位於北海道二世谷Grand Hirafu的ALPEN NODE，將於2025年12月開設一間配備釀酒廠的全新餐廳「POWDERHOOD RESTAURANT & TAPROOM」。該設施將主打Transit Group首個原創精釀啤酒品牌POWDERHOOD BREWING，標誌著進軍精釀啤酒生產的新嘗試。
餐廳約有240個座位（包括站立區），分為用餐區和酒吧區，可容納從午餐到深夜的客人。配備DJ台和大型數位看板，旨在全天提供多樣化的體驗，從滑雪後的聚會到夜間活動。
菜單亮點
菜單上的菜餚旨在與精釀啤酒完美搭配，包括：
- 和牛漢堡
- 瑪格麗特披薩
- 吻仔魚和烏魚子披薩
- 北海道產布拉塔起司搭配義式生火腿披薩
- 北海道牛肉牛排
- 烤知床雞
甜點方面，客人可以享用：
- 濃郁的巴斯克起司蛋糕
- 法式巧克力蛋糕
- 二世谷高橋牧場冰淇淋
店鋪資訊
名稱： POWDERHOOD RESTAURANT & TAPROOM
開幕日期： 2025年12月20日
地點： 北海道虻田郡俱知安町字ニセコひらふ1条4-5-18
座位數： 239個座位
營業時間： 上午10:30至晚上11:00（最後點餐時間：晚上10:00）
*營業時間可能因季節而異
Instagram： https://www.instagram.com/powderhood_niseko/
啤酒品牌： POWDERHOOD BREWING
關於ALPEN NODE
「NODE」在英文中意為「交匯點」或「聚集點」。繼承了深受眾多客人和當地社區喜愛多年的前二世谷阿爾卑斯飯店的歷史，該設施結合了象徵性的名稱「ALPEN」，創造了「ALPEN NODE」。
ALPEN NODE位於Grand Hirafu山脈和城鎮的交匯處，旨在成為無縫連接自然和城市體驗的交匯點，將人們聚集在一起。該場地旨在創造將作為記憶傳承到未來的體驗，作為匯集度假村魅力的樞紐運營。
