位于鹿儿岛县雾岛市的酒店The Pulse Kirishima,将于2026年12月1日(周二)至2027年2月28日(周日)期间举办“全蟹祭”(まるごと かに祭)。晚餐自助餐提供包括本津和蟹(雪蟹)蟹腿在内的约20种蟹料理,均可无限畅吃。在现场厨房,宾客还可以品尝到由浓郁蟹汤熬制的蟹肉拉面,以及在铁板上现炒的蟹肉炒饭。
晚餐自助餐包含约20种蟹料理,包括雪蟹腿


晚餐自助餐的重头戏是本津和蟹蟹腿。宾客可以无限畅享肉质饱满的蟹腿,以及约20种其他的蟹肉料理。
餐点阵容包括蟹壳焗烤、以蛋皮丝和飞鱼籽装饰的蟹肉飞鱼籽散寿司,以及使用蟹肉制作的鹿儿岛当地美食萨摩炸鱼饼。菜单还提供蟹肉茶碗蒸、蟹钳奶油可乐饼、蟹肉烧卖以及小松菜蟹肉凉拌菜,从单点料理到精致小菜应有尽有。
现场厨房宾客面前现制的蟹料理


在现场厨房,厨师们会在宾客面前现场烹饪蟹肉料理。
蟹肉拉面的汤底充分提取了蟹的鲜美味道。
蟹肉炒饭则在铁板上炒至喷香,热气腾腾地呈现给宾客。
除了螃蟹,还有鹿儿岛冬季风味:油甘鱼与蜜柑

除了螃蟹,自助餐还提供油甘鱼(鰤鱼)料理和使用鹿儿岛产蜜柑制作的甜点,带您领略鹿儿岛的冬季风味。
油甘鱼料理包括黑醋炙烤油甘鱼寿司、照烧油甘鱼、油甘鱼炖萝卜,以及配有塔塔酱的南蛮风味油甘鱼排。

甜点阵容包括使用鹿儿岛产蜜柑制作的果冻、慕斯和瑞士卷等,软冰淇淋也提供蜜柑口味。
从餐厅到礼品店
“全蟹祭”不仅在餐厅举行,酒店的礼品店也会同步开展活动。届时将出售各类蟹主题的纪念品及其他商品,让宾客在酒店内即可尽享美食与购物的乐趣。
“全蟹祭”活动详情
活动期间: 2026年12月1日(周二)至2027年2月28日(周日)
预订方式: 活动期间的住宿预订已在酒店官网开放(预订页面)。该活动适用于包含晚餐和早餐自助餐的常规住宿套餐。
- 工作日还提供包含温泉入浴和晚餐自助餐的日归计划。详情请查看官方网站。
- 菜单项目和售卖产品可能会根据供应情况进行调整。
关于The Pulse Kirishima
- 官方网站: https://www.thepulse-kirishima.com/
- 电话: 0995-56-0111(酒店总机)
- 地址: 鹿儿岛县雾岛市雾岛田口2703-5(邮编 899-4201)
- 交通: 从鹿儿岛机场乘车约40分钟,或从JR雾岛神宫站乘车约10分钟。提供免费穿梭巴士服务。
- 设施: 地上9层,客房243间
- 服务设施: 餐厅、大浴场、露天浴池、包租浴池、桑拿、休息室、室外泳池、网球场、篮球场、五人制足球场、儿童乐园、游戏区、按摩室、卡拉OK室、娱乐室、麻将室、礼品店、吸烟区、投币式洗衣机、泳装脱水机、制冰机
- 停车场: 200个车位(免费)