位於新橋的Mixology Station Hakurai酒吧於2026年3月5日開始供應名為「新橋咖喱舶來」(新橋カリー舶来)的午餐服務。菜單匯集了源於印度傳統的咖喱菜餚,並以日本料理的精緻感加以改良,帶來超越平凡的午餐體驗。
奢華的和牛咖喱

TOKYO Curry Royal Wagyu — 1,850日元(含稅)
這道菜使用和牛牛腱來濃縮鮮味,脂肪的天然甜味與香料的混合相平衡。除了七種香料外,還使用了白味噌和山椒,融入了微妙的日本風味。「Royal」這個名字反映了提供名副其實的咖喱的意圖。
金色絲滑的奶油咖喱

TOKYO Curry Golden Butter — 1,500日元(含稅)
這是一款源自印度的奶油咖喱,由日本工匠用金黃色的奶油完成。日本酒是隱藏在其中的甜味來源,有助於菜餚的濃郁和柔滑的質地。這是一種以現代東京感性重新構想的經典風味。
酒吧風格的冰咖啡,午餐也有供應

Short 300日元 / Long 600日元(套餐價格,含稅)

搖製冰咖啡
採用單一產地的特製咖啡豆製成,冷萃12小時,以提取咖啡豆的天然甜味和清澈度。上菜前搖晃,融入空氣,帶來柔滑、奶油般的口感——與夜晚酒吧一樣的用心,現在也帶到了午餐時段。兩種咖喱菜餚都可以搭配這款飲品。
新橋咖喱舶來
- 地址: 東京都港區新橋4-22-1 Shintora Azuma Building 3F
- 營業時間: 上午11:00至下午3:00(最後點餐時間下午2:30)
- 電話: 03-6453-0629