随着轻井泽周边的景色逐渐染上秋色，希尔顿格芮精选酒店（Curio Collection by Hilton）旗下的旧轻井泽 Kikyo 酒店将于 2026 年 10 月 1 日（周四）起推出“KIKYO 万圣节下午茶”。这份季节限定菜单将当季信州食材与万圣节主题相结合，为您带来一场充满轻井泽秋日气息的午后时光。
充满万圣节氛围的当季信州甜点
甜点系列包含七款单品，均采用南瓜、紫薯、苹果、长野紫葡萄等当季食材制作。万圣节主题作品包括造型如南瓜幽灵的“南瓜蒙布朗”；形似可爱小鬼、使用黑醋栗制成的“幽灵可露丽”；以及呈现万圣节色彩的“黑醋栗马卡龙”。其他甜点则凸显了食材本身的特色，例如将长野紫葡萄果冻与巧克力蕨饼及信州杏子结合的“长野紫葡萄杯子甜点”；使用焦糖信州苹果制作的“苹果泡芙”；以及将信州酸樱桃与巧克力搭配的“酸樱桃巧克力蛋糕”。司康饼则选用口感蓬松、甜味温和的“紫薯司康”，并配以顺滑的紫薯奶油。
咸点部分包含三款精致小食。“女巫的扫帚”将竹炭面包棒与意式火腿结合；“女巫的森林”是酥脆的印度小脆球，内馅填满了信州鲑鱼和甜菜根慕斯；“黑猫的恶作剧”则是一款使用竹炭香肠和信州蘑菇制作的热狗。每道料理都通过食材的风味与色彩（如竹炭和甜菜根），生动演绎了女巫扫帚、女巫居住的森林以及穿梭于林间的黑猫等万圣节场景。
欢迎来到秋日的轻井泽，享受这场融合了信州食材与万圣节主题的午后时光。
活动详情
- 菜单名称：KIKYO 万圣节下午茶
- 供应期间：2026 年 10 月 1 日（周四）至 10 月 31 日（周三）
- 营业时间：下午 1:00 至 4:00（最后点单时间）
- 地点：休闲餐厅 à table
- 价格：每位 6,000 日元
- 预订方式：网站：https://www.kyukaruizawa-kikyo.com/ / 电话：0267-41-6990
*价格已包含 13% 的服务费和 10% 的消费税。菜单内容可能会有变动，请查阅官网获取最新信息。
菜单
甜点
- 南瓜蒙布朗 — 以南瓜幽灵为造型的蒙布朗，底座选用信州和红茶饼干
- 幽灵可露丽 — 形似可爱小鬼的黑醋栗可露丽
- 长野紫葡萄杯子甜点 — 长野紫葡萄果冻与白葡萄酒果冻层叠，搭配巧克力蕨饼和信州杏子
- 酸樱桃巧克力蛋糕 — 在黄油蛋糕中夹入信州酸樱桃与巧克力奶油
- 苹果泡芙 — 含有焦糖信州苹果与温和奶油的迷你泡芙
- 黑醋栗马卡龙 — 充满万圣节色彩的黑醋栗奶油马卡龙
- 黑芝麻布丁 — 香浓黑芝麻与微酸覆盆子相搭配的顺滑布丁
司康饼
- 紫薯司康 — 带有紫薯温和甜味与蓬松口感的司康
- 紫薯奶油 — 顶部缀有烤紫薯的顺滑紫薯奶油
咸点
- 女巫的扫帚（火腿与竹炭面包棒） — 以竹炭面包棒配搭火腿，再现女巫扫帚的造型
- 女巫的森林（信州鲑鱼与甜菜根小脆球） — 酥脆的印度小脆球内填入信州鲑鱼与甜菜根慕斯，营造出女巫居住的森林意境
- 黑猫的恶作剧（竹炭香肠热狗） — 以竹炭香肠与信州蘑菇制作的热狗，灵感源自穿梭在森林中的黑猫
关于旧轻井泽 Kikyo，希尔顿格芮精选酒店
旧轻井泽 Kikyo 于 2018 年开业，是希尔顿格芮精选酒店（Curio Collection by Hilton）在日本的首家分店。其名称“KIKYO”（桔梗）与日语中的“归乡”谐音。秉承这一理念，酒店以“欢迎回家”的心意迎接每一位宾客，期盼宾客能像桔梗花盛开的季节一样，一次次回到轻井泽。
- 地址：长野县北佐久郡轻井泽町轻井泽 491-5，邮编 389-0102
- 客房数：50 间
- 主要设施：餐厅、休息室、理疗水疗中心、大浴场、宴会厅、教堂、健身房、礼品店等
- 交通方式：从东京站乘坐新干线约 1 小时；从 JR 轻井泽站驾车约 5 分钟（步行约 15 分钟）；从碓冰轻井泽 IC 驾车约 15 分钟
- 官方网站：https://www.kyukaruizawa-kikyo.com/
- Facebook：https://www.facebook.com/kyukaruizawa.kikyo/
