由野村不動產飯店集團營運的 NOHGA HOTEL UENO TOKYO，將於 2026 年 8 月 29 日（星期六）在館內餐廳 Bistro NOHGA 舉辦特別的「Tripling」餐酒會。此次活動將群馬縣歷史悠久的永井酒造清酒，與台東區木本硝子嚴選的玻璃杯進行完美搭配。
秉持「源於與在地社區深厚連結的精彩體驗」之品牌理念，該飯店自 2018 年開幕以來便與木本硝子展開合作。名為「Tripling」的餐酒會透過系統化方式，巧妙融合清酒、玻璃杯與美食，每一屆都累積了廣大的忠實粉絲。「Tripling」為木本硝子的註冊商標，旨在透過邏輯性搭配，將清酒、專用玻璃杯與料理組合出絕佳風味。
本次活動邁入第 18 屆，以「傳統與創新」為主題，特別邀請以「MIZUBASHO PURE」等創新清酒聞名的永井酒造第六代傳人永井則吉先生出席。當晚將呈獻一系列精選佳釀、木本硝子的專用清酒杯，以及 Bistro NOHGA 以當季食材精心設計的晚餐料理。
Bistro NOHGA — 2026 年仲夏版「Tripling」餐酒會資訊
日期與時間：2026 年 8 月 29 日（星期六），晚間 7:00 – 9:00（6:30 開放入場）
地點：Bistro NOHGA
費用：15,800 日圓（含稅及服務費）
預訂方式：請致電 03-6284-2417（Bistro NOHGA 直線電話），或透過 Table Check 線上預訂：https://x.gd/lcGYk
Tripling 陣容：
1. 清酒 — 五款精選
永井酒造第六代傳人永井則吉先生將蒞臨現場，分享其釀酒理念、酒造特色以及如何發揮清酒魅力的獨到見解。
2. 玻璃杯 — 與每款清酒進行搭配
木本硝子代表將針對每款清酒的特性，挑選最合適的專用玻璃杯，並解說這些杯具的獨特之處以及如何提升清酒風味。
3. Bistro NOHGA 特製清酒搭配晚餐（五道料理）
Bistro NOHGA 將為此晚特別設計專屬菜單，結合初夏當季食材與在地物產，與永井酒造的清酒進行完美配對。
關於永井酒造
永井酒造創立於 1886 年，140 年來致力於精進釀酒技術，展現群馬縣川場村的自然之美，並採用流經利根川上游、源自武尊山的清冽泉水進行釀造。
關於木本硝子
木本硝子創立於 1931 年，總部位於東京台東區。這家歷史悠久的玻璃製造商在傳承江戶切子等傳統技藝的同時，也積極與工匠及設計師合作，開發適合現代生活的作品。近年來，該公司憑藉黑色江戶切子玻璃杯及清酒專用玻璃杯等獨特產品備受矚目。他們將清酒、玻璃杯與料理進行邏輯性搭配以萃取最佳風味的做法，已於 2025 年 11 月正式註冊為「Tripling」商標。
關於 Bistro NOHGA
Bistro NOHGA 位於 NOHGA HOTEL UENO TOKYO 一樓，是以法式料理為基礎的當代餐廳。餐廳以在地食材與自然烹飪技法為核心，提供能體現日本四季變化的精緻料理。
