩，蛋糕夹层配以顺滑的焦糖奶油和浓郁鲜奶油，带来轻盈却满足的口感。表面装饰有深红色羽毛巧克力。
高级奶油蛋糕芒果 — 2,200日元
成熟柔软的芒果与百香果搭配，点缀以黄色羽毛巧克力。芒果的深邃甜味由泽西牛奶鲜奶油和大溪地香草焦糖奶油所衬托，带来层次丰富的奢华风味。
高级奶油蛋糕桃子 — 2,200日元
当季桃子成为此款蛋糕的主角，湿润的海绵蛋糕夹层配以大溪地香草焦糖奶油和轻盈鲜奶油，顶部铺上丰盛的桃子切片。即使在炎炎夏日，口感也极其清甜爽口。
季节限定礼盒
夏季Piccolo Gatto（新品） — 2,700日元（含税）
五款以夏季为主题的一口大小鲜甜点，包括：
- 芒果篮 — 华夫饼杯内填满卡仕达奶油、芒果丁和青柠腌料，顶部点缀荔枝利口酒果冻块
- 葡萄柚 — 蓬松的椰子海绵蛋糕，中间夹杂着粉色和白色葡萄柚慕斯，并由薄白巧克力片夹层
- 蜜瓜汽水慕斯 — 一款怀旧又俏皮的甜点：绿色白巧克力壳内装有蜜瓜丁和蜜瓜慕斯，顶部饰以奶油、螺旋吸管和樱桃形巧克力
- 椰林飘香 — 椰子慕斯覆盖在黄色白巧克力中，内嵌菠萝果冻，带有一丝朗姆酒气息，营造出热带椰林飘香的味道
- 蓝莓慕斯 — 淡蓝色白巧克力杯，配有蓝莓果冻和奶油芝士慕斯，顶部装饰新鲜蓝莓和银箔
夏季Piccolo Torti（新品） — 2,700日元（含税）
五款带有夏季风味的烘焙甜点，包括：
- 菠萝派 — 用生姜和八角炒制的菠萝装入酥脆的法式酥皮盒中，散发异域香料风味
- 木槿花蛋糕 — 杏仁蛋糕夹着覆盆子甘纳许和木槿花奶油，外层裹上淡粉色翻糖
- 椰子巧克力 — 椰子莎布列饼干，顶部配有装满椰子曲奇和奶油的牛奶巧克力杯，撒有椰蓉
- 柠檬蛋糕 — 放在莎布列饼干上的柠檬形状磅蛋糕，裹上柠檬黄翻糖，并有叶子形状的巧克力作为点缀
- 桃子反转塔 — 酥皮搭配卡仕达布丁和炖桃子，表面涂有杏子果酱，并以金箔点缀
奶油蛋糕4件套（焕新） — 2,500日元（含税）
四款独立奶油蛋糕——晴王麝香葡萄、混合浆果（今年新增）、芒果和桃子——排列在一起，便于进行口味对比。每款蛋糕均由浸泡过利口酒的海绵蛋糕、微甜鲜奶油和当季水果制成。
- 晴王麝香葡萄 — 浸泡过食用花糖浆的湿润海绵蛋糕，顶部铺有大颗多汁的晴王麝香葡萄
- 混合浆果（新品） — 含有草莓、覆盆子和蓝莓，配以浸润浆果糖浆的海绵蛋糕和浓郁鲜奶油
- 芒果 — 浸泡过荔枝利口酒的海绵蛋糕，夹层为新鲜芒果和轻盈鲜奶油
- 桃子 — 浸泡过桃子利口酒的海绵蛋糕，配以微甜鲜奶油和多汁桃子
夏季糖霜曲奇与马卡龙
夏季糖霜曲奇 — 4件套，2,500日元（含税）
由糕点师手工装饰的一口大小糖霜曲奇，印有夏季主题图案，包括悠悠球气球、捞金鱼袋、木槿花和蜜瓜汽水杯。供应时间为6月16日至9月15日，上午10:00至晚上8:00。
夏季马卡龙系列 — 3枚装2,200日元 / 6枚装4,400日元（含税）
三种口味——海盐香草、百香果和草莓——手绘有海豚、烟花、海滩场景和向日葵等夏季意象。供应时间为6月16日至9月15日，上午10:00至晚上8:00。
店铺信息
Fiorentina糕点精品店
- 地址：东京都港区六本木6-10-3，东京君悦酒店1楼大堂层
- 营业时间：上午10:00至晚上8:00
- 官方网站：https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/fiorentina-pastry/summer-sweets/
