“2026 啤酒泡沫节”定于 2026 年 6 月 19 日（周五）至 9 月 30 日（周三）在富山东急卓越大酒店 15 层的 Ricomonte 餐厅举行。
与传统的室外啤酒花园不同，该活动在凉爽舒适的室内空间进行，同时保留了夏季聚会开放、愉悦的氛围——这一概念源于客人希望在不担心天气的情况下享受夏季饮品的需求。今年的菜单从法国“开胃酒”传统中汲取灵感，配以富山县蔬菜和清新的草本风味，色彩缤纷。客人在享用酒店级佳肴的同时，还能欣赏到富山市的迷人夜景。
畅饮：包括 SORACHI 1984 在内的 25 个品种
饮品阵容包括 Premium Yebisu 以及 SORACHI 1984，这是一款采用传奇“索拉奇之星”（Sorachi Ace）啤酒花酿造的高端札幌啤酒品牌——这种啤酒花在世界范围内广受认可，即使在富山市内也十分罕见。五颜六色的酸味酒和鸡尾酒丰富了选择，而旨在与酒精饮料视觉效果相匹配的无酒精鸡尾酒，意味着桌上的每个人都能参与到同样的节日体验中。
富山食材与时尚夏日美食
这道海鲜腌制料理结合了鲑鱼、虾和剑鱼，搭配色彩缤纷的富山蔬菜，最后淋上清淡的拉维戈特酱（ravigote sauce）。细碎蔬菜的爽脆口感、飞鱼籽的爆裂感以及海鲜的细腻鲜味交织在一起，呈现出一道展现当地农产品的清爽佳肴。
其他菜品包括受法国开胃酒文化启发的什锦开胃菜、配有富山蔬菜调味汁的彩色沙拉、带迷迭香的烤香肠和薯条、普罗旺斯香草炸鸡以及新鲜出炉的皮塔饼。
提前预订及女性专属甜点礼遇
在前一天预订的客人，任何套餐均可享受每人 500 日元的优惠。通过酒店官方网站或电话预订的女性客人，还将获赠一份精美的晴王麝香葡萄杯装甜点，供其在欣赏夜景的同时享用。
关于 Ricomonte 餐厅
“Ricomonte”是一个意大利语合成词，意为“富饶的山脉”，这与“富山”二字的含义相呼应。这家天空餐厅位于富山东急卓越大酒店的 15 层，天气晴朗时可眺望立山连峰，夜幕降临后则可俯瞰闪烁的富山城市灯火。
活动详情
- 地点：富山东急卓越大酒店 15 层 Ricomonte 餐厅
- 时间：2026 年 6 月 19 日（周五）至 2026 年 9 月 30 日（周三）
- 休息日：每周一（7 月 20 日和 9 月 21 日除外）
- 营业时间：下午 5:30 至晚上 9:00（最后入场时间为晚上 8:00，最后点单时间为晚上 8:30）
- 价格（每人，包含食品和饮品，已含 12% 服务费和 10% 消费税）：
- 含酒精畅饮套餐：7,500 日元（提前预订为 7,000 日元）
- 无酒精畅饮套餐：7,000 日元（提前预订为 6,500 日元）
食品菜单：
什锦开胃菜 / 海鲜腌制料理配拉维戈特酱 / 配富山蔬菜调味汁的彩色沙拉 / 带迷迭香的烤香肠和薯条 / 普罗旺斯香草炸鸡 / 新鲜出炉的皮塔饼
畅饮菜单：
Premium Yebisu / SORACHI 1984 / 6 种酸味酒 / 黑梅酒 / 红葡萄酒 / 白葡萄酒 / 威士忌（Maker's Mark, Dewar's）/ 10 种鸡尾酒 / 烧酒（芋烧酒、麦烧酒）/ 无酒精啤酒（Sapporo Premium Free）/ 5 种无酒精鸡尾酒 / 无酒精葡萄酒（红、白）/ 10 种软饮
- 交通：从 JR 富山站步行 3 分钟
