一次品嚐五款「產土」
位於東京五反田的鮨あさひ，在三月推出限定方案，讓客人可以比較五種不同的「產土」風味——產土是日本最受歡迎且難以找到的清酒品牌之一。
本次陣容的亮點是**「產土 Homase Nana-Nozo Fukuro-Tori GINZA SIX 8週年紀念酒」**，這是一款極小批量的產品，旨在紀念IMADEYA GINZA成立8週年。這種稀有的瓶裝酒在最初的發布活動之外很少見到，對於清酒愛好者來說，這是一個真正的機會。
該方案涵蓋了使用不同米種和釀造等級的清酒——讓客人可以並排探索產土的特點，如清淡、米香和香氣。
期間： 2026年3月12日（週四）– 3月31日（週二）
份量： 每種口味60毫升
容量： 限12位客人（額滿為止）
方案選項
產土五款清酒品嚐+主廚推薦套餐（含一杯迎賓飲品）
16,500日圓（含稅）
產土五款清酒品嚐+22道菜主廚推薦套餐（含一杯迎賓飲品）
20,900日圓（含稅）
每道菜都以迎賓飲品開始，然後是五款清酒的品嚐。 該陣容讓客人可以體驗米種、釀造等級和生產方法的差異。
計劃中的產土陣容（5種）：
- 產土 山田錦 六號酵母
- 產土 穂増 六號酵母
- 產土 穂増 七號酵母 槽搾り GINZA SIX 8週年紀念酒
- 產土 譽富士 五號酵母
- 產土 譽富士 六號酵母
注意：陣容如有更改，恕不另行通知。
另有十四代保證方案
除了產土方案外，鮨あさひ還提供每月稀有清酒搭配選項。 三月份，客人可以品嚐到保證供應的十四代 純米大吟醸 大極上 龍の落とし子——日本最著名的清酒品牌之一。
此方案僅限20位客人，每人約80毫升十四代。
十四代保證清酒搭配+20道菜主廚推薦套餐： 16,500日圓（含稅）
十四代保證清酒搭配+22道菜主廚推薦套餐： 20,900日圓（含稅）
關於鮨あさひ
鮨あさひ將自己定位為更廣泛的受眾可以輕鬆享受的高端壽司餐廳。 餐廳以時令新鮮魚類、精心挑選的米飯和獨特的紅醋混合物為基礎，打造每道菜。 清酒的選擇——包括十四代、新政和而今等知名品牌——由SAKE DIPLOMA認證的工作人員策劃，並搭配套餐。
餐廳詳情
鮨あさひ
東京都品川區東五反田1-11-8（大阪屋大廈1F） 141-0022
電話： 03-6277-1132
營業時間：
- 午餐：上午11:30 – 下午3:00
- 晚餐：下午5:00 – 晚上11:30
- 最後點餐時間：晚上9:00
- 晚上9:00後：僅提供單點菜單（不提供品嚐方案）
官方網站： https://sushi-asahi.com
