福井县坂井市的三国港是福井珍贵的越前蟹和福井甜虾的登陆港,享有盛名。7月12日,该港广受欢迎的周日早市——“三国港一本钓渔业节”将再次回归。虽然底拖网捕捞是三国港的主要捕鱼方式,但名为“玄达濑”的近海礁石提供了优质的渔场,小船的一本钓(单钩捕鱼)捕捞在此非常兴盛。近年来,越来越多的金枪鱼迁徙经过日本海,节庆摊位上也摆满了各种刚捕获的新鲜鱼类。今年,三国港美食大厅将首次推出腌制鰤鱼盖饭,并配有大量使用甜虾熬制的海鲜汤。市场代表表示:“通过一本钓捕获的鱼,最终能摆上餐桌的取决于渔民在节日前一天捕捞到了什么。来早市逛逛,你可能会发现令人惊喜的收获,这就是其中的乐趣所在。”

每个摊位都有惊喜——今天会有哪些新鲜鱼类出现?
一本钓渔业节亮点
金枪鱼块特卖
整条蓝鳍金枪鱼进行展示,让顾客看到其完整的体型和形态,随后被切分成小块以低价售卖。销售采取先到先得原则,售完即止。去年,一条在三国港登陆、重量超过100公斤的蓝鳍金枪鱼被切块售卖,在早晨7:30开市前就吸引了200人排队。
价格:每份约1,000日元(含税),每人限购三份。

三国港美食大厅
腌制鰤鱼盖饭(每份800日元,限量100份)
一份大碗盖饭,配以用特制酱汁腌制的大块鰤鱼肉。
海鲜汤(每份350日元)
一碗装满了三国港特产甜虾的海鲜汤。
三国高中管乐团带来的晨间活力
三国港早市现场表演
曾在全国管乐比赛中取得优异成绩的三国高中管乐团将在市场进行现场表演。学生们充满活力的演出让整个市场热闹非凡,为早晨带来了欢笑与能量。(表演时间:第一场上午9:00开始,第二场上午9:45开始。)

此外,九头龙川口沿岸还设有炭火烧烤摊位,游客可以当场烤制购买到的海鲜。其他摊位则出售炸鸡和天妇罗等现成食品,以及干鱼和当地种植的蔬菜。
三国港周日早市:年度后续日程(计划中)
- 8月2日: 大岛纳凉节(出售大岛渔协提供的海螺壶烧)
- 9月20日: 秋季甜虾节(出售三国港特产甜虾和嘎沙虾,并举办甜虾装袋畅享活动)
- 9月27日及10月4日: 甜虾装袋畅享活动
- 10月11日: 鱼类节
- 12月27日: 传统的年终“岁之市”市场
市场信息
营业时间: 上午7:30至11:30
咨询: 三国港市场(一般社团法人) — 电话:0776-82-3921