表参道The Strings推出2026年夏季“珍贵夏日桃子与芒果下午茶”

发布于: 2026年6月12日
表参道The Strings推出2026年夏季“珍贵夏日桃子与芒果下午茶”

位于东京表参道The Strings(东京都港区北青山)2楼的纽约风餐厅TAVERN by the green,即将开启为期两季的高端夏季水果下午茶系列。第一阶段“珍贵夏日桃子与芒果下午茶”将于2026年7月7日(周二)至8月18日(周二)举行。餐厅坐拥表参道榉树大道的优美景色,且与车站直接相连,为您提供清凉而优雅的夏日午后茶点时光。

TAVERN by the green的“珍贵夏日桃子与芒果下午茶”全景

贯穿全系列的四款桃子甜点

下午茶架汇集了四款以芳香多汁的桃子为核心的季节性甜点,贯穿本系列两个阶段。亮点包括:层叠式的玻璃杯甜点,融合了清爽的意式奶冻、桃子果冻、奶油及新鲜桃子果茸;口感丝滑的粉色桃子慕斯;装饰有桃味鲜奶油和新鲜水果的优雅桃子蛋糕;以及带有淡淡桃香的自制司康饼。

下午茶的桃子甜点系列

第一阶段:桃子遇见芒果(7月7日起)

第一阶段中,三款芒果甜点将加入桃子甜点的行列,带来充满异国情调的热带风味:浓郁的芒果塔、芒果海绵蛋糕和芒果马卡龙。芒果甜点明亮的维生素黄色与桃子点心优雅的粉色形成鲜明对比,营造出极具视觉冲击力的绚丽夏日氛围。

包括塔、海绵蛋糕和马卡龙的芒果甜点

季节性咸点与全餐搭配

此次下午茶还包含三款咸点:铺满酥脆培根和黑胡椒的滑顺玉米慕斯、搭配香辣莎莎酱的米饭炸丸子,以及塞满了意式火腿、小水牛芝士球、法式蛋黄酱及香醋奶油的迷你牛角包三明治。

咸点及配菜

沙拉与汤品配菜

套餐还包括一道芒果酸橘汁腌鱼沙拉(平日搭配晶莹番茄果冻装饰,周末则搭配红桃与酸奶酱汁),以及配有黄瓜和虾肉碎的甜菜根冷汤作为补充。

可选餐点

特别甜点:伊顿杂锦 (Eton Mess) (1,700日元)

第一阶段的特别呈现是以桃子为主料的伊顿杂锦:酥脆蛋白霜、醇厚卡士达酱、新鲜乳酪鲜奶油与香脆饼干碎层层叠叠,打造出多重口感的夏日甜品。

以桃子为主题的伊顿杂锦特别甜点

特选饮品

另有两款特选饮品可供选择:带有桃子风味的“卡拉瓦乔(Caravaggio)”香槟鸡尾酒(1,610日元),以及平衡了芒果浓郁度与桃子清爽余味的“桃子与芒果水果冰茶”(1,265日元)。

特选鸡尾酒与冰茶选项

饮品与附加套餐选项

下午茶包含16款饮品的无限畅饮,包括源自新加坡的奢华茶叶品牌TWG Tea,以及表参道The Strings的原创拼配咖啡。

此外亦提供可自选主菜的定价套餐(Prix-fixe),甜点部分包含四款下午茶甜点。

包含甜点的迷你下午茶套餐

活动详情

期间:2026年7月7日(周二)至2026年8月18日(周二)

地点:TAVERN by the green, 东京表参道The Strings 2F, 东京都港区北青山3-6-8

营业时间(用餐时长2小时):

  • 下午茶:上午11:30至下午5:00(最后点单时间 下午3:00)
  • 迷你下午茶套餐:上午11:30至晚上10:00(最后点单时间 晚上8:00)

价格(含税及服务费):

  • 下午茶(平日):6,500日元
  • 下午茶(周末):7,000日元
  • 迷你下午茶套餐:7,000日元

可选:

  • 伊顿杂锦甜点:1,700日元
  • “桃子与芒果卡拉瓦乔”鸡尾酒:1,610日元
  • “桃子与芒果冰茶”:1,265日元

预订电话:03-5778-4534 (TAVERN by the green直通)

网站:https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/tavern/info/tavern-afternoontea.html#next

完整菜单

下午茶菜单

沙拉

  • 平日:芒果酸橘汁腌鱼沙拉配晶莹番茄果冻、红桃酸奶酱
  • 周末:芒果酸橘汁腌鱼沙拉配红桃酸奶酱

汤品

  • 甜菜根冷汤配黄瓜与虾肉碎

咸点

  • 玉米慕斯配酥脆培根与黑胡椒
  • 米饭炸丸子配香辣莎莎酱
  • 迷你牛角包三明治配意式火腿、小水牛芝士球、法式蛋黄酱及香醋奶油

甜点

  • 桃子与意式奶冻玻璃杯甜点
  • 桃子慕斯
  • 桃子蛋糕
  • 桃子司康
  • 芒果塔
  • 芒果海绵蛋糕
  • 芒果马卡龙

迷你下午茶套餐菜单

沙拉

  • 平日:芒果酸橘汁腌鱼沙拉配晶莹番茄果冻、红桃酸奶酱
  • 周末:芒果酸橘汁腌鱼沙拉配红桃酸奶酱

汤品

  • 甜菜根冷汤配黄瓜与虾肉碎

主菜(任选其一):

  • 荞麦咸味可丽饼
  • 今日意面
  • 烤剑鱼
  • 烤信玄鸡腿肉
  • 石炉面包汉堡(+1,200日元)
  • 烤牛里脊(+2,000日元)

甜点(4款下午茶甜点):

  • 桃子与意式奶冻玻璃杯甜点
  • 桃子慕斯
  • 芒果塔
  • 芒果马卡龙

关于TAVERN by the green

俯瞰表参道的TAVERN by the green餐厅

TAVERN by the green是一家位于表参道The Strings 2楼的纽约风餐厅。餐厅拥有俯瞰表参道四季榉树的广阔视野,并以发酵技术为核心,供应现代料理。

地点:东京都港区北青山3-6-8 表参道The Strings 2F

营业时间:上午11:30至晚上10:00

电话:03-5778-4534

网站https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/tavern/