2026年3月1日起，鹿儿岛喜来登酒店（鹿儿岛市高丽町）19楼的“VIVARIUM”酒吧将推出限时“草莓巧克力下午茶”。该菜单将多汁的当季草莓与浓郁的芳香巧克力搭配在一起，包含各种甜点、咸点和烤饼，以及无限畅饮的饮品。
VIVARIUM的概念源于植物园，下午茶菜单也体现了这种精神，呈现出视觉上充满活力的时令美食。目前的阵容将草莓和巧克力置于中心舞台，在每一道菜中平衡了新鲜草莓的明亮酸味和可可的复杂性。
草莓与巧克力的完美结合
在架子的顶层，陈列着一系列草莓和巧克力和谐搭配的甜点：天鹅泡芙，里面充满了草莓和奶油冻；草莓巧克力马卡龙；巧克力蛋糕；草莓巧克力淋面；浆果和巧克力慕斯；草莓巧克力可丽露；以及浆果棉花糖。每一件都经过精心制作，将草莓的甜酸味与巧克力的深度融合在一起。
下层展示了由一位在日本法国美食比赛中获得第一名的厨师创作的咸点。鹿儿岛当地的食材贯穿始终，包括当地的白鱼腌料。
用餐从草莓品尝开始——原味、巧克力涂层和白巧克力涂层——让客人在享用全部美食之前比较三种不同的风味。
菜单详情
第一道菜
- 草莓品尝（巧克力涂层/白巧克力涂层/原味）
甜点
- 天鹅泡芙配草莓和奶油冻
- 草莓巧克力马卡龙
- 巧克力蛋糕
- 草莓巧克力淋面
- 浆果和巧克力慕斯
- 草莓巧克力可丽露
- 浆果棉花糖
咸点
- 春季蔬菜和草莓腌料
- 红酒炖和牛牛肉
- 鹿儿岛白鱼腌料配草莓和甜菜果冻
- 伊比利亚火腿和草莓意式烤面包
- 鹿儿岛白鱼滑块
- 奶酪奶油鞋油炸
烤饼
- 原味烤饼
- 巧克力蜜瓜包（配草莓巧克力酱和凝结奶油）
饮品（无限畅饮）
伯爵茶/大吉岭茶/英式早餐茶/意大利血橙茶/埃及洋甘菊茶/太平洋海岸薄荷茶/茉莉花茶/巧克力浆果茶/新鲜浆果茶/鹿儿岛喜来登原创风味茶（红茶混合和绿茶混合）/咖啡/咖啡拿铁/卡布奇诺/浓缩咖啡/低咖啡因
预订信息
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 地点 | 鹿儿岛喜来登酒店19楼“VIVARIUM”酒吧 |
| 期间 | 2026年3月1日 – 5月31日 |
| 时间 | 下午2:00 / 下午3:00（每场120分钟） |
| 价格 | 5,000日元（含税和服务费） |
| 最低年龄 | 中学年龄及以上 |
| 电话预订 | 099-821-1111 |
| 在线预订 | tablecheck.com |
| 取消政策 | 前一天下午6:00后收取50%的费用 / 访问当天收取100%的费用 |
